S’il est une chose dont les Lisboètes ne peuvent se passer, c’est bien le petit-déjeuner religieux dans une pâtisserie traditionnelle, généralement un morceau de pain grillé taillé dans du beurre, accompagné d’un galão ou d’un abatanado. Et, bien sûr, le café, qui ne peut jamais manquer, que ce soit au début ou à la fin du repas le plus important de la journée.
Mais qui a dit que les petits déjeuners devaient être les mêmes tous les jours ? Personne, c’est pourquoi nous sommes partis à la recherche d’alternatives aux petits déjeuners traditionnels à Lisbonne.
Dans ces endroits de la ville, vous pourrez manger bien plus que du pain grillé et du café au lait.
Vous pourrez y déguster des crêpes, des œufs bénédicte, des toasts à l’avocat, des jus de fruits naturels et, bien sûr, l’incontournable café pour faire le plein d’énergie pour le reste de la journée.
Accompagnez-nous dans ce voyage gastronomique vers le repas le plus important de la journée.
Table des Matières
JAC Brunch & Concept Store
JAC est l’un de nos endroits préférés pour un petit-déjeuner ou un délicieux brunch .
Propriétaire de l’un des pancakes les plus excentriques de toute la ville et d’œufs bénédictins qui vous emmèneront sur la lune, JAC vous propose un de ces petits déjeuners pleins de nouveautés.
Nous vous conseillons d’essayer le JAC Breakfast, qui comprend un œuf au choix, un croissant, un toast et de la confiture de fruits rouges maison, pour 9,50 €.
Adresse : Rua da Rosa 240 (Bairro Alto/Príncipe Real)
Si vous avez envie de quelque chose de différent : à Fever
Épicerie STO
STO Mercearia fait penser à l’une de ces petites épiceries que l’on trouvait autrefois un peu partout et qui proposaient presque tous les produits essentiels à la vie quotidienne.
Mais avec une passion pour la gastronomie nationale, les propriétaires de STO ont décidé d’élever cet espace du centre-ville de Lisbonne à quelque chose de plus, ce qui en fait l’un de nos favoris pour le petit-déjeuner.
Nous mettons donc en avant les différents produits que vous pouvez consommer dès le début d’une nouvelle journée de travail : croissants, toasts variés, œufs brouillés ou œufs à l’alheira et, bien sûr, les boissons traditionnelles du matin, comme les jus, les cafés, les cappuccinos et les demi-laits.
Adresse : Rua dos Fanqueiros 83 (Baixa)
Si vous avez envie de quelque chose de différent : nous avons également adoré le Brunch portugais
Dear Breakfast
L ‘un des cafés de la chaîne Dear Breakfast a été considéré comme l’un des plus instagrammables au monde, mais ce n’est pas la seule raison pour laquelle il mérite notre mention dans cette liste.
La gamme de produits proposés pour commencer la journée plein d’énergie est incroyable, avec un petit-déjeuner plus que complet comprenant croissant, granola, œufs (brouillés, à la coque, pochés, au plat ou en omelette), thé ou café, jus d’orange ou smoothie.
Adresse : Largo de Santo Antonio da Sé 16 (Alfama)
Si vous avez envie de quelque chose de différent : le menu est très complet et appétissant.
Pão da Esquina
Lorsque le chef Vítor Sobral a décidé d’ouvrir ses boutiques Pão da Esquina, nous savions que de bonnes choses allaient se produire, y compris des petits-déjeuners.
Notre dernière visite a eu lieu au Pão da Esquina d’Alvalade, qui a apporté de nombreuses nouveautés à ces magasins.
Dans cet espace du quartier d’Alvalade, vous trouverez non seulement du pain délicieux, mais aussi une grande variété de produits pour votre petit-déjeuner , dont le menu Arrebita, composé de pain, croissant, beurre, jambon, fromage, jus d’orange et café ou demi-verre de lait, pour 7,50 euros.
Adresse : Rua Coelho da Rocha 108 (Campo de Ourique) ; autres adresses
Si vous avez envie de quelque chose de différent : l’une des nouveautés de ces magasins est la nourriture préparée.
Gleba
Le pain est un élément obligatoire de tout petit-déjeuner, n’est-ce pas ? Et le pain de la boulangerie Gleba est l’un de nos préférés. On ne peut qu’apprécier la qualité des produits qui sortent de cette boulangerie.
C’est lors de notre visite à la boutique Gleba de Cascais que nous avons dégusté quelques-uns de leurs produits, dont un pain qu’il serait criminel de ne pas inclure dans cette liste.
Si vous aimez prendre votre petit-déjeuner à la maison, nous vous conseillons d’opter pour la grande variété de pains de Gleba.
Adresse : Rua José Carvalho Araújo 236, Loja R/C (Cascais)
Si vous avez envie de quelque chose de différent : Gleba a conclu un partenariat avec Milkees, qui propose un brunch plein de bonnes choses.
