O segredo para comer choco frito em Lisboa é bater à porta certa e, como sempre, nós estamos cá para te ajudar.
Assim, escolhemos uma mão cheia de restaurantes onde a qualidade é garantida, uns com choco frito à moda tradicional, outros em versões mais modernas.
Ora espreita a nossa lista e… bom apetite!
Índice
Petisqueira Matateu
O Matateu tem dos melhores petiscos que podes comer em Lisboa, entre amigos ou familiares, mas também tem uma vista fantástica.
Mas como não estamos cá pela paisagem, no Matateu vais encontrar boa comida, um espaço exterior tranquilo e um atendimento amigável.
A sugestão aqui é pedir vários petiscos diferentes para partilhar com a família, e nem penses em esquecer-te de pedir o choco frito, que vem acompanhado de uma maionese de tinta de choco e wasabi. É uma delícia!
Morada: Rua do Arsenal Restelo (Avenida do Restelo)
Choco do Bairro
Campo de Ourique passou a fazer parte do roteiro obrigatório dos apreciadores de choco graças a esta casa na Rua Tenente Ferreira Durão, onde antes funcionava o mítico STOP do Bairro.
Bem podem agradecer a Mário Abadeço e Paulo Girão, os proprietários, que quase todos os dias vão comprar este molusco à lota de Setúbal e depois o trazem para Lisboa.
Bem ao jeito tradicional setubalense, aqui o choco é servido à dose ou meia dose, acompanhado pela inevitável batata frita.
Mas também podes prová-lo no pão, em arroz, feijoada, massada e outras versões.
Para quem preferir, a ementa tem outros pratos tradicionais, como bacalhau cozido com grelos, bochechas de porco grelhadas ou carne de alguidar. Serviço de takeaway disponível.
Morada: Rua Tenente Ferreira Durão 55 A (Campo de Ourique)
Maçã Verde
Já aqui tínhamos falado desta casa em Santa Apolónia, quando o chef Alexandre Silva (1 estrela Michelin) o elegeu como uma das suas tascas favoritas em Lisboa.
Na altura, destacou o bacalhau assado na brasa com azeite e salsa, mas nós acrescentamos outro pitéu que tens de provar por lá: o choco frito, pois claro.
Servido todas as sextas-feiras, é acompanhado pela inevitável batata-frita e, tal como a maioria dos pratos da ementa, tem uma boa relação qualidade/preço: 8,5€ a meia dose (chega bem para uma pessoa) e 17€ a dose.
Se gostas de sítios com ambiente castiço e sem peneiras, mas ótima comida, aqui está uma sugestão para marcares na tua lista de restaurantes a conhecer.
Morada: Rua dos Caminhos de Ferro 84 (Santa Apolónia)
Cervejaria Edmundo
Se vives em Benfica, nem precisas de sair do bairro para comer um bom choco frito, porque este restaurante próximo da Estrada de Benfica tem fama e… proveito.
Na Cervejaria Edmundo, podes comer este pitéu como petisco ou prato principal e escolher o acompanhamento que quiseres (a maioria pede batata frita).
Diz quem sabe que um dos segredos deste prato na Cervejaria Edmundo é o molho da casa, com muito sabor a alho.
Uma dose custa 9,90€ e tem mais de uma dúzia de tiras de choco, estaladiço por fora e tenro por dentro.
Se não fores à bola com choco frito, também encontras bom marisco, peixe grelhado e caracóis (na época).
Morada: Avenida Gomes Pereira 1 (Benfica)
Balcão Henrique Sá Pessoa
Se gostas de experimentar novas versões de choco frito, não deixes de provar o Prego de Choco Frito que o chef Henrique Sá Pessoa serve no Gourmet Experience do El Corte Inglès.
Sim, é verdade que fica num shopping e sim, o preço não é propriamente barato – 16€ – mas, acredita, que este prato vale cada cêntimo.
O choco vem dentro de um pão, com maionese de coentros e lima, acompanhado por estaladiças chips de batata doce.
Se tiveres bons maxilares, podes tentar comê-lo à mão, mas o prego é tão alto que o melhor é fazê-lo de faca e garfo.
Morada: El Corte Inglês, Piso 7, Avenida El Corte Ingès (São Sebastião)
Mapa com choco frito em Lisboa, e a lista para o teu telemóvel!
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