E quais são os restaurantes com comida libanesa em Lisboa que mais aconselhamos? Por enquanto, não são assim tantos, mas os que existem são muito bons. Por isso, o melhor mesmo é conheceres… todos.
Nesta lista estão os que prometem dar-te a provar a genuína gastronomia libanesa, feita de mil e uma cores, sabores surpreendentes e aromas distantes.
Índice
Citrón
O Citrón é um dos mais recentes restaurantes de comida libanesa em Lisboa, destacando-se por oferecer autêntica cozinha do Médio Oriente até à baixa da cidade.
A nossa experiência gastronómica lá foi incrível. Comemos de tudo um pouco, desde os mezzes frios e quentes até às especialidades mais deliciosas da casa.
No restaurante libanês Citrón vais encontrar de tudo um pouco, sempre com aquele conceito de partilha, sendo por isso um dos espaços mais agradáveis para ir com amigos ou familiares.
Morada: Rua da Padaria 30 (Baixa)
Horário: de terça-feira a sábado, das 12h às 22h30
Reservas: através do telefone 96 579 01 96; ou takeaway e delivery no site
Fenícios Castilho
O primeiro restaurante tradicional libanês de Lisboa ajudou muito boa gente a descobrir os sabores destas paragens distantes, que cruzam influências culinárias europeias, mediterrânicas e orientais.
Também por isso, o nº 141 da Rua do Conde de Redondo (a dois passos do Marquês de Pombal) é uma autêntica embaixada do Líbano em Portugal.
Os pratos, claro, são o mais genuínos possíveis da comida libanesa e como manda a tradição. Entre os frios, destacam-se o tabbouleh (salada), o hummus (com grão de bico) e o wearak Énab, uma especialidade libanesa servida em folha de videira recheada com arroz.
Nos quentes, vale a pena experimentar, por exemplo, o kebbé maklieh (carne de vaca, trigo e cebola frita) e os falafel (pastéis recheados com grão de bico).
Morada: Rua do Conde de Redondo 141A (Marquês de Pombal)
Horário: de terça-feira a sábado, das 12h às 15h30 e das 19h às 00h
Reservas: através do telefone 21 244 87 03
Sumaya
O Príncipe Real também tem um cantinho libanês, o Sumaya, aberto no nº40 da Rua da Escola Politécnica.
Esta casa de comida libanesa promete dar a provar a verdadeira gastronomia daquele país, ou não fosse boa parte da (vasta) ementa inspirada nas receitas da avó de um dos donos, o libanês Tarek Mabsout.
Assim, se passares por lá vais encontrar os típicos mezze, pratos para partilhar, como o labneh (iogurte natural com azeitonas e alecrim) ou o samke harra (robalo com batata frita).
Mas também há o famoso sikh lamhe, uma espetada de lombo, cortada em cubos grelhados, ou o sayedieh, arroz com especiarias e peixe assado no forno.
Para beber, não faltam os vinhos libaneses (ilustres desconhecidos, que tens de provar) e até vários cocktails inspirados no Líbano.
Morada: Rua da Escola Politécnica 40 (Príncipe Real)
Sajna Lebanese
No Sanja vais encontrar um menu com uma explosão de sabores do Médio Oriente, desde Shoarmas Falavel, Labneh ou Tabules.
Tudo isto e muito mais servem como desculpas para dar um salto até ao bairro de Anjos para te deliciares com estas maravilhas da cozinha libanesa.
Morada: Rua dos Anjos 55B (Anjos)
Mankooche
O Cais do Sodré, que recentemente ficou na segunda posição dos bairros mais cool do Mundo, tem mais uma desculpa para te deslocares até lá: o restaurante de comida libanesa Mankooche.
Neste pequeno e simpático espaço vais encontrar algumas das iguarias mais apreciadas, desde Falafels, Tabbouleh ou Shish Taouk.
Ah, e as bebidas também são muito deliciosas!
Morada: Travessa do Carvalho 27, Loja 14 (Cais do Sodré)
