Manger (beaucoup) et bien manger est une tradition portugaise. Après tout , du nord au sud, de nombreux restaurants préservent les saveurs d'autrefois. Mais c'est dans le respect des origines et la curios...
Lisbonne ne ralentit pas lorsqu'il s'agit de bonne cuisine. Si 2025 a été l'année des ouvertures audacieuses et du retour aux sources, 2026 promet de consolider ces lieux comme des étapes incontournables.
Entre bars...
Vous l'aurez compris, notre ville a le vent en poupe en ce qui concerne l'offre mondiale nous venons de recevoir un nouveau label mondial : la prestigieuse La Liste, agrégateur qui rassemble les évaluations de cent...
À Paço de Arcos, au bord du fleuve, se trouve l 'un des restaurants les plus récents du front de mer, Intemporal, que nous pouvons décrire comme un élégant cube de carreaux jaunes grillés, doté d'une " fenêtre " panoram...
Commençons par une bonne nouvelle : le PDG du groupe Plateform, qui gère plusieurs restaurants à Lisbonne, dont la plus récente et la plus grande pizzeria de la ville nous a appris que le restaurant à l'ancienne Tava...
Il n'y a qu'un seul endroit à Lisbonne où vous pourrez déguster - sérieusement - un menu entièrement cuisiné dans les flammes, au restaurant Fogo du chef Alexandre Silva.
Tout ce que vous dégustez ici est cuit sur le...
On pourrait dire que le ciel de Lisbonne n'a jamais été aussi étoilé, ou plutôt que les cuisines de Lisbonne n'ont jamais eu autant de qualité, les étoiles Michelin étant la garantie d'un service et d'une cuisine de qu...