Amanti del polpo, attenzione: c’è un itinerario con oltre 65 piatti da assaggiare nella zona Ovest, in occasione della 17ª Quindicina Gastronomica del Polpo, a Lourinhã, dall’8 al 22 maggio.
Saranno 15 giorni in cui questo piccolo paesino pieno di “dinosauri” tornerà ad essere la capitale di questo incredibile mollusco marino che ci piace tanto, che potrai gustare in circa 25 ristoranti nelle sue forme più varie, dalla griglia a una fresca insalatina.
Dai piatti tradizionali alle innovazioni audaci
Con il pretesto perfetto per una fuggetta primaverile, questo è proprio quell’evento gastronomico che fa venire l’acquolina in bocca a chiunque. Quindi, se il polpo è spesso la tua prima scelta ogni volta che vai a pranzo o a cena fuori, Lourinhã ha il programma ideale per le prossime settimane di maggio.
Tra l’8 e il 22 maggio, potrai scegliere tra 65 ricette esclusive a base di polpo, preparate appositamente per questa quindicina da una selezione di 25 ristoranti della zona.
L’offerta è stata pensata per tutti i gusti, quindi troverai un po’ di tutto, dalle ricette più tradizionali agli approcci contemporanei e d’autore, che esplorano nuove consistenze e combinazioni di sapori con questo delicato prodotto del mare.
Molto oltre la tavola: la guida al territorio
Il successo di questo evento, che si svolge ormai da 17 anni, è dovuto a molti altri fattori, in particolare geografici e di grande interesse nella zona di Lourinhã, che invitano i visitatori a rallentare il ritmo e a trasformare i propri pasti in un pretesto per conoscere altri territori.
In questo senso, a breve distanza da Lourinhã, troverai una grande varietà di spiagge bagnate dall’Atlantico, circa 12 chilometri di costa, perfette per una passeggiata in riva al mare o, chissà, per il primo tuffo dell’anno.
Sappiamo anche che alcuni ristoranti offriranno musica dal vivo ad accompagnare le loro degustazioni di polpo; se apprezzi questo tipo di servizi extra, segna questi locali e queste date sul tuo calendario:
- A Gosto Cervejaria
- 100 Pratus (Praia da Areia Branca)
- Solmar & Terrace (Praia da Areia Branca)
- Ristorante Castelo (Lourinhã)
Informazioni utili:
Indirizzo: vari ristoranti a Lourinhã
Orari: pranzo e cena
Prenotazioni: maggiori informazioni a breve
Con l’arrivo del caldo nel nostro paese, fare una gita da Lisbona a Lourinhã, in un viaggio che dura poco più di 60 minuti, ci sembra un’ottima idea…
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