I migliori ristoranti per il brunch a Lisbona

B

runch Mil Sabores

Ci piace andare in centro a Lisbona e fermarci da Mil Sabores, un ristorante con persone molto cordiali all ‘angolo tra Rua da Prata e Rua da Vitória, dove ci si sente davvero bene a rilassarsi sulla terrazza mentre si assapora l’incredibile Brunch Mil Sabores, tra le altre prelibatezze che si possono aggiungere a questo pasto.

Anche all’interno è molto confortevole, con diversi tavoli e una vista unica sulla cucina, da cui proviene tutto ciò che rende più felice la nostra giornata, dalle colazioni americane, ai toast di tutto e di più, ai pancake, alle crepes e ai waffle dai mille e uno gusti, oltre a una manciata di poke bowls, wraps e uova a modo vostro.

Da Mil Sabores non ve ne andrete mai a stomaco vuoto, perché siamo sicuri che amerete ogni briciola servita da un team molto accogliente e cordiale. Se possiamo darvi un consiglio per arricchire il vostro brunch,provate l’açaí bowl con granola e frutta, i nuovi mini hamburger (piccante, di pollo e di salmone), e non andate mai via senza aver assaggiato il Waffle alla Nutella, con questa deliziosa crema al cioccolato, banana, fragole e una pallina di gelato con un gusto a scelta.

Mila Lisboa, nel quartiere del design

Situato nel quartiere del design di Santos, Mila si è rivelato un’incredibile esperienza di brunch, con un personale sempre attento alle nostre esigenze, sia di comfort che di gusto.

Il proprietario, il marito di Mila, da cui prende il nome questo accogliente locale, ci ha raccontato che tutto è iniziato come una semplice drogheria di strada che vendeva verdura e frutta. Gradualmente, la gente ha iniziato a chiedere di sedersi e mangiare lì e, in poco tempo, gli scaffali di verdure hanno lasciato il posto a tavoli, una cucina aperta e un bancone, culminando in uno spazio ben arredato e confortevole in cui si ha davvero voglia di stare.

Oggi, con un’ampia terrazza solarium, è d’obbligo fermarsi a provare le incredibili delizie che completano il brunch: noi abbiamo provato i Pancake di zucchine (11€), le Uova e verdure (10€) e il Salmone e uova (12€) per iniziare. Per accompagnare il tutto, abbiamo provato il frullato di menta viola (5,5€) e un tè nero freddo con ananas e menta (3€). Per finire, abbiamo potuto provare un cappuccino (2,8 €), un tè Matcha (4 €) e, naturalmente, un dolce, la Banoffee Pie (4 €).

I l menu completo è consultabile sul sito web di Mila Lisboa.

Lisbon Caffé è il posto dove andare se siete veri amanti del caffè e del tè, se vi piace una deliziosa cioccolata calda italiana Arthemia Milano, perfetta per le giornate autunnali, e naturalmente se vi piace essere accolti con il sorriso sulle labbra e sentirvi come a casa.

Situato nel centro di Casal de Cambra, questo simpatico locale è specializzato in cioccolatini; croissant farciti con le vostre creme preferite, da quelle dolci come Nutella, Kinder Bueno, Egg Candy e Pistacchio a quelle salate come formaggio Brie, prosciutto o salmone; pancakes; crepes, tutti disponibili da Glovo; ed è anche qui che potrete ordinare la vostra prossima torta di compleanno, tramite Whatsapp 935 250 100.

Per quanto riguarda il brunch, al Lisbon Caffé troverete tre deliziose opzioni:Morning Brunch, composto da:

1 frullato, shake o succo d’arancia, 1 cornetto dolce con uovo o cioccolato o formaggio o prosciutto, 1 yogurt greco con granola e frutta, 1 fetta di torta fatta in casa e 1 pastel de nata o travesseiro de Sintra;Brunch delle12, che offre:

2 frullati, shake o succhi d’arancia, 2 yogurt greci con granola e frutta, 1 croissant, focaccina e pane semplici, 1 formaggio, prosciutto, pancetta, burro, nutella e marmellata, 1 pasticcio di pollo, pasta frolla e padellata di pollo, 2 fette di torta fatta in casa, 2 Pastéis de Nata o Travesseiro de Sintra e 1 uovo strapazzato con pancetta o funghi;Brunch infamiglia: 4 frullati, shake o spremute d’arancia, 2 yogurt greci con granola e frutta, 3 croissant semplici, scone e pane, 2 formaggi, prosciutto, pancetta, burro, nutella e marmellata, 1 pasticcio di pollo, pasta madre e padella di pollo, 2 fette di torta fatta in casa, 2 Pastéis de Nata o Travesseiros de Sintra, 2 crocchette, rissoles e cosce di pollo e 2 uova strapazzate con pancetta o funghi.

Ora non vi resta che andare a provarlo.

I ndirizzo: Avenida de Lisboa 44B (Casal de Cambra)@lisboncaffe

Brunch per tutti da Gosta do Castelo

P

ancake “diversi” da Oui Mais Non

Cominciamo col darvi questo consiglio: ordinate il Baby Dutch pancake, che viene cotto in forno su una ghisa al momento, in un processo che può richiedere 20 minuti, ma ne varrà davvero la pena.

In questo pancake potete scegliere un topping e la vostra salsa preferita. Ok, ora che abbiamo parlato di quello che è stato il punto forte della nostra esperienza da Oui plus Non, vale la pena sottolineare che questo posto è incredibilmente ben arredato, molto confortevole e con un servizio personalizzato molto piacevole.Ha un menu enorme, pieno di cose buone da provare, da cui segnaliamo, oltre al Baby Dutch (10€), i tradizionali pancake americani (7.

5€) e il Sapporo Pancake (10€), che si distingue per essere in forma di soufflé (ci vogliono anche 20 minuti per prepararlo). Abbiamo provato anche le non tradizionali Eggs Benedict (12€), che secondo noi sono tra le migliori di tutta la città; e una colorata selezione di macarons (1.85€ al pezzo) e di Mini Écoches (1.85€ al pezzo) .

Infine, ci è stata presentata la sorpresa della casa: l’Oui Mais Non Volcano, una sorta di torta/pudding che si scioglie non appena la si apre. Senza dubbio, questo è stato il momento più “instagrammabile” della nostra esperienza da Oui Mais Non.

Indirizzo:

Domenica all’InterContinental

All’hotel InterContinental, il brunch viene servito la domenica tra le 11.30 e le 15.00, un tempo più che sufficiente per provare alcune delle più deliziose prelibatezze che abbiamo mai assaggiato al brunch, in particolare le Eggs Benedict al salmone affumicato; il Toast con avocado e uova in camicia o il Pancake con crema di zucca, molto saporito e morbido, che si è rivelato la nostra parte preferita dell’esperienza.

C’era così tanto cibo che non siamo riusciti a mangiare il Prego no Bolo de Caco, nonostante ci fosse stato caldamente consigliato.

Per fortuna, dovremo tornare a provarlo… hehehe!!! Poi avrete la solita frutta di stagione, succhi e frullati, caffè, tè e infusi, oltre alle immancabili mimose, il tutto servito in un ambiente raffinato e di classe… per soli 29€ a persona.

I ndirizzo: Rua Castilho 149 (Parque Eduardo VII)Foto di @denisgiacobelis

J

AC Brunch & Concept Store

Dal titolo avrete già capito che da JAC troverete, oltre a uno spazio altamente consigliato per un brunch in tarda mattinata, anche una piccola area dove fare shopping, dai gioielli ai vestiti e altri accessori di moda.

Ma veniamo al dunque: al JAC, che si trova nel Bairro Alto, sulla strada per Príncipe Real, abbiamo mangiato una delle più deliziose Uova alla Benedict (8,50€) della città, accompagnata dai più cremosifrullati e succhi di frutta ricchi di vitamine: abbiamo provato l’Amazona, con Açaí, Banana, Frutti Rossi e Avena o Latte di Mandorla (4,8€); e il Sogno Rosso, con Açaí, Banana, Frutti Rossi e Avena (4,50€).

Tra i due ci sono stati offerti anche i Toast al salmone, con due tipi di marinata e salsa di labneh (10,9€), e abbiamo lasciato per ultima la sorpresa di questo brunch: i Salt & Sour Pancakes, un incredibile pancake alla ricotta accompagnato da pancetta, caramello e popcorn (7,50€). Sembrano sapori strani, vero?

I ndirizzo: Rua da Rosa 240 (Bairro Alto/Príncipe Real)Foto di @vleandro

Amélia Café, bello da morire

Da Amélia quasi tutti fotografano il proprio piatto prima di affondarci i denti. È uno dei caffè più Instagrammabili di Lisbona.

Potete limitarvi al brunch (tutti i giorni) o provare una delle tante opzioni salutari disponibili, una più deliziosa dell’altra. Sì, è buono come sembra. E la cosa migliore? Ha un patio tropicale dove si può rimanere fino a quando non vi buttano fuori.

I ndirizzo: Rua Ferreira Borges 101 (Campo de Ourique)@amelialisboacafe

Il brunch del

Choupana Caffe è all’insegna delle cose buone?

Il Choupana Brunch è ricco di cose buone: cestino del pane, mini focaccine, mini pane di Dio, mini croissant, cappuccino, succhi d’arancia naturali o succhi del giorno, yogurt con condimenti, a scelta tra pancake, french toast o avocado toast.

Al brunch del Frutaria Café ci sono le mimose

Il Frutaria Café è carinissimo, con colori e odori che invogliano a mangiare meglio e più sano.

I l Frutaria Café offre due tipi di brunch: quello classico, con uova e tutto ciò a cui si ha diritto, e quello vegano, per chi è intollerante al lattosio o non mangia prodotti animali.

I l brunch del Frutaria Café è disponibile dal martedì alla domenica dalle 9 alle 20.Indirizzo: Rua dos Fanqueiros 269 (Baixa-Chiado)@frutariacafe

Al brunch di Zenith scegliete quello che volete

Allo Zenith troverete un concetto di brunch diverso dagli altri ristoranti di questa lista:scegliete quello che volete mangiare (quello che vi piace di più) da un’ampia lista di prodotti.

Ci sono molte opzioni per toast, pancake, ciotole di pollo, salmone vegano o affumicato, vari tipi di uova, e c’è anche una varietà di piatti vegani, senza glutine e senza lattosio.

I l brunch allo Zenith è disponibile dal lunedì al venerdì dalle 9.00 alle 17.00 e nei fine settimana dalle 9.00 alle 19.00.Indirizzo: Rua Telhal 4A (Avenida)@zenithlisboa

Il

brunch al Kaffeine promette foto spettacolari

Preparate il vostro Instagram, perchéle foto di questo brunch promettono di essere un successo.

Mama Shelter, dove c’è sempre tanto divertimento

Ci siamo stati diverse volte e lo adoriamo!

C ‘è di tutto e di più, da provare tra le 12.30 e le 16. Croissant, brioches epains au chocolat, salumi, tataki di tonno, tacos di carne e gamberi, formaggi e salsicce, torte a fette, crepes, uova, yogurt, frutta, pane e la tradizionale focaccia di mais. Potremmo rimanere qui fino a domani, quindi è meglio andare a provarlo una delle prossime domeniche.

E, se volete, potete portare con voi il vostro amico a quattro zampe.

M ama Shelter è pet friendly.Indirizzo: Rua do Vale de Pereiro 19 (Marquês de Pombal/Avenida) C

‘è il brunch da MAAT

Maat Café & Kitchen ha riportato il brunch in riva al Tago, con opzioni vegetariane, fantastici toast, deliziose frittelle e baos per tutti i gusti. Composto da due diversi menu (Tejo e Maat), sarà disponibile tutti i fine settimana tra le 10.00 e le 12.00.

Il Tejo Brunch offre un’opzione vegetariana attraverso i suoi speciali toast aperti, pane brioche croccante, pesche e noci caramellate e frutti rossi, a cui si aggiunge un’altra appetitosa novità: uova alla Benedict con “golden miso hollandaise”, spinaci con texture di pancetta, tra le altre delizie.

Il Maat Brunch, invece, oltre a tutto ciò che è compreso nel Tejo Brunch, offre anche dolci: brownie al cioccolato e frutta secca o torta fatta in casa, e una novità: pancake del Maat Café con litchi, ganache al cioccolato bianco e mango. Ci sono anche toast al salmone affumicato, formaggio agli agrumi e arancia con aneto.

T utto questo, e molto altro, a 23 euro. Questo brunch è completato da altre offerte,soprattutto per i più piccoli, con un prezzo ridotto di 10 euro.Indirizzo: Avenida Brasília (Museo MAAT)

STO Mercearia

C’è un nuovo negozio nel centro di Lisbona dove potrete provare un nuovo brunch.

Da STO Mercearia troverete solo prodotti portoghesi da acquistare, da consumare nell’accogliente spazio o da portare a casa.STO Mercearia è un negozio “all’antica” e i proprietari sono appassionati di gastronomia portoghese, tanto da aver lanciato un Brunch portoghese che copre diverse aree geografiche portoghesi.

Mappa dei ristoranti per il brunch a Lisbona, e l’elenco per il vostro cellulare!

E

!