Por esta altura do ano, é fácil encontrar um Bolo-Rei na cidade, mas será assim tão simples encontrar um Bolo-Rei realmente saboroso?
Encontrar o melhor Bolo-Rei de Lisboa é um eterno dilema e, acreditamos nós, não há só uma resposta certa.
São vários os concursos dedicados para descobrir “O Melhor Bolo-Rei de Portugal”, que este ano calhou ser numa pastelaria em Lisboa, sendo já vários os vencedores por todo o território nacional.
Apesar destes Bolos-Reis serem galardoados, há outros que, embora não o sejam, bem que o mereciam. Vamos descobri-los?
Os melhores Bolos-Rei em Lisboa:
1 – Padaria da Né
Temos de começar a lista com os melhores Bolos-Rei em Lisboa com o grande vencedor de “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” de 2022, que podes encontrar na Padaria da Né.
Esta pequena pastelaria tem mesmo queda para a coisa, já que o ano passado foi a vencedora de “O Melhor Pastel de Nata.”
Este ano venceu o galardão que te traz aqui, com a conquista do melhor Bolo-Rei do país, o que lhe trouxe muita clientela a bater à porta para ter um destes bolos na sua mesa de Natal.
Morada: Rua Carvalho Araújo 7A (Amadora)
2 – Rice ME DELI – Cafeteria & Bakery
Se procuras um Bolo-Rei mais saudável e menos doce que o habitual, a resposta está no Rice Me Deli, em São Sebastião, em frente ao El Corte Inglés.
Neste espaço, tanto o Bolo-Rei como o Bolo-Rainha são feitos com farinha à base de arroz e trigo sarraceno biológico, sem glúten e sem lactose.
Além disso, têm pouco açúcar e não levam corantes nem conservantes. No caso do Bolo-Rei, até as frutas cristalizadas são feitas no local.
É uma verdadeira delícia, até mesmo para quem pensa que não gosta de Bolo-Rei! E se fizeres a tua encomenda no site até ao dia 16 de dezembro, terás um desconto de 15%.
Morada: Rua António Augusto Aguiar 124A (São Sebastião/Parque)
3 – Padaria Gleba
Nem todos os bolos-rei têm de ser iguais, diz a Gleba, com a apresentação da sua original e não-tradicional oferta de Natal.
De aspeto declaradamente distinto do habitual Bolo-Rei, a especialidade da Gleba é de fermentação natural (mais de 36 horas) e, ao invés das frutas cristalizadas, abusa na quantidade de frutos secos (avelãs, pinhões nozes e amêndoas), e ainda casca de laranja confitada, figos e uvas passas macerados em Vinho do Porto e baunilha Bourbon.
Diz lá se não queres provar esta iguaria? Nós fazemos questão de o fazer numa próxima visita a uma das lojas Gleba.
Morada: consultar localização das várias lojas no site
4 – Pastelaria Alcôa
A Pastelaria Alcôa foi fundada em 1957 em Alcobaça e tem, desde 2017, um espaço no Chiado.
É certo que a Alcôa é conhecida por ser o paraíso dos doce conventuais, mas o Bolo-Rei deste espaço venceu o troféu de “O Melhor Bolo-Rei de Portugal” em 2015, no concurso organizado pela Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP).
Por isso, estamos a falar de um Bolo-Rei que merece toda a nossa atenção… e paladar!
Morada: Rua Garrett 37 (Chiado)
5 – Pastelaria Batalha
A Pastelaria Batalha, que já teve uma loja junto ao Largo de Camões, no Chiado, soma já vários prémios de pastelaria e especialidades como o pastel de nata vegan, o pastel de nata com Nutella e, em novembro, o pastel de nata com castanhas.
Fundada em 1990, é uma das pastelarias onde o Bolo-Rei é magnífico. Num dos últimos anos, a pastelaria Batalha conquistou o prémio de “O Melhor Bolo-Rei” no Concurso Wonderland Lisboa.
Morada: Largo de Santo António 1 (Venda do Pinheiro)
6 – Confeitaria Nacional
O Bolo-Rei é uma das maiores especialidades da Confeitaria Nacional, uma das casas mais antigas da cidade, aberta desde 1870 e que, anualmente, acumula uma longa lista de espera para comprar este bolo.
Há até quem diga que foi o proprietário desta Confeitaria que trouxe a receita para Portugal, depois de o ter descoberto em França.
Às vezes comprá-lo exige paciência, mas prová-lo vale sempre a pena!
Morada: Praça da Figueira 18A (Baixa)
7 – Pastelaria Careca
Há pessoas que vão ao Careca pelos croissants, mas há outro tipo de pessoas que se deslocam de propósito a esta pastelaria do Restelo por causa do Bolo-Rei.
A receita leva já mais de cinco décadas de existência e há quem diga que o segredo é na maior quantidade de frutos secos e menor na fruta cristalizada.
Morada: Rua Duarte Pacheco Pereira 11D (Restelo)
8 – Pastelaria Versailles
Há muitas razões válidas para visitar a Pastelaria Versailles, que fez este ano 100 anos de existência.
O espaço é lindíssimo, a decoração art nouveau é admirável, os doces são todos deliciosos e o Bolo-Rei é um dos melhores da cidade, há já quase um século.
Morada: Avenida da República 15A (Saldanha)
9 – Pastelaria Garrett
O Bolo-Rei desta pastelaria no Estoril é famoso não só pelo aspeto, mas também pelo sabor, graças a um equilíbrio perfeito entre frutos secos e frutas cristalizadas.
As filas para o comprar também são quase inevitáveis, mas vale a pena o passeio até ao Estoril.
Morada: Avenida de Nice 54 (Estoril)
10 – ChefPanda
A história de como começou o Chef Panda é incrível! Um dia destes contamos-te.
Para já, fica a conhecer os dois sabores de Bolos-Reis desta casa que só vende através das sua plataforma online: o Tradicional e o de Chocolate, cada um mais saboroso que o outro.
Morada: apenas encomendas online
11 – O Melhor Croissant da Minha Rua
Esta loja, que tem um dos melhores croissants que podes comer em Lisboa, também fabrica o seu próprio Bolo-Rei e apenas por encomenda.
E isto só acontece nesta altura do ano, quando esta marca decide colocar à disposição de todos os seus Bolos-Rei croissants ou em formato de estrela, ao qual podemos adicionar vários recheios, desde doce de ovos, fios de ovos, nutella, kinder bueno, doce de leite, morango e maçã e canela.
E este ano há uma novidade que queremos muito experimentar: recheio de chocolate negro.
Morada: consultar localização das várias lojas no site
Bolo Imperador, o bolo de Natal para quem não gosta de Bolo-rei