Diese erste Zeile soll dich darauf hinweisen, dass du in diesen fünf Restaurants einige der schärfsten Gerichte findest, die du jemals in Lissabon probiert hast.
Malagueta, Chili, Piri-Piri oder jede andere Art von Pfeffer sind alles Dinge, die wir gerne zu unseren Lieblingsgerichten in diesen Restaurants hinzufügen.
@afurilx
Und da am 16. Januar der Internationale Tag der scharfen Speisen gefeiert wird, führt dich der heutige Guide zu fünf unserer Lieblingsrestaurants, in denen sie ordentlich von dieser Zutat verwenden, die viele zum Schwitzen und viele andere zum Weinen bringt… auch uns (siehe Video).
Während für manche Schärfe nur dazu dient, dem Essen einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen, ist sie für uns ideal, um es noch intensiver zu genießen.
Inhaltsverzeichnis
Oven
Vindaloo. | @ovenlisboa
Das Oven ist das einzige indisch-nepalesische Restaurant mit einem traditionellen Kupferofen, in dem du mit diesem Mittagsmenü eine Reise durch die Aromen und Düfte dieser Länder unternehmen kannst , ohne Lissabon zu verlassen.
In diesem gemütlichen und komfortablen Lokal in der Innenstadt von Lissabon kannst du drei Köstlichkeiten probieren , bei denen die Schärfe besonders gut zur Geltung kommt:
- 🌶️🌶️🌶️ Vindaloo mit Huhn/Lamm/Tigergarnelen (12,95 €/14,95 €/16,95 €): traditionelle Vindaloo-Sauce , gekocht mit Kartoffeln, Tomatensoße, garniert mit frischen Kräutern und frischen Chilischoten;
- 🌶️🌶️ Special Goat Curry (16,95 €): langsam auf kleiner Flamme gekochtes Ziegenfleisch ;
- 🌶️🌶️ Madras mit Huhn/Lamm/Tigergarnelen (12,95 €/14,95 €/16,95 €): kräftige Madras-Soße , gekocht in Tomatensoße, mit frischen Kräutern.
Adresse: Rua dos Fanqueiros 232 (Baixa)
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 12:00 bis 15:30 Uhr und von 18:00 bis 23:30 Uhr; montags geschlossen
Taqueria do Chiado
@taqueria_chiado
Die Taqueria do Chiado liegt mitten im Chiado und ist der perfekte Ort, wenn du in Lissabon echte mexikanische Küche suchst.
Die Spezialität sind Tacos mit verschiedenen Füllungen, aber auf der Karte stehen auch Quesadillas und Tostaditas, die man super teilen kann. Für ein komplettes Erlebnis kannst du auch dieses Menü für zwei Personen wählen .
Adresse: Rua da Trindade 36C (Chiado)
Öffnungszeiten: Sonntag bis Mittwoch von 12 bis 24 Uhr; Donnerstag bis Samstag von 12 bis 1 Uhr
SOI
Tom Yum Goong Suppe. | @soi_asian_street_food
Wenn wir ins SOI – Asian Street Food gehen, ist das meistens, um das Executive-Menü zu genießen , bei dem wir jeden Tag der Woche ein anderes Gericht aus einer anderen Region Südostasiens probieren können .
Zum Internationalen Tag der Schärfe kannst du ein paar Gerichte mit unterschiedlicher Schärfe probieren :
- 🌶️/🌶️🌶️ Korean Chicken Wings/Ribs, gebratene Hähnchenflügel in scharfer koreanischer Sauce/langsam gegarte Schweinerippchen mit koreanischer Barbecue-Sauce;
- 🌶️🌶️ Thai Panang Curry mit Tigergarnelen, Panang-Curry mit gerösteten Erdnüssen, Tigergarnelen, Kokosmilch und thailändischem Basilikum;
- 🌶️🌶️ Tom Yum Goong, aromatische Brühe aus Zitronengras, Galgant, Chili, Kaffernlimette mit Kokosmilch, Garnelen, Tomaten, Pilzen und Koriander.
Adresse: Rua da Moeda 1C (Cais do Sodré)
Öffnungszeiten: Sonntag bis Donnerstag von 12 bis 18 Uhr und von 19 bis 23 Uhr; Freitag und Samstag von 12 bis 18 Uhr und von 19 bis 24 Uhr
Panda Cantina
Wenn du aufmerksam mitliest, hast du bestimmt schon von unserer Chili-Challenge im Panda Cantina gehört , das eines unserer Lieblingsramen in Lissabon serviert .
Das Panda Cantina ist ein kantonesisches Restaurant , das unglaublich leckeres und sehr scharfes Ramen serviert , mit einer Schärfeskala von „ganz mild” 1 bis „mutig und stark” 5 (🌶️ bis 🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️).
Adresse: Rua da Prata 252 (Praça da Figueira); Rua Joaquim António de Aguiar 73D; Rua de São Marçal 86; Rua de Entrecampos 14A
Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 12 bis 15 Uhr und von 18:30 bis 22 Uhr
Tambarina
@pxhere.com
In der Liste der Restaurants mit den schärfsten Gerichten in Lissabon darf natürlich eines unserer Lieblingsrestaurants für kapverdische Cachupa nicht fehlen . Es liegt in der Rua do Poço dos Negros und hat drei Sorten Cachupa im Angebot : mit Fleisch, Fisch oder als Spezialität.
Das Restaurant ist wie eine kapverdische Taverne,einfach und echt lecker, was die Portionen dieser afrikanischen Köstlichkeit angeht.
Und wenn du zwischen Mittwoch und Sonntag hingehst, kannst du dich auf einige der besten kapverdischen Rhythmen mit Live-Musik freuen .
Adresse:Rua do Poço dos Negros 94 (Santos)
Öffnungszeiten: täglich von 9 bis 23 Uhr
Karte mit scharfen Restaurants in Lissabon und die Liste für dein Handy!
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