Lisboa tem assistido à abertura de novos restaurantes um pouco por toda a cidade, e nós fomos à procura das novidades mais apetitosas, com iguarias de fazer crescer água na boca. És servido?
Novos restaurantes em Lisboa:
1 – Banzé na Petiscaria
É na zona de Saldanha que vais encontrar o Banzé, um espaço com carta assinada pelo Chef Bruno Rodrigues que propõe uma verdadeira mudança na cozinha portuguesa, para quem gosta de verdadeiros petiscos com um twist especial.
No Banzé vais poder provar da típica bifana até à Salada de Polvo, passando pelas Gambas ao Alho, que troca o refogado de alho e azeite por molho tailandês.
No Banzé, a cozinha está aberta todos os dias, das 12h à 00h, para petiscar a qualquer hora.
Numa sala com lugar para 56 pessoas e ainda para os dias de calor há possibilidade de esplanada com capacidade de 24 lugares sentados.
Morada: Rua Tomás Ribeiro 41 (Saldanha)
2 – Rituale
O Rituale fica localizado no Parque Adão Barata, em Loures, possui vista desafogada sob todo o parque, e oferece um conceito de partilha.
O Rituale abriu no fim do ano e agora aposta no churrasco de carnes de alta qualidade – picanha argentina, carne dos Açores – em fornos a carvão, mas também tem uma forte vertente nas entradas e pratos vegetarianos.
Dispõe ainda de uma carta de vinhos incrível, praticamente todos da região saloia.
Morada: Parque Adão Barata, Piso 1, Loja M (Loures)
3 – Contra
Uma das curiosidades deste restaurante é que aqui vais poder reencontrar a icónica “Mulher Maravilha”, aquela que fazia parte da mobília do Lx Factory.
Situado nas Docas de Santo Amaro, em Alcântara, o restaurante Contra veio trazer algo de novo a esta zona de Lisboa, já de si conhecida pela sua dinâmica noturna.
Também abriu no final do ano e possui uma vista privilegiada sobre o Tejo, onde destacamos a enorme esplanada e, claro, uma grande variedade de sabores por descobrir.
Morada: Doca de Santo Amaro, Armazém 18 (Alcântara)
4 – In.Vulgar
O In.Vulgar abriu as suas portas na Rua dos Fanqueiros, na Baixa de Lisboa, em abril deste ano, com a promessa de uma viagem pelo receituário português com um toque de contemporaneidade e elegância.
Instalado num edifício histórico e imponente, o In.Vulgar dispõe de elementos decorativos elegantes, em tons de dourado e preto.
O In.Vulgar apresenta um serviço à carta com diferentes propostas gastronómicas inspiradas nas mais genuínas tradições portuguesas, confecionadas pelo chef Hélder Martins com um toque de contemporaneidade.
Morada: Rua dos Fanqueiros 308 (Baixa)
5 – Oui Mais Non
Já lá estivemos a experimentar o brunch (novidades em breve) e é simplesmente fantástico!
Localizado no Tivoli Fórum, na Avenida da Liberdade, o Oui Mais Non Brunch & Tea Room revela um novo mundo de sabores num espaço com uma decoração incrível e com uma cozinha inspirada nos quatro cantos do mundo, através das viagens da sua mentora Schellyna Bhanji.
Por isso, prepara-te para provar delícias de diferentes azimutes, desde os ovos Benedict americanos, aos nachos mexicanos, frango Mumbai ou à Moqueca brasileira.
Morada: Avenida da Liberdade 180 (Tivoli Fórum)