Ici, on adore manger, et les restos proposant des menus d’affaires à Lisbonne font partie de nos adresses préférées quand on commence à avoir un petit creux.
Que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, ce guide est un véritable sommet gastronomique, où on a inclus des cuisines des quatre coins du monde.
Après tout, Lisbonne est l’une des meilleures villes pour goûter un petit aperçu de ce que les cinq continents ont de mieux à offrir.
Le QOSQO est le plus ancien restaurant de cuisine péruvienne de Lisbonne… et on y est même déjà allés (plusieurs fois) pour vérifier qu’ il propose certaines des spécialités les plus traditionnelles de ce magnifique pays d’Amérique latine.
Au QOSQO, tu trouveras les meilleures saveurs et les meilleurs arômes du Pérou, préparés par ceux qui savent vraiment les mettre en valeur à la perfection.
Le menu exécutif comprend des plats classiques comme la Couvert (panier de pain péruvien) ; une entrée, au choix entre des Tequeños au poulet et au fromage crémeux ou une salade Solentino, et un plat principal, au choix entre le Chaufa au poulet et aux légumes, le Chaufa aux légumes, le Ceviche de saumon, le Ceviche de thon ou le Lomo de porc avec purée de pommes de terre maison et champignons asiatiques, accompagné d’une boisson, au choix entre un verre de vin rouge ou blanc, de l’eau plate ou gazeuse, un soda ou une bière Imperial
ÀCosta, c’est de la haute gastronomie avec vue sur le Tage, puisque son emplacement, dans la Doca da Marinha rénovée , est l’une des dernières créations du chef Olivier da Costa, offrant une expérience gastronomique unique de cuisine portugaise contemporaine.
Les saveurs et le raffinement de cet endroit reflètent non seulement la culture portugaise, mais aussi la passion du chef pour réinterpréter les recettes traditionnelles avec une touche moderne.
Avec une déco inspirée de la mer et une vue imprenable sur le Tage, l’ÀCosta t’invite à faire une pause raffinée au cœur de Lisbonne.
Goûter au menu exécutif de l’ÀCosta , c’est embarquer pour un voyage sensoriel à travers les saveurs de la mer et de la terre, avec des plats comme la morue à la Brás, l’açorda aux crevettes, le steak tartare ou le porc à l’alentejana, disponibles du lundi au vendredi midi (sauf les jours fériés), pour 29 € : ça comprend le couvert, le plat principal, une boisson et un café – le tout dans une ambiance élégante et chaleureuse.
Joachim Koerper, le chef étoilé au guide Michelin, est aux commandes de la cuisine du restaurant Eleven, qui se distingue par un menu gastronomique haut de gamme.
À l’Eleven, situé au sommet du parc Eduardo VII, tu seras surpris par la cuisine et par la vue, d’ici jusqu’au Tage.
Les menus d’affaires, renouvelés toutes les deux semaines, se composent de pains et de beurres artisanaux, d’huile d’olive, d’amuse-bouches, d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert.
Il propose toujours des plats préparés avec les ingrédients les plus frais de la saison.
Restaurant 550º
Le 550º Restaurant & Bar revisite ses déjeuners avec la nouvelle « Suggestion du chef », grâce à un menu qui change chaque semaine et met l’accent sur la spécialité qui définit la cuisine de l’établissement : la cuisson au feu, aux braises et au grill.
Conçu par le chef David Casaca, ce menu exécutif, composé d’ un plat principal, d’une boisson et d’un café, mise sur des plats réconfortants et, selon la rotation hebdomadaire, tu pourras y trouver des options comme des joues de porc mijotées accompagnées d’une purée de pommes de terre truffée, du poulet rôti avec de la polenta et des champignons, un filet de dorade grillé avec du riz à la coriandre ou un cou de porc au four aux échalotes.
Tu peux manger à l’intérieur ou profiter de la terrasse du restaurant.
Cantinho do Sol
Tous les jours de la semaine, jusqu’à 15 h, tu peux choisir l’un des six plats du jour, presque tous différents d’un jour à l’autre (il y a toujours du blanc de poulet grillé), avec deux accompagnements au choix parmi le riz, les haricots, les frites et la salade.
Le repas comprend également un couvert avec du pain et des olives, une boisson (verre de vin, bière, sodas ou eau), un café et le choix entre la soupe du jour ou un dessert.
Capítulo Restaurant & Bar
L’un des tout derniers restaurants haut de gamme de Lisbonne est le Capítulo, situé au Convent Square Hotel. Dirigé par le chef portugais Isaque Cunha, il invite les Lisboètes à ses déjeuners d’affaires en semaine.
Que ce soit pour le boulot ou en famille, c’est une optionidéale pour ceux qui tiennent à leur temps, ou qui en manquent : tu peux choisir de déjeuner à l’intérieur de ce joli restaurant, ou même dehors, sur la terrasse tout aussi sympa.
Il y a deux formules de déjeuner d’affaires :
- Menu Lisbonne à 19,80 €
- Menu « Capítulo » à (26 €)
Il propose différentes suggestions du lundi au vendredi, comme le Pica-Pau au thon, le riz au poulpe, le porc à la portugaise ou le poulet mijoté à la sauce aux cacahuètes.
OPEN Brasserie
Le restaurant OPEN met l’accent sur la saisonnalité des ingrédients pour les déjeuners en milieu de semaine.
La carte du Menu Exécutif propose des plats à base de viande, de poisson, végétariens et sans gluten, et se décline en deux formules : la plus simple, à 16 €, qui comprend le plat principal + une boisson + un café ; et la plus complète, à 18 €, qui ajoute une entrée ou un dessert au repas.
Palais du Chiado
Rien que l’entrée dans ce palais du XVIIIe siècle est déjà une bonne excuse pour venir y déjeuner ou dîner. Mais dès que tu t’assois et que tu commences à admirer ses immenses salles en attendant – pas très longtemps – ton repas bien mérité, tu te rendras compte que tu dois y retourner plus souvent, surtout pour goûter son Menu Barão, qui fait son retour en septembre.
En plus de te laisser séduire par un menu complet et délicieux, laisse-toi envoûter par cet espace imposant et emblématique du Palácio Chiado, idéal pour un déjeuner d’affaires ou une simple pause dans le quotidien.
Renouvelé toutes les deux semaines, le Menu Barão (25 €) comprend une entrée, un plat principal – au choix : poisson ou viande –, une boisson et un café. Tu peux aussi ajouter un dessert pour 4 € de plus.
XXL par Olivier
Le restaurant XXL, du chef et entrepreneur Olivier, propose deux nouveaux menus qui viennent s’ajouter à une carte déjà incroyablement délicieuse, dans un cadre qui allie raffinement et cuisine typiquement portugaise.
Ces deux options sont tout simplement divines :
- Steak & Frites à 22,90 €
- Burger & Frites à 19,90 €
Velho Mirante
Le restaurant Velho Mirante, spécialisé dans la cuisine traditionnelle de l’Alentejo, propose un menu « Executive » complet, comprenant un couvert (pain, olives et beurre), le plat du jour (poisson, viande ou végétarien), une boisson (verre de vin, bière, soda ou eau), un dessert et un café.
En ce qui concerne la qualité de la cuisine, c’est du « fait maison », exactement ce qu’on recherche quand on veut reprendre des forces après une matinée de boulot un peu intense.
Varanda de Lisboa
Dans ce restaurant , tu trouveras l’une des vues les plus époustouflantes sur la ville, mais aussi un menu qui allie tradition et innovation, avec plusieurs plats qui varient au fil de la semaine et mettent en valeur la diversité de la cuisine portugaise.
Parmi les classiques, on te conseille le Bacalhau à Gomes de Sá, les entrecôtes au four avec des migas de haricots et du chou, la tête de mérou grillée avec des pommes de terre, l’ossobuco avec une purée de
potiron et aux champignons, parmi tant d’autres.
Il y a deux formules de déjeuner d’affaires :
- Menu Express à 19,50 €
- Menu exécutif à 24 €
Grill D. Fernando
L’emblématique restaurant situé au dernier étage de l’Altis Grand Hotel prépare chaque jour un plat du jour et est prêt à accueillir tous ceux qui viennent y faire un déjeuner rapide pendant une journée de travail, d’affaires ou même un déjeuner entre amis qui sortent des bureaux du quartier.
Les menus d’affaires du Grill D. Fernando (29,50 €) commencent par le couvert habituel, avec de l’huile d’olive, des beurres, des olives, un assortiment de pains et des toasts ultra-fins aux herbes ; l’une des spécialités du chef du jour en plat principal ; le célèbre pastel de Noël de l’Altis Grand Hotel, pour te mettre en appétit ; et un café pour finir. Les plats servis sont à base de poisson ou de viande, toujours d’une saveur incomparable et mettant à l’honneur la gastronomie portugaise.
Et n’oublie pas que tous les jeudis, le plat du jour est la spécialité la plus portugaise du Portugal : le Cozido à la portugaise.
Fábrica da Picanha
Pour ceux qui veulent éviter à la fois les déjeuners chers et la fast-food, la Fábrica da Picanha a lancé un nouveau menu de déjeuner conçu pour un repas rapide à un prix imbattable.
Le concept mise sur la rapidité du service, les plats arrivant à table en moins de 10 minutes, et te permet de combiner une protéine et ses accompagnements. Côté viandes, tu as le choix entre la picanha, la maminha, les lagartos de porc, les filets de poulet et la saucisse toscane. En accompagnement, tu peux choisir entre du riz, des haricots noirs, des frites, une salade ou une vinaigrette.
Le prix final varie en fonction de la viande choisie, mais les boissons — jus de fruits frais ou limonade — et le café sont toujours compris dans le repas, sans frais supplémentaires.
Mama Shelter Lisbonne
Le restaurant du Mama Shelter mêle la cuisine portugaise à des spécialités françaises et aux pizzas classiques de la marque.
En semaine, il y a des menus d’affaires pour le déjeuner qui comprennent le plat du jour (13,50 €), une pizza (15,50 €) ou une salade (10 €), accompagnés d’une boisson (eau, soda, verre de vin, bière) et d’un café.