Serve esta primeira linha de texto para avisar que nestes cinco restaurantes vais encontrar alguma da comida mais picante que alguma vez provaste em Lisboa.
Malagueta, chili, piri-piri ou qualquer tipo de pimenta são tudo sinónimos de coisas que adoramos adicionar aos nossos pratos preferidos nestes restaurantes.
E como no dia 16 de janeiro se celebra o Dia Internacional da Comida Picante, o guia de hoje vai levar-te a cinco dos nossos restaurantes preferidos onde servem boas doses deste ingrediente, que a muitos faz suar e a muitos outros deixa a chorar.
Se para uns o picante apenas serve para dar um sabor extra à comida, para nós serve para a sentir ainda mais intensamente.
Índice
Oven
O Oven é o único restaurante indiano/nepalês com um forno tradicional em cobre onde, através deste menu de almoço, vais poder viajar pelos sabores e aromas destes países sem sequer sair de Lisboa.
Neste simpático e confortável espaço situado na baixa de Lisboa, vais poder provar três iguarias onde o picante mais se destaca:
- Vindaloo, que é uma refeição tradicional da culinária indo-portuguesa de Goa;
- Garlic Chilly King, preparado no tal forno tandoor em cobre;
- Crispy Mushroom Chilly, uma opção vegetariana, mas ainda assim com muito calor.
Morada: Rua dos Fanqueiros 232 (Baixa)
Horário: de terça-feira a domingo, das 12h às 15h30 e das 18h às 23h30; encerra às segundas-feiras
SOI
Quando vamos ao SOI – Asian Street Food é, habitualmente, para aproveitar o menu executivo, que nos deixa provar, a cada dia da semana, sempre um prato diferente de cada região do Sudeste asiático.
Para o Dia Internacional do Picante, este espaço criou uma novidade intensa que até te vai deixar de lágrimas nos olhos: uma degustação de cinco pratos com diferentes intensidades de picante:
- Bao Brisket com Gochujang, peito de novilho marinado com gochujang, pickle de pepino chinês e maionese de kimshi;
- Nepali Samosas, samosa de batata, beringelas assadas e especiarias, com chutney nepalês;
- Thai Choo Chee Fish Curry, um prato perfumado com lima kaffir, galanga e coco torrado, resultando numa perfeita harmonia entre doce, salgado e picante;
- Tom Yum, sopa tailandesa de camarão com malaguetas Bird Eye Chilli ou Red Thay Chilli originais do centro da Tailândia;
- Panang Curry de Frango, aril da Malásia com leite de coco e lemon grass, frango assado com sambal e arroz de jasmim.
Desenhado pelo Chef Maurício Vale, o “Picantómetro” pretende ser o menu referência em Lisboa para os amantes de picante, estando disponível ao almoço e ao jantar em exclusivo durante 15 dias. Os valores para desfrutar deste menu variam entre os 6€ e os 17,5€.
Morada: Rua da Moeda 1C (Cais do Sodré)
Horário: de domingo a quinta-feira, das 12h às 18h, e das 19h às 23h; de sexta-feira a sábado, das 12h às 18h e das 19h às 00h; Menu “Picantómetro” até ao fim do mês de janeiro.
Panda Cantina
Se estás atento ao que vamos escrevendo por aqui, de certeza que já deste conta do desafio do picante que fizemos no Panda Cantina, que serve um dos nossos ramens preferidos em Lisboa.
O Panda Cantina é um restaurante cantonês que serve um ramen incrível e muito picante, com um nível que vai desde o mais “calminho” zero até ao mais corajoso e forte cinco.
Como uma imagem, ou um vídeo, valem mais do que mil palavras, aqui segue o nosso vídeo para veres como foi.
Morada: Rua da Prata 252 (Praça da Figueira); Rua Joaquim António de Aguiar 73D; Rua de São Marçal 86; Rua de Entrecampos 14A
Horário: segunda a sábado das 12h às 15h e das 18h30 às 22h
Afuri
Adoramos passar pelo Afuri Izakaya, no Chiado, sempre que nos apetece comida asiática com mais ou menos picante. E neste dia especial talvez até passemos por lá, para provar a experiência que promete incendiar o paladar de todos os clientes, até ao próximo dia 19 de janeiro.
O menu preparado por um dos nossos restaurantes asiáticos preferidos vai ter:
- Baos Soft Shell Crab e Spicy Chicken, que vão aquecer as tuas papilas gustativas;
- Ramen Yuzu Ratan ou Kara Tsuyu Tsukemen, cheios de sabor e aromáticos;
- Cheesecake de Chocolate, Caramelo Salgado e Gengibre, para terminar em grande
Este menu tem ainda uma oferta: na compra de um bao e de um ramen, o cheesecake fica por conta da casa
Morada: Rua Paiva de Andrade 7-13 (Chiado); Avenida Dom João II 45 (Parque das Nações)
Horário: de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h e das 18h às 23h; sábados e domingos, das 12h às 23h
Tambarina
Não podia faltar, na secção dos restaurantes com os pratos mais picantes em Lisboa, um dos nossos preferidos para comer cachupa cabo-verdiana. Fica na Rua do Poço dos Negros e dispõe de três variedades de cachupa: de carne, peixe ou a especial.
O restaurante é o mais parecido com uma tasca cabo-verdiana, simples e muito satisfatório no que respeita às doses desta iguaria africana.
E se fores entre quarta e domingo, prepara-te para ouvir alguns dos melhores ritmos cabo-verdianos, com música ao vivo.
Morada: Rua do Poço dos Negros 94 (Santos)
Horário: todos os dias das 09h as 23h
