E quali sono i ristoranti libanesi di Lisbona che consiglierebbe di più? Al momento non ce ne sono molti, ma quelli che ci sono sono molto buoni. Quindi la cosa migliore è conoscerli … tutti.
In questa lista ci sono quelli che promettono di farvi assaggiare la vera cucina libanese, fatta di mille e uno colori, sapori sorprendenti e aromi lontani.
Sommario
Citrón
Citrón è uno dei più recenti ristoranti libanesi di Lisbona e si distingue per offrire un’autentica cucina mediorientale al centro della città.
La nostra esperienza gastronomica è stata incredibile. Abbiamo mangiato un po’ di tutto, dai mezzesimi freddi e caldi alle più deliziose specialità della casa.
Al ristorante libanese Citrón troverete un po’ di tutto, sempre con il concetto di condivisione, che lo rende uno dei luoghi più piacevoli da frequentare con gli amici o la famiglia.
Indirizzo: Rua da Padaria 30 (Baixa)
Orari di apertura: da martedì a sabato, dalle 12.00 alle 22.30
Prenotazioni: chiamando il numero 96 579 01 96; oppure per asporto e consegna sul sito web
Fenici Castilho
Il primo ristorante libanese tradizionale di Lisbona ha fatto scoprire a molti i sapori di queste terre lontane, che uniscono influenze culinarie europee, mediterranee e orientali.
È anche per questo che il 141 Rua do Conde de Redondo (a due passi da Marquês de Pombal) è un’autentica ambasciata libanese in Portogallo.
I piatti, ovviamente, sono il più possibile autentici della cucina libanese e come vuole la tradizione. I piatti freddi includono tabbouleh (insalata), hummus (con ceci) e wearak Énab, una specialità libanese servita in una foglia di vite ripiena di riso.
Per quanto riguarda i piatti caldi, vale la pena provare, ad esempio, il kebbé maklieh (manzo, grano e cipolle fritte) e i falafel (pasticcini ripieni di ceci).
Indirizzo: Rua do Conde de Redondo 141A (Marquês de Pombal)
Orari di apertura: da martedì a domenica, dalle 12.00 alle 15.30 e dalle 19.00 a mezzanotte.
Prenotazioni: chiamare il numero 21 244 87 03
Sumaya
A Príncipe Real c’è anche un angolo libanese, Sumaya , aperto al 40 di Rua da Escola Politécnica.
Questo ristorante libanese promette di farvi assaggiare la vera gastronomia del paese, altrimenti gran parte del (vasto) menu sarebbe ispirato alle ricette della nonna di uno dei proprietari, il libanese Tarek Mabsout.
Quindi, se vi fermate, troverete le tipiche mezze, piatti da condividere, come il labneh (yogurt naturale con olive e rosmarino) o il samke harra (branzino con patatine).
Ma c’è anche il famoso lamhe sikh, un kebab di controfiletto tagliato a cubetti alla griglia, o il sayedieh, riso con spezie e pesce al forno.
Da bere, non mancano i vini libanesi (illustri sconosciuti, da provare) e anche diversi cocktail di ispirazione libanese.
Indirizzo: Rua da Escola Politécnica 40 (Príncipe Real)
Sajna Libanese
Al Sanja troverete un menu con un’esplosione di sapori mediorientali , da Shoarmas Falavel, Labneh e Tabules.
Tutto questo e molto altro ancora è una scusa per fare una gita nel quartiere di Anjos e gustare queste meraviglie della cucina libanese.
Indirizzo: Rua dos Anjos 55B (Anjos)
Mankooche
Cais do Sodré, che di recente si è classificato al secondo posto tra i quartieri più cool del mondo, ha un ‘altra scusa per andarci: il ristorante di cucina libanese Mankooche.
In questo spazio piccolo e accogliente troverete alcune delle prelibatezze più popolari, dai Falafel al Tabbouleh e allo Shish Taouk.
E anche le bevande sono deliziose!
Indirizzo: Travessa do Carvalho 27, Loja 14 (Cais do Sodré)