Primeiro um aviso: não é fácil encontrar boas francesinhas em Lisboa, ponto!
O molho, o bendito molho, é o que faz a diferença neste prato que é ideal para os dias de muita fome, gulodice ou ressaca.
Mas com tanta comida boa em Lisboa, porque é que queres logo aquilo que é melhor no Porto?
Porque sim! Porque a francesinha é mesmo aquela refeição que enche a barriga e a alma. Molho. Carne. Gordura. Sustância. Há dias em que é tudo o que precisamos”
Por isso, não nos importamos de ir à procura de uma francesinha digna na nossa cidade.
Se tu, nosso querido leitor ou leitora, tens algum outro sítio para recomendar, por favor, ajuda outros sedentos por francesinhas e deixa-nos a tua dica nos comentários do post no Facebook ou Instagram.
Imperial de Ourique
Neste sítio, achamos que a francesinha pode ser comparada às encontradas no norte do país. Nota-se logo a qualidade dos ingredientes.
Se gostas da francesinha mais picante, é melhor pedires logo. O espaço aqui é pequeno e disputado, afinal, estas francesinhas já são famosas. Por isso, o melhor é tentares reservar uma mesa antes de lá ires.
Morada: Rua Santo António à Estrela 106A (Lapa/Estrela)
Lucimar
Aqui, a casa tá sempre cheia, e não é somente pelas francesinhas. Mas já que cá estamos para falar delas, aqui, tens a opção de pedires meia.
As francesinhas desta casa são mesmo famosas em Lisboa, e são bastante boas.
Não vale a pena pensar se será ou não a melhor que terás comido na tua vida, tens de lá ir para saberes o que é que achas.
Morada: Rua Francisco Tomás da Costa 28 (Entrecampos)
Taberna Londrina
A Taberna Londrina é muito conhecida na zona Norte de Portugal, em particular no Minho… Afinal, foi lá que nasceu a marca, mais especificamente em Guimarães.
Com restaurantes na região Norte, incluindo a cidade do Porto, também é possível encontrar as francesinhas da Taberna Londrina em Lisboa.
De salientar que o molho desta francesinha difere da receita tradicional portuense, em que o molho se apresenta mais picante. Em sentido inverso, este é mais adocicado.
Morada: Campo Grande 35B
Dom Tacho
Dizem que esta é a única francesinha que se assemelha à do famoso Santiago, do Porto.
Isto porque o dono é mesmo do Porto, e dá-nos a chance de comer uma autêntica francesinha em pleno Campo Pequeno.
Não fomos comer lá várias vezes, portanto, aqui repassamos o que nos disseram: num dia pode estar excelente, e no outro, um pouco menos incrível.
Sabemos que quem procura francesinha tem um paladar para lá de exigente, por isso, achámos melhor avisar. Mas em geral, o molho da casa é bastante elogiado!
Morada: Rua David de Sousa 19A (Campo Pequeno)