Et quels sont les restaurants libanais de Lisbonne que nous vous recommandons le plus ? Il n’y en a pas beaucoup en ce moment, mais ceux qui existent sont excellents. C’est pourquoi il est préférable de les connaître tous.
Voici ceux qui promettent de vous faire goûter à la véritable cuisine libanaise, faite de mille et une couleurs, de saveurs surprenantes et d’arômes lointains.
Table des Matières
Taza
À Cais do Sodré se trouve l’un des restaurants les plus récents à servir de la cuisine libanaise traditionnelle, plus précisément de la cuisine de rue, avec ses sandwichs déjà célèbres pleins de saveurs orientales.
Nous y sommes déjà allés et essayé deux de ses huit options : le Shawarma à cuisson lente (13,5 euros) et le Thym à emporter (8 euros), tous deux très appétissants et prêts à satisfaire la faim d’une journée bien remplie.
Petit, avec une capacité d’environ 25 personnes (à l’intérieur et à l’extérieur sur la terrasse), Taza est un endroit moderne qui apporte un peu de l’héritage gastronomique du Moyen-Orient à Lisbonne, et qui vaut la peine d’être fréquenté encore et encore.
Adresse : Rua Moeda 2A R/C Esq. (Cais do Sodré)
Horaires d’ouverture : du lundi au jeudi, de 9h à 16h ; les vendredis et samedis, de 9h à 21h.
Menu : sur Instagram
Citrón
Citrón est l’un des restaurants libanais les plus récents de Lisbonne, et se distingue en proposant une cuisine authentique du Moyen-Orient dans le centre-ville.
Notre expérience gastronomique y a été incroyable. Nous avons mangé un peu de tout, des mezzés froids et chauds aux spécialités maison les plus délicieuses.
Au restaurant libanais Citrón, vous trouverez un peu de tout, toujours avec le concept de partage, ce qui en fait l’un des endroits les plus agréables à fréquenter entre amis ou en famille.
Adresse : Rua da Padaria 30 (Baixa)
Heures d’ouverture : du mardi au samedi, de 12h00 à 22h30
Réservations : par téléphone au 96 579 01 96 ; ou à emporter et à livrer sur le site web
Sumaya
Le Príncipe Real compte également un coin libanais, Sumaya , ouvert au 40 Rua da Escola Politécnica.
Ce restaurant libanais promet de vous faire goûter à la véritable gastronomie de ce pays, sinon une grande partie de la (vaste) carte serait inspirée des recettes de la grand-mère de l’un des propriétaires, le Libanais Tarek Mabsout.
Si vous passez par là, vous trouverez donc les mezze typiques, des plats à partager, comme le labneh (yaourt naturel aux olives et au romarin) ou le samke harra (loup de mer avec des frites).
Mais il y a aussi le fameux sikh lamhe, une brochette d’aloyau coupée en cubes grillés, ou le sayedieh, un riz aux épices et au poisson cuit au four.
Côté boisson, les vins libanais ne manquent pas (d’illustres inconnus à goûter absolument) et même divers cocktails d ‘inspiration libanaise.
Adresse : Rua da Escola Politécnica 40 (Príncipe Real)
Sajna libanais
Chez Sanja, vous trouverez un menu avec une explosion de saveurs du Moyen-Orient , des Shoarmas Falavel, Labneh et Tabules.
Tout cela, et bien plus encore, est une excuse pour se rendre dans le quartier des Anjos afin de savourer ces merveilles de la cuisine libanaise.
Adresse : Rua dos Anjos 55B (Anjos)
Mankooche
Cais do Sodré, qui s’est récemment classé au deuxième rang des quartiers les plus cool du monde, a une autre excuse pour que vous vous y rendiez : le restaurant de cuisine libanaise Mankooche.
Dans ce petit espace convivial, vous trouverez quelques-uns des mets les plus populaires, des Falafels au Tabbouleh en passant par le Shish Taouk.
Oh, et les boissons sont également délicieuses !
Adresse : Travessa do Carvalho 27, Loja 14 (Cais do Sodré)
