Tout d’abord, le quartier d’Alvalade, considéré comme l’un des plus cool du monde, est peut-être le quartier de Lisbonne qui compte le plus de coiffeurs au mètre carré et de terrasses en verre pour grignoter le dimanche.
Mais ce quartier ne se résume pas aux « cházinhos ». Outre les classiques de l’Avenida da Igreja, de nouveaux magasins, restaurants et galeries ouvrent presque « tous les jours » et sont à ne pas manquer.
1 – Gelataria Conchanata
Commençons par le glacier le plus ancien de Lisbonne, « Conchanata », qui fait le bonheur des gourmands depuis 1948.
Pendant l’été, il est normal de faire la queue à l’entrée, mais cela vaut le coup de dévorer la spécialité de la maison.
Et il faut profiter du fait qu’il n’est ouvert que pendant l’été.
Conchanata : Avenida da Igreja 28A
2 à 4 – Heymate, Carcassone et Leonidas
Nous en sommes toujours à la crème glacée, mais nous avons maintenant 70 ans d’avance à Heymate, où la crème glacée se mange en rouleaux.
La tendance est encore nouvelle ici, mais elle s’est imposée et vous pouvez observer l’incroyable préparation sur une assiette froide et choisir des saveurs telles que le pastel de nata ou la bola de Berlim.
Si vous ne pouvez pas vous passer de la « production maison », vous devez aller à Carcassone, qui est plus qu’une simple pâtisserie, c’est déjà une institution (depuis 1948), mais si vous voulez aller droit au but, Leonidas est un must pour avoir le paradis en bouche.
Heymate : Rua Acácio de Paiva 4A
Leónidas Chocolataria : Avenida da Igreja 3E
Pastelaria Carcassone : Avenida da Igreja 6C
5 à 13 – Tico Tico, Os Courenses, Prego da Peixaria, Dote Alvalade, Soão, Mercantina, Mercado de Alvalade, Müla
Si vous avez envie de manger, Alvalade ne vous décevra jamais, qu’il s’agisse des mythiques restaurants portugais comme Tico Tico ou Os Courenses, des restaurants plus modernes comme Prego da Peixaria ou Dote Alvalade (spécialisé dans une variété de francesinhas), ou des restaurants étrangers comme Soão, qui propose de la cuisine japonaise, sud-coréenne et chinoise, le Mercantina italien ou le Mercado de Alvalade, qui propose les ingrédients les plus frais.
Tico Tico : Avenida Rio de Janeiro 19
Os Courenses : Rua José Duro 27
Dote Alvalade : Avenida da Igreja 24 B
O Prego da Peixaria : Avenida da Igreja 32
Soão : Avenida de Roma 100
Mercantina : Praça Alvalade 6 9-10
Mercado de Alvalade : Rua José Duro 26D
Parmi les restaurants proposés, un a retenu notre attention : le restaurant Müla, situé près du Mercantina, dans le centre commercial Alvalade.
Il dispose d’une immense terrasse et, à l’intérieur, c’est beau à mourir, parfait pour emmener son partenaire ou pour une réunion d’affaires plus sérieuse.
Nous avons été accueillis par le chef exécutif du groupe Mercantina, Natanael Silva, qui nous a fait goûter quelques-uns des snacks les plus appétissants de la carte, qui s’inspire des saveurs latino-américaines, du Portugal au Pérou.
Parfaits à partager entre amis ou en famille, nous avons goûté au restaurant Müla les célèbres Bombas Españolas (photo), l ‘un des meilleurs Tacos de poisson qui soient, les traditionnels Peixinhos da Horta, la Moqueca Baiana et l’un des plats du jour, l’Arroz de Pato (Riz de canard), qui change chaque semaine.
Pour le dessert ? Il faut y aller pour goûter les Farófias de Tia Albertina (une photo le prouve), la mousse au chocolat de São Tomé et Príncipe et, bien sûr, une sorte de gâteau au fromage « escangalhado », que nous avons adoré.
Restaurant Müla : Centre commercial Alvalade
13 au 15 – Uma Lulik, Galerie d’art contemporain du Balcon et Legendary Books
Pour vous aider à digérer toutes ces gourmandises, nous vous proposons une visite artistique de deux galeries dédiées à l’art contemporain : Uma Lulik et Balcony Contemporary Art Gallery.
Vous pouvez également visiter Legendary Books, spécialisé dans les bandes dessinées, les mangas, les Funko Pop, les jouets et les jeux de société, les éditions dédicacées et les dessins originaux, neufs et d’occasion, et qui s’est transformé en un café convivial pendant la fermeture.
Uma Lulik : Rua Centro Cultural 15, porte 2
Galerie d’art contemporain du Balcon : Rua Coronel Bento Roma 12A
16 au 18 – Veneno, Fermenta et Pomar de Alvalade
Enfin, nous nous devions de vous parler des lieux que nous avons visités récemment à Alvalade : l ‘épicerie Veneno, la pâtisserie Fermenta et le classique Pomar de Alvalade.
Veneno : Rua José d’Esaguy 6A
Pastelaria Fermenta : Rua António Ferreira 5
Pomar de Alvalade : Rua Marquesa Alorna 21
19 – Pão da Esquina
Il y a un nouveau magasin Pão da Esquina du chef Vítor Sobral à visiter à Lisbonne.
La dernière boutique Pão da Esquina est située dans le centre commercial Alvalade, où le célèbre chef portugais a décidé de proposer une large gamme de produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité, ainsi qu’une série de nouveaux plats surgelés.
Pão da Esquina : Centre commercial Alvalade – Praça Alvalade 6B
20 – Les envahisseurs du goût
Les hamburgers et les sandwichs que vous pouvez déguster dans l’un des derniers restaurants du quartier d’Alvalade, Taste Invaders,sont de véritables ovnis.
C’est vrai, ces burgers ne ressemblent à rien d’habituel, tant au niveau du goût que de la façon de les manger. Toute la garniture et les sauces sont « enfermées » dans un pain brioché thermosoudé, ce qui fait de ces délicieux sandwichs d’authentiques soucoupes volantes.
Adresse : Rua José Duro 22D/E (Alvalade)
21 – Quack Shack, les hamburgers au canard qui font « couiner » les gens
Le nouveau restaurant de burgers d’Alvalade, Quack Shack, est étoilé au Michelin, car il est l’œuvre du chef Rodrigo Castelo, qui a opté cette fois-ci pour la viande de canard afin de laisser à Lisbonne un goût de cancane et une expérience gastronomique nouvelle et audacieuse.
Adresse : Rua Marquesa de Alorna 27C (Alvalade)
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