Por aqui adoramos comer, e os restaurantes com Menus Executivos em Lisboa são dos nossos locais de visita preferidos quando começa a dar aquela larica.
Seja à hora de almoço como ao jantar, este guia é uma verdadeira cimeira gastronómica, onde incluímos as cozinhas dos quatro cantos do mundo.
Afinal, Lisboa é uma das melhores cidades para provares uma pitada do melhor que os cinco continentes têm para oferecer.
1 – Tre-Bambu
O Tre-Bambu é o nosso restaurante vietnamita preferido e fica mesmo no meio de Lisboa, na Rua do Salitre, mesmo junto à Avenida da Liberdade.
O espaço é um autêntico refúgio em Lisboa, e vale a pena lá ir nem que seja só para o conhecer, mas temos a certeza que te vais sentar e provar o que sai desta cozinha vietnamita.
Aqui vais poder provar um dos três Menus Executivos disponíveis:
- Phở
- Phở Bò (sopa de carne)
- Phở Gà (sopa de frango)
- Bún Bò Huế (sopa picante)
- Wok
- Mì xào bò (noodles de carne)
- Mì xào Tôm (noodles de camarão)
- Mì xào Gà (noodles de frango)
- Vegetariano
- Tofu Curry
- Mì xào chay (noodles de tofu)
Todos eles incluem entradas e pratos típicos do Vietname, que podes saborear ao almoço ou ao jantar (é lindo à noite), incluindo ainda 1 bebida (refrigerante, cerveja ou água).
Morada: Rua do Salitre 38 (Avenida da Liberdade)
Horário: das 12h às 15h e das 19h às 23h
Menu: na Fever
2 – Quimera Brewpub
O Quimera Brewpub é um bar de cerveja artesanal que fica dentro de um túnel do século XVIII, e é mesmo incrível.
Localizado no bairro de Alcântara, o Quimera une o melhor dos dois mundos: boa comida e bebida num ambiente fora do habitual.
O menu que disponibilizam neste bar, que também dispõe uma vasta gama de cervejas artesanais, é composto por:
- 1 hambúrguer artesanal:
- Clássico: hambúrguer de carne portuguesa local
- Kimchi: hambúrguer de carne portuguesa local com kimchi
- Reuben: hambúrguer de carne portuguesa local com sauerkraut
- ou 1 NY Deli Sandwich Gourmet:
- Pastrami: tosta de carne bovina portuguesa curada e estufada em cerveja com pimenta-preta e molho mostarda portuguesa
- Reuben: tosta de carne bovina portuguesa curada e estufada em cerveja com queijo, sauerkraut e molho mil ilhas (maioneses, pickles e especiarias)
- Salmão: tosta de salmão fumado
- Misto: tosta de queijos e charcutarias
- Vegetariano: tosta de abacate, rúcula, queijo de cabra, queijo flamengo, pimento padrón e tomate
- Vegan: tosta de abacate, rúcula, pimento padrón e tomate com azeite virgem e opção de sauerkraut
- Uma bebida à escolha entre:
- 1/2 Pint de cerveja
- Copo de vinho (sugestão da casa)
Morada: Rua Prior do Crato 6 (Alcântara)
Horário: quartas, quintas e domingos, das 17h às 22h
Menu: na Fever
3 – C.O.W Beef & Cocktails
O menu da C.O.W Beef & Cocktails, que fica ali em frente ao jardim de Santos, é bem capaz de ser o mais carnudo desta lista, com uma das melhores seleções de carnes maturadas de Lisboa.
Lombo Black Angus, entrecosto maturado, picanha nobre ou maminha maturada, fazem parte da ementa que tanto podes aproveitar ao almoço como ao jantar.
Os Menus Executivos, à escolha e para duas pessoas, são compostos por:
- Menu 1:
- Couvert: cesto de focaccia com parmesão e pesto
- Carpaccio de novilho trufado com parmesão ou croquetes aos pares
- Picanha Nobre ou BBQ Ribs ou Maminha com 3 acompanhamentos à escolha (exceto batata-doce)
- Menu 2:
- Couvert: cesto de focaccia com parmesão e pesto
- Carpaccio de novilho trufado com parmesão ou croquetes aos pares
- Chuleton 800gr ou Tomahawk 1kg com 3 acompanhamentos à escolha (exceto batata-doce)
- Sangria de maracujá
Morada: Largo Santos 9A (Santos)
Horário: todos os dias das 12h30 às 15h e das 19h30 às 22h30
Menu: na Fever
4 – Boteco Dona Luzia
O Boteco Dona Luzia, em Saldanha e na Graça, é um dos nossos espaços preferidos a servir comida brasileira. Tem sempre os melhores petiscos!
Por isso, se estás à procura de diversificar o teu menu diário, está na hora de experimentares a gastronomia do outro lado do Atlântico, e a dos nossos irmãos brasileiros é mesmo uma delícia.
O Menu Executivo deste popular boteco em Lisboa é composto por prato, bebida, sobremesa e café, sendo que o menu varia todas as semanas:
- Bitoque de Frango ou Novilho com molho da casa, ovo, arroz, batata frita e salada
- Maminha com arroz, feijão e batata frita
- Peixe do Dia grelhado com legumes e salada
- Salada de Frango
- Strudel de espinafres e cogumelos
- Grelhada Mista (maminha, toscana e frango) com arroz, feijão e batata frita
- Frango com Quiabo, arroz e salada
As bebidas são à escolha entre água, sumo do dia, imperial Heineken ou copo de vinho (branco, tinto, verde).
Morada: Avenida 5 de Outubro 36D (Saldanha)
Horário: de segunda a sexta-feira das 12h às 15h
Menu: na Fever
5 – El Santo
O El Santo, que fica localizado no Príncipe Real, é o nosso novo restaurante mexicano preferido em Lisboa, um verdadeiro santuário desta cozinha na cidade.
Num espaço, que está decorado a rigor, cabem cerca de 40 pessoas, e o menu, carregado da comida mais típica do México, é muito intenso e caliente, perfeito para os verdadeiros amantes desta gastronomia.
No Menu Executivo, muito completo e autêntico, vais poder provar um pouco de tudo:
- Pratos:
- Meio burrito
- 3 Tacos à escolha (Camaron con Jalapeño, Carne Adobada y estofada, pulpo a la diabla, Pollo Asado en Adobo, El Santo)
- Sobremesa:
- Churros com Doce de Leite
- Uma bebida à escolha entre:
- Soft drink, imperial ou copo de vinho
Também está incluído um café, para terminar este repasto em grande.
Morada: Pátio do Tijolo 61 (Príncipe Real)
Horário: todos os dias, das 12h às 15h
Menu: na Fever
6 – Oven
Se o restaurante anterior faz parte da nossa lista dos melhores mexicanos na cidade, o Oven faz claramente parte dos melhores espaços com comida indiana e nepalesa em Lisboa.
Conhecido por ser o único restaurante na cidade com um forno tandoor, construído em cobre e barro, no Oven vais provar os sabores mais intensos desta gastronomia asiática.
O menu de almoço inclui entrada, prato principal e bebida, entre:
- Entrada, à escolha entre:
- Veggie pakora
- Samosa
- Prato principal, à escolha entre:
- Madras chicken
- Lababdar chickenli>
- Malai paneerli>
- Vegetable masala
- Bebida, à escolha entre:
- Copo de vinho
- Cerveja
- Refrigerante
Todas as opções incluem arroz e naan (pão).
Morada: Rua dos Fanqueiros 232 (Baixa)
Horário: de terça-feira a domingo, das 13h às 15h30 (última entrada até às 14h30)
Menu: na Fever
7 – Restaurante Eleven
Joachim Koerper, o estrelado Chef Michelin, é o responsável pela cozinha do restaurante Eleven, que prima por um menu gourmet de alta categoria.
No Eleven, que fica situado no topo do Parque Eduardo VII, vais ficar surpreendido pela comida e pela vista, daqui até ao Tejo.
Os Menus Executivos, renovados semanalmente, são compostos por pães e manteigas artesanais, azeite, amuse bouche, entrada, prato principal e sobremesa.
Inclui sempre pratos com os ingredientes mais frescos disponíveis da época.
Morada: Rua Marquês da Fronteira, Jardim Amália Rodrigues (Parque Eduardo VII)
Horário: de segunda a sexta-feira, das 12h30 às 14h
Menu: na Fever
8 – SOI – Asian Street Food
O Menu Executivo no SOI é uma viagem incrível à comida de rua vendida na Ásia.
De segunda a sexta-feira há sempre qualquer coisa nova para provares, e de todas as geografias, da Indonésia a Tóquio, da Tailândia a Sichuan.
Com estes Menus Executivos tens direito ao prato do dia, bebida e café, por apenas 12,50€.
Morada: Rua da Moeda 1C (Cais do Sodré)
Horário: de domingo a quinta-feira, das 12h às 18h, e das 19h às 23h; de sexta-feira a sábado, das 12h às 18h e das 19h às 00h
Menu e Reservas: 12,50€ no site
9 – XXL by Olivier
Os Menus Executivos no XXL, do Chef e empresário Olivier, é de comer e chorar por mais, num espaço que alia requinte à comida típica portuguesa.
O restaurante XXL by Olivier começou a abrir recentemente para almoços, e em boa hora, porque este menu semanal é qualquer coisa de divinal.
Nós já lá fomos experimentar as Iscas à Portuguesa e o famoso soufflé, sempre acompanhados de um serviço de excelência e muito atencioso.
Ah é verdade! Às sextas-feiras não podes perder o já tradicional Cozido à Portuguesa.
Morada: Calçada da Estrela 57 (São Bento)
Horário: de segunda a sexta-feira, das 12h30 às 15h
Reservas: através do número de telefone 21 395 61 18 ou via e-mail para xxl@olivier.pt
10 – Oui Mais Non
O Oui Mais Non é um dos restaurantes mais interessantes na cidade. É lá que encontramos algumas das nossas panquecas preferidas, assim como também é lá que servem um dos melhores brunch em Lisboa.
Mas como aqui o assunto é outro, o Oui Mais Non tem sempre uma proposta de Menus Executivos diferente de segunda a sexta-feira, que começa com bacalhau e acaba numa referência à gastronomia mundial.
A oferta deste espaço no Centro da cidade começam com uma sopa, prato, bebida e sobremesa, por 17,50€. Mas se tiveres acompanhado o preço baixa para os 15€, num total de 30€ para duas pessoas.
Morada: Avenida da Liberdade 180 (Tivoli Fórum)
Horário: para o Menu Executivo, de segunda a sexta-feira, das 12h às 15h
Menu e Reservas: podes encontrar o menu no site, assim como as reservas
A melhor gastronomia de todo o Mundo… que podes provar em Lisboa