La cucina asiatica, sia essa coreana , cinese , giapponese , pakistana, tailandese o proveniente da altre latitudini oltre il tramonto, è spesso molto sana, con ingredienti naturali al centro della scena. Ecco perché oggi vi presentiamo una serie di ristoranti asiatici dove si cucinano i piatti più tradizionali di questa parte del mondo.
La città ha alcuni di questi locali e in questo elenco troverete i migliori ristoranti asiatici di Lisbona.
Sommario
MÖTAO Lisbona
MÖTAO Lisboa è un elegante locale asiatico situato sulle rive del Tago, con una vista privilegiata sul fiume Tago, in uno spazio che combina una raffinata cucina orientale con un’atmosfera che passa dalla tranquillità del giorno alla vivacità della notte.
Il menu si distingue per i suoi piatti fusion asiatici, con opzioni come Carpaccio di Wagyu (26 euro), Ceviche di salmone (22 euro), Tataki di tonno (32 euro) e Pad Thai di gamberi tigre (28 euro), oltre a un’accurata selezione di sushi e gyozas. L’ambiente moderno e sofisticato è aperto fino a tardi (nei fine settimana fino alle 4 del mattino), offrendo un’esperienza completa di ristorazione e intrattenimento.
Con un prezzo medio di 30-50 euro a persona, MOTAO si è posizionato come punto di riferimento per la cucina asiatica a Lisbona, distinguendosi per la qualità del sushi, la presentazione dei piatti e la posizione unica vicino al Tago.
Indirizzo: Pavilhão Nascente da Avenida Brasília 311A (Alcântara)
Orari di apertura: da domenica a mercoledì, dalle 12.00 all’1.00; giovedì dalle 12.00 alle 2.00; venerdì, sabato e festivi, dalle 12.00 alle 4.00.
Prezzo medio a persona: tra 30€ e 50€ (bevande escluse) (parcheggio incluso, se disponibile)
Menu e prenotazioni: sul sito web
Han Table Barbecue
Iniziamo spiegando che in molti di questi ristoranti i clienti grigliano il proprio cibo, sia che si tratti di carne che di verdure.
L ‘Han Table Barbecue ne è un esempio, dove tutti grigliano carne, pesce e verdure a proprio piacimento, da vari tagli di manzo e maiale a porri, fiori di loto, melanzane, tofu, ma anche gamberi e polpi.
Indirizzo: Rua Gomes Freire 11B; Rua da Pimenta 5 (Parque das Nações); Rua António Pereira Carrilho 11 (Arroios)
Nood
Possiamo dirvi subito che amiamo pranzare o cenare in un buon ristorante Nood, soprattutto nella zona del Chiado, dove ci piace particolarmente l’arredamento , ma anche tutta l’offerta gastronomica, ovviamente! Le specialità di ramen preparate in questo locale sono da urlo.
L’estate scorsa abbiamo avuto l’opportunità di assistere all’inaugurazione della nuova sede di questo punto d’incontro dei sapori asiatici, situata tra Saldanha e Campo Pequeno, in Avenida Defensores de Chaves 55, anch’essa molto ben arredata e confortevole, perfetta per un pranzo o una cena con gli amici… con il ramen ad accompagnare il tutto, ovviamente.
Indirizzo: Rua da Trindade 14 (Chiado); Avenida Defensores de Chaves 55A (Saldanha/Campo Pequeno)
Boa Bao
Sebbene lo spazio del ristorante Boa Bao sia ampio – e, tra l’altro, molto bello – non è facile trovare un tavolo negli orari più affollati per il pranzo o la cena. Il nostro consiglio è quindi di andare da 30 a 40 minuti prima dell'”ora di punta”.
Servendo piatti tradizionali di Thailandia, Vietnam, Cambogia, Giappone, Cina e, naturalmente, Corea, non c’è da stupirsi che tutti vogliano provare le prelibatezze di Boa Bao.
Visto che si parla di cucina asiatica, consigliamo i noodles di patate dolci viola o il salmone bulgogi marinato nel succo di pera coreano con verdure asiatiche.
Un altro vantaggio di questo ristorante è che si può approfittare dell’enorme terrazza nel cuore del Chiado.
Indirizzo: Largo Rafael Bordalo Pinheiro 30 (Chiado)
SOI – Cibo di strada asiatico
SOI è senza dubbio uno dei nostri ristoranti asiatici preferiti. È ovvio che ci piace così tanto lo street food?
Situato nella vivace Cais do Sodré, da SOI potrete assaggiare i migliori piatti di curry, baos, ottimi pad thai e, naturalmente, ali fritte saltate in salsa coreana.
Indirizzo: Rua da Moeda 1C (Cais do Sodré)
Soão – Taverna asiatica
Ha aperto nell’aprile 2018 ed è diventato rapidamente uno dei migliori ristoranti asiatici di Alvalade.
Soão si trova proprio accanto a Cinema City e serve prelibatezze provenienti da India, Vietnam, Corea, Thailandia, Giappone e Cina.
Il nostro suggerimento coreano è il Dakganjeong, deliziose ali di pollo piccanti con salsa coreana e semi di sesamo.
L’arredamento è impeccabile, con lanterne di carta, gabbie per uccelli e decine di altri oggetti che evocano la cultura orientale. Il legno è l’elemento principale su entrambi i piani e mangiare al bancone è un must per chi ama un’esperienza più autentica.
Indirizzo: Avenida de Roma 100 (Alvalade)
Matchamama
Matchamama è uno dei più recenti – e incredibili – ristoranti asiatici di Lisbona, situato nel quartiere di Alcântara, più precisamente all’interno della Lx Factory.
Qui potrete assaporare vari piatti di questa parte del mondo, tra cui le prelibatezze tipiche di Giappone, Cina e Corea, come sushi, sashimi, baos, wok, tempuras, dim sum, gyosas e ali di pollo, oltre a molte altre delizie.
Per quanto riguarda l’arredamento, all’interno troverete uno spazio molto confortevole per circa 80 persone, con un giardino pensile al centro della scena; all’esterno, ci sono posti a sedere per 100 persone e un’area dove potrete rilassarvi con i vostri amici durante una cena di gruppo.
Indirizzo: Rua Rodrigues de Faria 103, Armazém F (Lx Factory, in Alcântara)
Orari di apertura: da domenica a mercoledì, dalle 12.30 alle 22.30; da giovedì a sabato, dalle 12.30 alle 23.30.
Prenotazioni: inviando un’e-mail a info@matchamama.pt o chiamando il numero 21 160 88 84.
Fork n’ Fire
Fork n’ Fire rappresenta un concetto innovativo nella scena gastronomica asiatica di Lisbona, offrendo un’esperienza All You Can Eat che combina sushi, carne alla griglia e specialità orientali in un’unica proposta.
Si distingue per la diversità della sua offerta culinaria, che abbiamo avuto modo di provare in una di queste serate, in cui abbiamo potuto scegliere tutto ciò che volevamo mangiare utilizzando dei tablet, tra oltre 250 opzioni tra cui sushi fresco, grigliate brasiliane, specialità indiane e nepalesi, pasta asiatica e dessert.
Una delle curiosità che ci sono piaciute di più è che, dopo ogni ordinazione, bisogna aspettare 10 minuti prima di poter ordinare di nuovo, una misura attuata per evitare sprechi.
Al Fork n’ Fire troverete prezzi accessibili, compresi tra 16,90 euro a pranzo e 19,90 euro a cena (gli studenti pagano rispettivamente 15,90 e 18,90 euro), democratizzando così l’accesso alla cucina asiatica di qualità.
Lo spazio, che all’ingresso sembra piccolo, nasconde un’enorme sala al piano inferiore che può ospitare circa 80 persone e accetta animali domestici.
Indirizzo: Avenida 5 de Outubro 267B (Entrecampos)
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00
Menu e prenotazioni: sul sito web
