Prima di tutto, bisogna sapere cos'è il pastrami, una prelibatezza con una storia affascinante che è diventata uno degli snack preferiti in tutto il mondo. Il pastrami è una carne magra di manzo, solitamente della pa...
Quando senti parlare della "migliore bistecca di Lisbona", sai già che si tratta del in l'originale, che dal 2025 ha iniziato a investire nella sua espansione in altre località: la prima è stata a e ora aprirà nel i...
Se esiste un Santo Graal per gli amanti della carne, la razza bovina giapponese Wagyu è tra le prime tre, molto conosciuta e apprezzata per la sua marezzatura e consistenza, distinguendosi anche per il suo sapore divers...
Questa prima riga di testo serve per avvertirti che in questi cinque ristoranti troverai alcuni dei piatti più piccanti che tu abbia mai assaggiato a Lisbona. Malagueta, chili, piri-piri o qualsiasi tipo di peperonci...
Lisbona non rallenta quando si tratta di buon cibo. Se il 2025 è stato l'anno delle aperture audaci e del ritorno alle origini, il 2026 promette di consolidare questi locali come tappe imperdibili. Tra sushi bar irri...
Conosciuto per la presenza di un solo piatto nel suo menu, una bistecca, il ristorante BLADE ha fatto parlare di sé nelle ultime settimane. Sì, è vero, è aperto da poco tempo e ha già un piatto "sulla bocca di tutto il...
Da oltre 100 anni, Portugália è sinonimo di tavole, socializzazione e, lo confessiamo, di quell'iconica macchia di sugo che tutti abbiamo portato a casa come ricordo di un buon pasto. Ecco perché questo Natale , per c...
Se pensate che un semplice bitoque non abbia scienza, vi sbagliate di grosso! Ce n'è molta. Un vero bitoque non è solo una bistecca con un uovo di cavallo, patatine fritte e riso da accompagnare... la salsa e la qualità...
Dall'elegante invito all'ultimo pezzo di sushi, questo viaggio a Omakase no Mimi curato da Yakuza ci ha lasciati completamente arresi a ciò che è possibile sperimentare di magnificamente preparato nella nostra città? e...
Attivo dal lontano 1937, A Parreirinha do Chile è una delle più antiche e tipiche di Lisbona, essendo stato il mio primo locale di bifane a Lisbona quando vivevo nel Ricordo ancora, come se fosse oggi, di essere sces...