×

TIPO EM SUA PESQUISA E PRESSIONE ENTER

Carregando...
Gastronomia

Os melhores restaurantes vegan em Lisboa

Valter Leandro Valter Leandro - Editor

Os melhores restaurantes vegan em Lisboa

Ser vegan é adotar um estilo de vida mais saudável e amiga do planeta. E é pela boca que começam as novas regras. 😋

É verdade, ser vegan tem algumas regras subjacentes. Afinal de contas, estamos a falar em mudar todo um estilo de vida para uma que seja mais amiga do planeta Terra.

Por sabermos que também tu já começas a pensar em mudar para esta “nova” forma de te ligares ao de uma forma mais natural ao que te rodeia, para uma vida mais saudável, fomos à procura dos melhores sítios para comer o que há de mais saboroso na dieta vegan.

E nem penses que te vamos tirar o prazer pela comida. Alguns dos pratos em que vais encontrar nestes restaurantes, muitos deles à base de plantas, são de comer e chorar por mais.

Vamos conhecer os nossos restaurantes vegan preferidos?

@ponyo-sakana

1 – Restaurante PSI

Com um bonito jardim inaugurado por Dalai Lama, no PSI vais sentir-te mais zen do que nunca, com uma extensa lista de sabores vegetarianos devidamente preparados para satisfazer até os vegetarianos mais exigentes.

O Chef Yasser Saiyad elaborou uma ementa com sabores dos quatro cantos do mundo. Há opções vegan e sem glúten, mas mesmo que sejas tolerante a todo o tipo de iguarias não podes perder este banquete.

Morada: Alameda Santo António dos Capuchos (Intendente)

@psiveg

2 – daTerra

O restaurante daTerra serve, todos os dias, um buffet de almoço que te permite comer tudo o que quiseres por apenas 8,5€. No caso dos jantares, o preço do buffet sobre para ao 11,5€.

E agora até tem um brunch aos fins de semana e feriados, para que possas provar com mais calma alguns dos melhores ingredientes que a Terra te pode providenciar, 100% naturais.

Como nos outros restaurantes do grupo, no Porto (4 espaços), Gaia (2 espaços), Matosinhos, Viseu, Aveiro e Cascais, a oferta é totalmente vegetariana e varia de dia para dia.

Morada: Cascais Shopping Loja 1086B (Cascais); Rua da Rosa 51 (Bairro Alto); Avenidas D. João II 25A (Parque das Nações)

@daterra_vegetariano

3 – The Food Temple

The Food Temple fica nas escadinhas de um dos pátios mais pitorescos da Mouraria, no Beco do Jasmim 18, e vale muito pela experiência de comer em cima de pequenas mesas instaladas na escadaria deste beco.

Ponto de encontro entre culturas diferentes, no The Food Temple podes contar com pratos, petiscos e sobremesas preparadas para te surpreender, nomeadamente refeições com alto teor de verdes e ingredientes saudáveis.

Morada: Beco do Jasmim 18 (Martim Moniz)

@the_food_temple

4 – Ao 26 – Vegan Food Project

Uma das especialidades neste restaurante são as deliciosas sobremesas vegan, mas a verdade é que dispõe de outros pratos à base de plantas muito interessantes como é o caso do Tofu à Lagareiro, a Cevada Cremosa ou a homenagem vegana à Francesinha do Porto.

Quanto ao espaço, é muito agradável e um dos locais onde podes passar um bom bocado a deliciar-te com todas as iguarias 100% naturais, ou até aproveitar o novo brunch vegan todos os fins de semana a partir das 10h.

Mas caso prefiras ficar por casa, o Ao 26 oferece-te ainda o serviço de take away, onde também podes escolher alguns dos teus sabores prediletos.

Publicidade

Morada: Rua Vítor Cordon, 26 (Chiado)

@ao26veganfoodproject

5 – O Botanista

Neste restaurante vais encontrar verdadeiras obras de arte culinárias, vegan style. Os pratos são preparados com os melhores ingredientes naturais e com um requinte inigualável.

O local é muito bonito e confortável… e muito difícil de largar, de tanto que queremos provar o que por lá se cozinha.

O Botanista dispõe ainda de serviços de take away, delivery, brunch aos fins de semana e, nesta época festiva, um menu de Natal que podes encomendar para a tua ceia natalícia.

Morada: Rua Dom Luís I 19 (Cais do Sodré)

@obotanista

6 – Las Vegan Lisboa

O nome não podia ter mais piada: Las Vegan = Las Vegas + Vegan. Top! Lá dentro vais encontrar alguns dos pratos veganos mais deliciosos da cidade, com uma ementa bastante variada e com ingredientes naturais.

Um dos nossos pratos preferidos é este Mini Bolo de Cenoura & Chocolate, uma simples mas imbatível sobremesa.

Morada: Rua Cavaleiro de Oliveira 53B (Arroios)

@lasveganlisboa

Restaurantes não totalmente veganos, mas com opções deliciosas:

7 – O Jardim da Jujé

No Jardim da Jujé não faltam cores, cheiros e sabores. Esta pastelaria vegan fica localizada na Estefânia e destaca-se por ser bastante acolhedora e um verdadeiro paraíso para os teus sentidos.

Seja uma fatia de bolo ou uma panqueca, é garantido que o que escolheres terá a maior qualidade que já provaste.

Morada: Rua Alexandre Braga 26C (Anjos)

@o_jardim_dajuje

8 – Café com Calma

É em Marvila que encontramos o Café com Calma, espaço carismático que capricha na ementa, centrada na comida saudável e caseira. Apesar de não ser um restaurante vegan, a verdade é que dispõe de alguns pratos que garantem boas refeições deste tipo.

E nos dias úteis à hora de almoço, a carta apresenta um menu completíssimo com sopa, prato, bebida, sobremesa e café. Podes escolher entre carne, peixe, mas a nossa sugestão é que optes pelo prato mais saudável.

Aqui também vais encontrar duas novidades da época: menus preparados para a Ceia de Natal (através de reservas) e ainda um brunch aos sábados, entre as 9h e as 13h.

Morada: Rua do Açúcar 10 (Marvila)

@cafecomcalma

Foto de capa: @daria-shevtsova