Il Parque das Nações ospita un nuovo gigantesco chicken grill, enorme e con spazio interno ed esterno per circa 580 persone, oltre a una vista privilegiata sul fiume Tago: la nuova Casa do Frango ha già aperto .
All’interno troverete un’atmosfera moderna e ricca di luce naturale, con 266 posti a sedere per famiglie e gruppi di amici, oltre a 278 posti sulla terrazza, che si affaccia sul nostro amato fiume e sull’Oceanario di Lisbona.
Pollo alla brace
Sapete quanto amiamo un buon pollo al barbecue; ne abbiamo mangiati alcuni tra i più deliziosi in queste case di Lisbona, e siamo sicuri che anche questa Casa do Frango, che li arrostisce nel modo più tradizionale, sulla carbonella, dovrebbe essere inclusa nella nostra guida.
Non c’è solo il pollo nel menu
Il nuovo locale dove mangiare il pollo a Lisbona si trova accanto alla Doca dos Olivais, proprio accanto all’Arena MEO, e occupa una superficie totale di 900 m2; sì, è davvero così grande!
Lo spazio è molto gradevole e ricco di design portoghese, che mette in risalto le piastrelle fatte a mano dalla fabbrica Viúva do Lamego, così come gli ampi mobili e i tavoli in legno naturale del marchio Olaio, capaci di offrire un’atmosfera che invita alla socializzazione, mentre si può ancora ammirare tutto ciò che avviene nella cucina a vista.
Da qui non usciranno solo i tipici polli al barbecue (mezza porzione a 9,50 euro; porzione a 18 euro) , accompagnati da patatine fritte e salsa della casa o piri-piri, che proviene da una ricetta esclusiva.
Ma si può scegliere tra più carni, come la cotoletta di vitello (32€) e tagli nobili di maiale iberico, come Plumas (mezza porzione a 14€; porzione a 19€); Lagartos (mezza porzione a 13€; porzione a 18€) o Piano (mezza porzione a 13€; porzione a 18€) , oltre ad altre opzioni.
Per quanto riguarda il pesce (sì, anche pesce fresco alla griglia), i piatti forti sono il Bacalhau na Brasa (28 €), il Polvo na Brasa (26 €) o l’Espetada de Lula e Camarão (19 €). Se preferite un’opzione vegetariana, c’è il colorato e saporito Brás de Legumes (12 €).
Spuntini e dessert che evocano ricordi
Sapete già che ci piace fare uno spuntino qua e là e che non ci neghiamo un buon dolce, quindi abbiamo trovato nel menu della Casa do Frango alcuni sapori che non vedevamo l’ora di provare:
- Tra gli antipasti, segnaliamo le Crocchette di vitello (5€/2un.), i Rissoles di maialino (6€/2un.), le Pasties di baccalà (6€/2un.), il Pica-Pau di vitello (16€), l’Insalata di polpo (10€) o i Gamberi alla Guilho (15€);
- Infine, per quanto riguarda i dessert, andiamo matti per i classici come Natas do Céu (4€), Mousse de Chocolate (4€), Bolo de Bolacha (4€) o Leite-Creme (4€).
La Casa do Frango è aperta tutti i giorni dalle 12.00 alle 24.00 e offre anche un servizio di asporto e, presto, di consegna a domicilio.
Indirizzo: Rossio dos Olivais, Lote 2.23.02 (Parque das Nações)
Orari di apertura: tutti i giorni dalle 12.00 alle 24.00
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