Só os alfacinhas sabem onde comer um bom frango assado em Lisboa, tenrinho, com a pele ligeiramente tostada e aquela dúvida de sempre: com molho da casa ou com picante?
Casas especializadas em frango no churrasco na cidade não faltam, mas nós aceitámos o (difícil) desafio de escolher cinco. Ora vê as nossas eleitas. Nestas churrasqueiras é sempre a aviar.
Índice
Rio de Mel
Se és de Alvalade, de certeza que já conheces esta casa de frango assado em Lisboa.
Se não és, tens mesmo de provar o mais famoso frango assado do bairro e arredores, servido todos os dias (exceto à segunda-feira) no número 25D da Avenidas da Igreja.
A Rio de Mel também tem outros pratos, mas o frango assado é, de longe, o principal chamariz da churrasqueira, que apenas serve para fora.
Para quem é apreciador de sabores fortes, aconselhamos o molho picante.
Morada: Avenida da Igreja 25D (Alvalade)
A Valenciana
Não queremos ser tendenciosos, mas há anos e anos que vamos a esta casa de Campolide e o frango é sempre cinco estrelas.
E a julgar pelas filas à porta, não devemos ser os únicos a gostar daquela carne tenra com a pele ligeiramente tostadinha e um molho (da casa) incrível.
Além de várias salas, o restaurante também tem uma agradável esplanada na Praça de Campolide (junto ao jardim vertical) e um serviço de take-away muito concorrido. O preço não é dos mais baratos, mas a qualidade tem o seu custo, não é?!
Morada: Rua Marquês de Fronteira 157 (Campolide)
Chickinho
Curiosamente, fica na mesma rua d’A Valenciana (no número 117F) e, apesar de ser bem mais recente que a “vizinha”, também serve um franguinho de primeira.
O molho clássico é o nosso favorito e, além do tradicional frango assado, também tem outras opções, com destaque para as chicken wings com molho barbecue.
Podes comer na loja (existem alguns bancos) ou pedir o takeaway, mas a maioria dos pedidos é para o serviço de entrega ao domicílio, que tem como slogan “Quando o melhor frango toca à porta”.
Morada: Rua Marquês de Fronteira 117F (Campolide) | Também possui lojas em Telheiras, Amadora e Linda a Velha
Frangasqueira Nacional
A Travessa do Monte, paralela à Rua Escola Politécnica, esconde, desde 2013, um segredo mal guardado em plena zona do Príncipe Real, sobretudo para quem gosta de frango assado. Os apreciadores já sabem que nesta casa encontram uma boa relação qualidade/preço.
O espaço não é grande e as filas, às vezes, são enormes, até porque os turistas também já a descobriram.
Se quiseres experimentar outras especialidades, a grelhada mista é sempre uma boa opção.
Morada: Travessa Monte do Carmo 19 (Príncipe Real)
Ovo de Colombo
Situada na zona de Telheiras, esta churrasqueira familiar serve um bom frango assado em Lisboa, e outros pitéus, grelhados no carvão.
A carne “no ponto” e o molho de limão são os pontos fortes da especialidade da casa. Podes comer no local ou levar para casa.
Morada: Rua Professor Francisco Gentil 24C (Telheiras)
Mapa com frango assado em Lisboa, e a lista para o teu telemóvel!
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