Die asiatische Küche, ob koreanisch , chinesisch , japanisch , pakistanisch, thailändisch oder aus anderen Breitengraden jenseits der Sonne, ist oft sehr gesund, wobei natürliche Zutaten im Mittelpunkt stehen. Deshalb stellen wir Ihnen heute eine Reihe von asiatischen Restaurants vor , in denen die traditionellsten Gerichte aus diesem Teil der Welt zubereitet werden.
Die Stadt verfügt über einige dieser Lokale, und in dieser Liste finden Sie die besten asiatischen Restaurants in Lissabon.
Inhaltsverzeichnis
Afuri
Nachdem diese japanische Restaurantkette in Japan und den Vereinigten Staaten berühmt geworden ist, hat sie Lissabon gewählt, um in Europa Fuß zu fassen, und… wir wissen das zu schätzen. Dank Afuri (und einem halben Dutzend anderer illustrer Restaurants) können wir authentische Ramen wie in einer japanischen Taverne genießen.
Wenn Sie kräftige Aromen mögen, sollten Sie sich die Tonkotsu Shio Ramen nicht entgehen lassen, die mit Schweinebauch, Sojasprossen, schwarzem Knoblauchöl, eingelegtem Ingwer und Ei zubereitet werden.
Eine weitere der berühmtesten Optionen ist die würzige Yuzu Ratan, die Hühnerbrühe, Bambussprossen, gewürztes Ei, Chashu-Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Sesam, Nori-Algen und Yuzu-Zitrus enthält.
Adresse: Rua Paiva de Andrade 7 (Chiado); Avenida Dom João II 45 (Parque das Nações)
Han Table Barbecue
Zunächst einmal sei erklärt, dass in vielen dieser Restaurants die Kunden ihr eigenes Essen grillen, egal ob es sich um Fleisch oder Gemüse handelt.
Ein Beispiel dafür ist Han Table Barbecue, wo jeder sein eigenes Fleisch, seinen eigenen Fisch und sein eigenes Gemüse grillt, von verschiedenen Rinder- und Schweinefleischsorten bis hin zu Lauch, Lotusblumen, Auberginen, Tofu sowie Garnelen und Tintenfisch.
Adresse: Rua Gomes Freire 11B; Rua da Pimenta 5 (Parque das Nações); Rua António Pereira Carrilho 11 (Arroios)
Nudeln
Wir möchten gleich sagen, dass wir es lieben, in einem guten Nood-Restaurant zu Mittag oder zu Abend zu essen, vor allem im Chiado-Viertel, wo uns nicht nur das Dekor , sondern natürlich auch die angebotenen Speisen besonders gut gefallen ! Die Ramen-Spezialitäten, die hier zubereitet werden , sind einfach köstlich.
Letzten Sommer hatten wir die Gelegenheit, der Eröffnung der neuen Filiale dieses Treffpunkts für asiatische Köstlichkeiten beizuwohnen , die sich zwischen Saldanha und Campo Pequeno in der Avenida Defensores de Chaves 55 befindet und ebenfalls sehr schön eingerichtet und gemütlich ist, perfekt für ein Mittag- oder Abendessen mit Freunden… natürlich mit Ramen als Beilage.
Adresse: Rua da Trindade 14 (Chiado); Avenida Defensores de Chaves 55A (Saldanha/Campo Pequeno)
Boa Bao
Obwohl das Boa Bao ein großes – und übrigens sehr schönes – Restaurant ist, ist es nicht leicht, zu den Stoßzeiten für das Mittag- oder Abendessen einen Tisch zu bekommen. Unser Tipp lautet daher , 30 bis 40 Minuten vor der „Rush Hour“ zu kommen.
Da hier traditionelle Gerichte aus Thailand, Vietnam, Kambodscha, Japan, China und natürlich Korea serviert werden, ist es kein Wunder, dass alle die Köstlichkeiten von Boa Bao probieren wollen.
Und weil wir gerade von der asiatischen Küche sprechen, empfehlen wir die violetten Süßkartoffelnudeln oder den in koreanischem Birnensaft marinierten Bulgogi-Lachs mit asiatischem Gemüse.
Ein weiterer Vorteil dieses Restaurants ist die riesige Terrasse im Herzen von Chiado, die Sie nutzen können .
Adresse: Largo Rafael Bordalo Pinheiro 30 (Chiado)
SOI – Asiatisches Straßenessen
SOI ist zweifellos eines unserer liebsten asiatischen Restaurants. Ist es offensichtlich, dass wir Street Food so sehr mögen?
Im belebten Cais do Sodré gelegen, kann man im SOI die besten Currygerichte, Baos, exzellente Pad Thais und natürlich gebratene Flügel in koreanischer Soße probieren.
Adresse: Rua da Moeda 1C (Cais do Sodré)
Soão – Asiatische Taverne
Es eröffnete im April 2018 und wurde schnell zu einem der besten asiatischen Restaurants in Alvalade.
Soão liegt direkt neben Cinema City und serviert Köstlichkeiten aus Indien, Vietnam, Korea, Thailand, Japan und China.
Unser koreanischer Tipp sind die Dakganjeong, köstlich gewürzte Hähnchenflügel mit koreanischer Sauce und Sesam.
Die Einrichtung ist tadellos, mit Papierlaternen, Vogelkäfigen und Dutzenden von anderen Objekten, die an die orientalische Kultur erinnern. Holz ist das Hauptelement auf beiden Etagen, und wer ein authentisches Erlebnis sucht, sollte am Tresen essen.
Adresse: Avenida de Roma 100 (Alvalade)
Matchamama
Matchamama ist eines der neuesten – und unglaublichsten – asiatischen Restaurants in Lissabon, das sich im Viertel Alcântara befindet, genauer gesagt in der Lx Factory.
Hier können Sie verschiedene Gerichte aus diesem Teil der Welt probieren, darunter die typischen Köstlichkeiten aus Japan, China und Korea, wie Sushi, Sashimi, Baos, Woks, Tempuras, Dim Sum, Gyrosas und Chicken Wings, neben vielen anderen Köstlichkeiten.
Was die Einrichtung betrifft, so finden Sie drinnen einen sehr gemütlichen Raum für etwa 80 Personen, in dem ein hängender Garten die Hauptrolle spielt; draußen gibt es Sitzplätze für 100 Personen und einen Bereich, in dem Sie mit Ihren Freunden bei einem gemeinsamen Abendessen entspannen können.
Adresse: Rua Rodrigues de Faria 103, Armazém F (Lx Factory, in Alcântara)
Öffnungszeiten: Sonntag bis Mittwoch von 12.30 Uhr bis 22.30 Uhr und Donnerstag bis Samstag von 12.30 Uhr bis 23.30 Uhr
Reservierungen: per E-Mail an info@matchamama.pt oder telefonisch unter 21 160 88 84