Declaramos desde já que adoramos almoçar ou jantar num bom restaurante Nood, especialmente no espaço do Chiado, onde gostamos particularmente da decoração, mas também de toda a oferta gastronómica, claro!
No passado dia 27 de julho tivemos a oportunidade de estar na inauguração da nova unidade deste ponto de encontro de sabores asiáticos, que fica entre o Saldanha e o Campo Pequeno, na Avenida Defensores de Chaves 55.
Com uma carta diferente da que podes encontrar noutros restaurantes Nood, que já nos deliciam com comida asiática desde 2007, vamos contar-te tudo o que provámos por lá.
Um espaço bonito e cheio de pinta
Como já era de esperar, também este restaurante Nood oferece uma decoração muito virada para o Oriente, com capacidade para cerca de 64 pessoas.
Vais adorar os candeeiros, a cerejeira-japonesa numa das paredes e as estantes com vários objetos que identificam que estás num sítio onde se respira um ambiente verdadeiramente asiático.
E também não faltam ainda as já icónicas luzes néon vermelhas, que auferem a este espaço uma intensidade ainda mais características das culturas orientais.
Nova carta… com algumas novidades
No novo restaurante Nood do Saldanha vais poder provar algumas iguarias que ainda não encontras nas outras unidades do grupo, como, por exemplo, as Gyozas de Bacalhau (5,15€), o Gyu Neji, que são espetadinhas de bife marinadas em kimchee (5.30€), ou a opção vegetariana Nasu Dengaku, que é uma deliciosa beringela gratinada com molho Miso (5,30€).
E isto são apenas as entradas. Como pratos principais podes ainda encontrar uma estreia, que foi o que escolhemos: o Donburi, o Katsu Don, um arroz jasmim com peito de frango panado, cebola branca laminada, dashi, ovo, cebolete e katsuobushi (12,85€).
Estava um espetáculo e foi a primeira vez que comemos esta especialidade de arroz num Nood.
Pedimos ainda um tradicional Ramen. Optámos pelo Buta Miso Ramen (12,95€), mas tens mais cinco opções à escolha; e, no Wok, provámos o não menos tradicional, que é uma incrível obra-prima nesta casa, Yakisoba de Frango (12,50€).
Ainda confecionados nesta base, podes ainda escolher entre o Yakisoba Vegetariano (12€), o Pad Thai (12,50€) ou o Amai Udon (11,90€).
Como sobremesa, seguimos a sugestão do Chef, e provámos o Crumble de Maçã, servido com gelado de baunilha (3,80€), que estava sublime, e pedimos ainda as tradicionais bolinhas Mocchi, uma de cada sabor: chocolate, coco e manga (mas todos os dias podem ter um sabor novo).
Se és apreciador dos sabores intensos e aromáticos da cozinha asiática, tens mesmo de experimentar o novo Nood.
Até porque lá existem novidades que não vais encontrar em nenhum outro Nood na cidade… por enquanto 😉
Morada: Avenida Defensores de Chaves 55A (Saldanha/Campo Pequeno)
Horários: todos os dias, das 12h às 15h, e das 19h às 23h