Adoramos tudo o que seja relacionado com gastronomia, e aqui estão oito exemplos de ruas cujo nome é inspirado em temperos da nossa cozinha. Estas são as ruas condimentadas de Lisboa.
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Rua do Açúcar
A Rua do Açúcar é, atualmente, a mais vibrante da zona industrial do bairro de Marvila.
O seu nome foi instituído por deliberação da Câmara no final do séc. XIX, mas anteriormente já era conhecida por uma variante deste doce nome, “Rua Direita do Açúcar”.
Isto porque a rua herdou o nome de uma fábrica de açúcar refinado que ali existia já desde o séc. XVIII.
Rua do Alecrim
Artéria que liga a zona do Chiado à zona do Cais do Sodré, a Rua do Alecrim começou por ser chamada Rua Direita do Alecrim em 1693.
O seu nome deriva da Ermida de Nossa Senhora do Alecrim, fundada naquela zona em 1641 por D. Anna de Vilhena, nobre viúva oriunda da Ilha de São Miguel.
Rua da Pimenta e Travessas da Canela, do Gengibre, da Malagueta e do Açafrão
O Parque das Nações, como um dos bairros mais recentes de Lisboa, é dono de várias artérias com nomes especiarias, produto que cativou os portugueses na época dos Descobrimentos, durante os séculos XV e XVI.
As nomenclaturas destes arruamentos derivam da altura da Expo 98 que tinha precisamente “Os oceanos: um património para o futuro” como temática.
A Rua da Pimenta, paralela ao rio Tejo e que une a Rua do Bojador ao Cais das Naus, é uma das novas artérias que a Expo 98 trouxe e o seu nome homenageia uma das principais especiarias que os portugueses comercializaram após a descoberta do caminho marítimo para a Índia.
Perpendiculares à Rua da Pimenta existem quatro travessas, cujos nomes celebram também quatro especiarias que os portugueses trouxeram do outro lado do mundo: canela, gengibre, malagueta e açafrão.
Todas estas quatro travessas unem o Passeio das Tágides à Rua da Pimenta.
Campo das Cebolas
Mesmo ao lado da Praça do Comércio e situado entre Alfama e a Avenida Infante Dom Henrique, o Campo das Cebolas é uma das zonas da cidade que foi recentemente intervencionada.
A referência ao Campo das Cebolas aparece já na descrição paroquial da freguesia de Santa Maria Mayor anterior ao terramoto de 1755.
Crê-se que o nome provém do comércio de produtos hortícolas que era realizado nos finais do séc. XV neste local, apelidado de “Mercado da Ribeira Velha”.
A cebola, como um dos alimentos e condimentos mais utilizados no nosso país, esteve sempre em destaque e, por isso, emprestou o nome a este amplo “campo”.