Per noi non c’è dubbio che una cena a due sia ciò che meglio rappresenta il giorno di San Valentino, e questi sono alcuni dei migliori ristoranti romantici di Lisbona.
Non è che i nostri suggerimenti per far innamorare ancora di più la tua dolce metà non siano abbastanza romantici, ma secondo noi una cena a due è sempre un classico che non delude mai. A chi non piace?!
Per questo, e visto che quest’anno l’offerta è davvero ampia e varia, dal punto di vista gastronomico , abbiamo cercato quei ristoranti che quest’anno prepareranno questa serata nei minimi dettagli, per farti vivere un’esperienza indimenticabile.
Rossio Gastrobar
Con una vista privilegiata su Lisbona, il Rossio Gastrobar ha preparato un menu speciale “fuori carta” per celebrare il periodo più romantico dell’anno, disponibile il 13, 14 e 15 febbraio.
L’esperienza include antipasti con dashi, shiso, ostriche e caviale(20 euro). Tra i piatti principali spiccano il riso con molluschi, alghe e gamberi ( 30 euro) e il vitello, barbabietole e uova di quaglia ( 34 euro).
Per finire, il dessert è un éclair ai frutti rossi ( 14 euro) perfetto per Instagram. Ma le sorprese non finiscono qui, perché c’è un Cocktail d’Amore, creato apposta per San Valentino, disponibile a 16 euro.
Il Giardino Sr. Lisboa
A partire da 40 €
Il Sr.Lisboa apre le porte di O Jardim per una cena speciale il 14 febbraio. Il menu include diversi momenti che ricordano una narrazione intima, dove ogni momento corrisponde a un capitolo di una storia d’amore.
Qui, c’è il branzino per iniziare la serata, ma uno dei momenti più intensi arriva con i calamari alla griglia, accompagnati da riso al coriandolo e alghe. Tuttavia, la carne non è stata dimenticata, quindi il menu presenta guancia di maiale nero con rosmarino , purè di patate dolci e spezie.
Per finire, il momento più dolce è riservato alla pera al vino Porto, servita con crumble di nocciole e gelato alla vaniglia. Il menu è disponibile solo a San Valentino, al prezzo di 40 euro a persona ( bevande escluse).
Intramontabile
A partire da 130 €
Se stai cercando un ristorante con vista sul mare, l’Intemporal, a Paço de Arcos, è un’opzione da tenere in considerazione. Per San Valentino, puoi trovare il menu invernale disponibile a pranzo, dalle 13:00 alle 15:00, e a cena, dalle 20:00 alle 23:00.
Firmato dallo chef Miguel Laffan, il viaggio gastronomico è stato preparato per diventare una vera esperienza sensoriale. Il prezzo è di 130 euro a persona, con abbinamento di bevande incluso. Le prenotazioni possono essere effettuate tramite e-mail all’indirizzo reservas@intemporalrestaurante.pt o al numero 968 432 288.
InterContinental Lisbon
A partire da 72 €
Per festeggiare il giorno più romantico dell’anno, l’InterContinental Lisbon propone una cena che è una vera e propria dichiarazione d’amore a tavola. All’insegna del motto “Life is better with love”, il menu include toro di tonno fresco e gamberi tigre saltati.
Il momento clou arriva con la ballotine di pollo di mais giallo La Belle Rouge e il dessert promette di far venire l’acquolina in bocca a tutti: il “Pump My Soul” combina mousseline di litchi e cioccolato bianco, biscotti alle mandorle e gelatina di fragole e litchi.
Il menu per San Valentino costa 72 euro a persona, mentre l’abbinamento con i vini ha un costo aggiuntivo di 25 euro a persona. Le prenotazioni possono essere effettuate via e-mail all’indirizzo akla.restaurant@ihg.com.
Boubou’s
A partire da 95 €
Se invece degli hotel cerchi un ristorante di casual fine dining, c’è un posto da tenere in considerazione nel Príncipe Real, a Lisbona: il Boubou’s, della chef franco-portoghese Louise Bourrat. Per festeggiare San Valentino, c’è un menu esclusivo e a tema.
Il pasto inizia nel modo migliore con tre snack speciali: sigaro di granchio e geranio, parfait di fegato di pollo affumicato, pelle di pollo croccante e crema di mais e, naturalmente, pane di mais con chipotle e caviale di storione bianco.
Segue poi un irresistibile ciclo ricco di opzioni di pane. Il ceviche di patate dolci con leche de tigre e lime kaffir e la spalla di agnello arrosto, condimenti orientali e pane sottile sono i piatti forti del momento principale del pasto, che si conclude alla perfezione con un delizioso dessert: gelato al nero di aglio, miso, grano saraceno e tartufo.
Palácio Chiado
A partire da 85 €
Per chi cerca un ambiente sofisticato, il Palácio Chiado è un’ottima scelta per portare la tua dolce metà a cena il giorno di San Valentino.
Lo chef André Pinto ha preparato un menu speciale con cinque momenti distinti. Per iniziare, ostriche grigliate alla brace, seguite dal gunkan di wagyu con mousse di foie gras e tartufo.
Poi, segue il piatto di pesce, un orzotto di capesante. Il piatto di carne scelto è stato invece la terrina di coda di bue con purè di carote e arancia. Per finire in bellezza, ci sono churros con salsa al cardamomo e, poi, gelato alla vaniglia, pepe rosa e polvere di lamponi.
Capítulo Restaurant & Bar
A partire da 170 €
Il Capítulo Restaurant & Barpropone un menu romantico per San Valentino di quattro portate con abbinamento incluso, disponibile a 170 euro a coppia.
L’esperienza gastronomica include tartare di gamberi su pane brioche, maionese al frutto della passione e erba cipollina, accompagnata da un cocktail di benvenuto.
Tra i piatti principali, c’è il rombo cotto nel latte di cocco e spezie, tempura di cacao e salsa di mango, seguito da bistecca di beijinho con salsa di more e moscato.
Il pasto per due si conclude con un dessert da condividere: pavlova con frutti esotici e violette.
Ristorante Erva
A partire da 90 €
Il romanticismo può essere sinonimo di poesia. Per questo motivo, il motto “Versos de Amor” (Versi d’amore) ha ispirato lo chef João Moreira nella preparazione di un menu speciale per San Valentino, alristorante Erva, a Lisbona.
Con l’obiettivo di unire la poesia a un’esperienza gastronomica memorabile , oltre al buon cibo, c’è musica dal vivo con voce e violino che promettono di accompagnare ogni boccone e rendere questa serata unica.
Il menu include carne di vacca arouquesa, capesante affumicate, cernia e carne di maiale nero, senza dimenticare un delizioso dessert al cioccolato, pepe rosa e ginja, che conclude la serata con una nota dolce e coinvolgente.