Por aquí nos encanta comer, y los restaurantes con menús ejecutivos de Lisboa son algunos de nuestros lugares favoritos para visitar cuando nos entra el antojo.
Ya sea a la hora de comer o de cenar, esta guía es una auténtica cumbre gastronómica, en la que hemos incluido cocinas de todos los rincones del mundo.
Al fin y al cabo, Lisboa es una de las mejores ciudades para probar una pizca de lo mejor que ofrecen los cinco continentes.
Tabla de contenidos
- Eliseu dos Leitões
- Taquería do Chiado
- QOSQO
- Cervecería Quimera
- Capítulo Restaurante & Bar
- Balcón de Lisboa
- Ni Michi
- Horno
- Restaurante Eleven
- Yuppie
- SOI - Comida callejera asiática
- XXL by Olivier
- Oui Mais Non
- Saltar
- Lat.a
- Palacio de Chiado
- Grill D. Fernando
- Mapa con los menús ejecutivos en Lisboa, ¡y la lista para su móvil!
Eliseu dos Leitões
El restaurante Eliseu dos Leitões, ya sea en la Avenida o en Carnide, es un lugar dedicado a cocinar una de las mejores recetas de este manjar, el Leitão da Bairrada.
Los sabores, los olores e incluso la propia cultura de esta parte del país están arraigados en las paredes de azulejos y el suelo de piedra de este verdadero monumento dedicado a la gastronomía de la Beira Litoral.
Entrar en Eliseu dos Leitões es respirar el delicioso olor del cochinillo recién asado, así como el sabor portugués. Es una experiencia gastronómica con una dimensión sensorial increíble.
Dirección: Rua Álvaro Benamor 2B (Carnide cerca del Centro Comercial Colombo); Rua Duque de Palmela 20 (entrada por la Avenida da Liberdade, Hotel Turim)
Horario de apertura: de martes a domingo, de 12.00 a 15.00 h. y de 19.00 a 22.30 h.; de lunes a sábado, de 12.00 a 16.00 h. y de 19.00 a 22.30 h.
Sugerencia de menú: en Fever
Taquería do Chiado
Encontrar un buen sitio para comer en el barrio de Chiado no es tarea fácil. Hay tantos sitios para elegir que todo depende de lo que te apetezca en cada momento.
Y si lo que te apetecen son los más increíbles y deliciosos manjares mexicanos, entonces tienes que elegir la Taqueria do Chiado que, como su nombre indica, está especializada en tacos con todo tipo de rellenos.
Pero no crea que se trata sólo de este plato tradicional. También encontrará quesadillas y tostaditas.
Dirección: Rua da Trindade 36C (Chiado)
Horario: de domingo a miércoles, de 12.00 a 24.00 horas; de jueves a sábado, de 12.00 a 1.00 horas.
Sugerencia de menú: en Fever
QOSQO
QOSQO es el restaurante peruano más antiguo de Lisboa… e incluso hemos estado (varias veces) para comprobar que tiene algunas de las delicias más tradicionales de este hermoso país latinoamericano.
En QOSQO encontrará los mejores sabores y aromas de Perú, cocinados a la perfección por quienes saben hacerlo.
El menú ejecutivo incluye platos clásicos como el Couvert (cesta de pan peruano); entrante, a elegir entre Tequeños con pollo y queso crema o Salada solentina, y plato principal, a elegir entre Chaufa de pollo y verduras, Chaufa de verduras, Ceviche de salmón, Ceviche de atún, Bistec peruano con tacotaco, acompañados de una bebida, a elegir entre copa de vino tinto o blanco, agua con o sin gas, refresco o aguardiente imperial.
Dirección: Rua dos Bacalhoeiros 26A (cerca del Campo das Cebolas)
Horario: todos los días de 12h a 15h
Sugerencia de menú: en Fever
Cervecería Quimera
Quimera Brewpub es un bar de cerveza artesanal situado en el interior de un túnel del siglo XVIII, y es realmente increíble.
Situado en el barrio de Alcântara, Quimera combina lo mejor de dos mundos: buena comida y bebida en un entorno inusual.
El menú que ofrece este bar, que también cuenta con una amplia gama de cervezas artesanales, se compone de:
- 1 hamburguesa artesana:
- Clásica: hamburguesa de ternera local portuguesa
- Kimchi: hamburguesa de ternera portuguesa con kimchi
- Reuben: hamburguesa de ternera portuguesa con chucrut
- o 1 NY Deli Sandwich Gourmet:
- Pastrami: tostada de ternera portuguesa curada y estofada en cerveza con pimienta negra y salsa de mostaza portuguesa
- Reuben: tostada de ternera portuguesa curada y estofada en cerveza con queso, chucrut y aderezo Thousand Island (mayonesa, pepinillos y especias)
- Salmón: tostada de salmón ahumado
- Mixto: tosta de queso y embutidos
- Vegetariano: tostada de aguacate, rúcula, queso de cabra, queso de Flandes, pimientos de padrón y tomates
- Vegano: tostada de aguacate, rúcula, pimientos de padrón y tomate con aceite de oliva virgen y opción de chucrut
- Bebida a elegir:
- 1/2 pinta de cerveza
- Copa de vino (sugerencia de la casa)
Dirección: Rua Prior do Crato 6 (Alcântara)
Horario: miércoles, jueves y domingos, de 17h a 22h
Sugerencia de menú: en Fever
Capítulo Restaurante & Bar
Uno de los restaurantes más recientes de Lisboa es Capítulo, situado en el Hotel Convent Square, dirigido por el chef portugués Vítor Sobral, que invita a los lisboetas a sus almuerzos ejecutivos durante la semana.
Ya sea por negocios o incluso en familia, se trata de una opción para quienes valoran el tiempo, o andan escasos de él, y pueden optar por almorzar en el interior del hermoso restaurante o en el exterior, en la no menos hermosa terraza.
Hay dos nuevas opciones de almuerzo ejecutivo:
- Menú Lisboa por (19,80€ ): incluye couvert + plato principal + 1 bebida + café
- Menú Capítulo por (26€): incluye couvert + entrante + plato principal + postre + 1 bebida + café
Hay diferentes sugerencias de lunes a viernes, como Cuello de cerdo con sabor a cochinillo y patatas fritas, o Filete de pez espada con boniato y salsa de mango.
Dirección: Rua Dom Antão de Almada 4 (entre Praça da Figueira y Rossio)
Horario: de lunes a viernes
Menú y reservas: en Instagram
Balcón de Lisboa
En este restaurante encontrará una de las vistas más impresionantes de la ciudad, pero también un menú que equilibra tradición e innovación, con diversos platos que varían a lo largo de la semana, destacando la diversidad de la cocina portuguesa.
Los jueves, el famoso Cozido es la estrella del menú (que volvió el 31 de octubre), un plato que evoca recuerdos y sabores auténticos de nuestra cultura.
Otros clásicos como el Bacalhau à Brás y el Arroz de Pato también están en la carta, y forman parte del Menú Ejecutivo (24 euros), que incluye un entrante + plato principal + postre + una copa de vino – PHC Hotels Colheita Particular.
Dirección: Praça Martim Moniz 2 (Baixa)
Horario: de lunes a viernes, de 12h a 15h
Menú y Reservas: en Instagram
Ni Michi
En el restaurante Ni Michi podrás viajar al Amazonas con platos tradicionales que respetan las raíces indígenas, la historia y la cultura de Latinoamérica.
En esta cocina, donde los chefs son nativos de estos países, podrás probar comidas y bebidas diferentes. Y como quizá no sepa qué pedir, puede seguir una de nuestras sugerencias, tanto si va solo como acompañado.
El Menú Ejecutivo, que puede ser para una o dos personas, es muy completo y auténtico:
- Menú Individual
- Bebida de bienvenida a la llegada: 1 chupito de Mango Vodka Sour
- Couvert: Canasta de Nachos con Salsa de Queso Fundido y Guacamole
- Entrantes: Ceviche de Salmón; Quesadilla Andina
- Plato principal: Lomo saltado o Chaufa del Mar (especie de arroz seco marinero típico de Perú)
- Postre: Churros con dulce de leche
- Bebida: agua, refresco, sangría, imperial, café
- Menú de pareja
- Bebida de bienvenida a la llegada: 2 chupitos de Vodka Sour de Mango
- Couvert: Canasta de Nachos con Salsa de Queso Fundido y Guacamole
- Entrantes: Yukitas Fritas con salsa de queso; Queso Tequeños con salsa peruana
- Plato principal: Burritos o Tacos a elegir
- Postre: Tarta de 3 leches
Dirección: Rua Rodrigues de Faria 103 (Lx Factory – Alcântara)
Horario: todos los días de 12h a 14h y de 19h a 23h
Menú: en Fever
Horno
Si el restaurante anterior forma parte de nuestra lista de los mejores restaurantes mexicanos de la ciudad, Oven es claramente uno de los mejores restaurantes indios y nepaleses de Lisboa.
Conocido por ser el único restaurante de la ciudad con un horno tandoor de cobre y barro, en Oven degustará los sabores más intensos de esta cocina asiática.
El menú de mediodía incluye un entrante, un plato principal y una bebida:
- Entrante, a elegir entre:
- Pakora vegetal
- Samosa
- Plato principal, a elegir entre:
- Pollo Madras
- Pollo Lababdar
- Malai paneerli>
- Masala de verduras
- Bebida a elegir:
- Copa de vino
- Cerveza
- Refresco
Todas las opciones incluyen arroz y naan (pan).
Dirección: Rua dos Fanqueiros 232 (Baixa)
Horario: de martes a domingo, de 13h a 15h30 (última entrada hasta las 14h30)
Menú: en Fever
Restaurante Eleven
Joachim Koerper, chef con una estrella Michelin, está al frente de la cocina del restaurante Eleven, que destaca por su menú gourmet de alta gama.
En Eleven, situado en lo alto del Parque Eduardo VII, le sorprenderán la comida y las vistas, desde aquí hasta el Tajo.
Los Menús Ejecutivos, renovados semanalmente, constan de panes y mantequillas artesanales, aceite de oliva, amuse bouche, entrante, plato principal y postre.
Siempre incluye platos con los ingredientes más frescos de temporada disponibles.
Dirección: Rua Marquês da Fronteira, Jardim Amália Rodrigues (Parque Eduardo VII)
Horario: de lunes a viernes, de 12h30 a 14h00
Menú: en Fever
Yuppie
A partir de 14 euros, en Yuppie, en la Avenida da Liberdade, tienes acceso a un irresistible menú semanal con una buena variedad de platos, excepto los martes, cuando hay sitio para el tradicional buffet de cocido portugués (15 euros), que aún no hemos tenido ocasión de probar.
Los menús ejecutivos de Yuppie son:
- Lunes: Bacalhau à lagareiro
- Martes: Buffet de cocido portugués
- Miércoles: Arroz Nero de Forno con lubina y gambas
- Jueves: Feijoada
- Viernes: Pasta de pescado y gambas
Dirección: Rua do Salitre (Avenida da Liberdade)
Horario: de lunes a viernes
Menú y reservas: en Instagram
SOI – Comida callejera asiática
El Menú Ejecutivo de SOI es un increíble viaje a la comida callejera que se vende en Asia.
De lunes a viernes siempre hay algo nuevo que probar, y de todas partes del mundo, de Indonesia a Tokio, de Tailandia a Sichuan.
Con estos menús ejecutivos tendrás el plato del día, bebida y café por sólo 12,50 euros.
Dirección: Rua da Moeda 1C (Cais do Sodré)
Horario: De domingo a jueves, de 12h a 18h y de 19h a 23h; de viernes a sábado, de 12h a 18h y de 19h a medianoche
Menú y reservas: 12,50 euros en la web
XXL by Olivier
Los menús ejecutivos de XXL, dirigido por el chef y empresario Olivier, son una fiesta para la vista, en un espacio que combina refinamiento con comida típica portuguesa.
El restaurante XXL by Olivier abrió recientemente para el almuerzo, y en buena hora, porque este menú semanal es algo divino.
Ya hemos estado allí para probar la Feijoada de sepia y gambas y el famoso soufflé, siempre acompañados de un servicio excelente y muy atento.
¡Es verdad! Los viernes no puede perderse el tradicional Cozido à Portuguesa.
Dirección: Calçada da Estrela 57 (São Bento)
Horario: de lunes a viernes, de 12h30 a 15h00
Reservas: llame al 21 395 61 18 o envíe un correo electrónico a xxl@olivier.pt
Oui Mais Non
Oui Mais Non es uno de los restaurantes más interesantes de la ciudad. Es donde encontramos algunas de nuestras tortitas favoritas, y también donde sirven uno de los mejores brunchs de Lisboa.
Pero como este es otro tema, Oui Mais Non siempre tiene un Menú Ejecutivo diferente de lunes a viernes, que empieza con un Steak Masala y termina con una referencia a la gastronomía mundial.
La oferta en este local del centro de la ciudad comienza con una sopa, un plato, una bebida y un postre por 17,50 euros , pero si va acompañado, tendrá un precio promocional de 30 euros.
Dirección: Avenida da Liberdade 180 (Tivoli Fórum)
Horario: de lunes a viernes, de 12h a 15h
Menú y reservas: puedes encontrar el menú en la página web, así como las reservas
Saltar
El restaurante Salta fue una de nuestras últimas gratas sorpresas en lo que se refiere a la cocina asiática y centroamericana, demostrando ser el lugar ideal para una experiencia gastronómica multicultural en la ciudad.
Escribiremos más sobre este interesante y bonito restaurante cerca de Marquês, pero por ahora nos gustaría destacar los Menús Ejecutivos donde, por 25€, tienes un entrante, un plato principal acompañado de arroz frito y un café.
Entre los entrantes puedes elegir entre Cerdo Ibérico Bahn-Mi, Taco de Cangrejo, Taco de Berenjena, Croquetas de Pato, Wonton de Calabacín o Tostada de Langostino Tigre. Como plato principal, puede elegir entre Secretos de Porco Ibérico, Dourada o Couve Flor.
Dirección: Rua Rodrigo da Fonseca 82A (Marquês)
Horario: de martes a viernes, de 12h a 15h
Menú y Reservas: en la página web
Lat.a
A las afueras de Alcântara, concretamente en los muelles de Santo Amaro, podrá degustar un nuevo menú de mediodía .
El restaurante Lat.a acaba de anunciar un menú diferente para cada día de la semana, de lunes a viernes.
Este menú incluye platos tan típicos de Latinoamérica como la Feijoada à Brasileira o el tradicional Chili con Carne.
Dirección: CP Armazém, Doca de Santo Amaro (Alcântara)
Horario: de lunes a viernes, entre las 12h y las 15h
Precios y reservas: 14 euros (16 euros con postre); en la web
Palacio de Chiado
Sólo entrar en este palacio del siglo XVIII ya es una buena excusa para venir aquí a comer o cenar. Pero en cuanto te sientes y empieces a apreciar sus enormes salones mientras esperas -un poco- tu merecida comida, te darás cuenta de que tienes que volver más a menudo, sobre todo para probar sus Menús Ejecutivos.
Además de deleitarse con un delicioso menú completo, déjese envolver por este imponente y emblemático espacio del Palácio Chiado, ideal para un almuerzo de negocios o una simple escapada de la rutina del día a día.
Con cambios quincenales, el Menú Ejecutivo Barão (20 €) consta de un entrante, un plato principal -a elegir entre pescado o carne-, bebida y café, y también se puede añadir un postre por 4 € más.
Dirección: Rua do Alecrim 70 (Chiado)
Horario: todos los días laborables de 12h30 a 15h00
Reservas: por correo electrónico
Grill D. Fernando
El emblemático restaurante de la última planta del Altis Grand Hotel prepara cada día un plato especial y está preparado para recibir a todo aquel que lo visite para un almuerzo rápido durante una jornada laboral, de negocios o incluso una comida con amigos al salir de la oficina cercana.
Los menús ejecutivos del Grill D. Fernando (29,50 euros) comienzan con el habitual Couvert, con aceite de oliva, mantequillas, aceitunas, panes variados y finísimas tostadas a las finas hierbas; una de las delicias del Chef para ese día, como plato principal; el famoso pastel de Navidad del Altis Grand Hotel, para endulzar el paladar; y un café para terminar. Los platos que se sirven son de pescado o de carne, siempre con un sabor inigualable y ensalzando la gastronomía portuguesa.
Y no olvide que todos los jueves, el plato del día es el manjar más portugués: Cozido à Portuguesa.
Dirección: Rua Castilho 11 (Marquês de Pombal)
Horario: todos los días laborables, de 12.30 a 15.00 horas
Reservas: en la página web
