L’événement, qui est aussi un guide gastronomique, « Tasting in Avenida », revient sur l’Avenida da Liberdade pour une nouvelle édition, avec cette fois 29 restaurants proposant des menus gastronomiques et des expériences exclusives à des prix plus abordables.
Mais ce n’est pas tout ! Cette année, lors de « Tasting in Avenida », vous pourrez également participer à des ateliers culinaires uniques entre le 17 et le 23 novembre.
Menus spéciaux, ateliers, cuisine en direct et réductions
Pour sa quatrième édition, cet itinéraire gastronomique, promu par l’Associação Avenida, réunit à nouveau la plupart des restaurants de la majestueuse Avenida da Liberdade, cette fois-ci 29 établissements qui vous accueilleront avec le plein de saveurs.
Pendant les sept jours de l’ événement gastronomique le plus luxueux de la capitale, tous les restaurants participants proposeront un programme spécial qui va bien au-delà d’un simple repas : vous serez invités à déguster des menus à thème, créés spécialement pour l’événement de cette année, avec des propositions gastronomiques qui mettront tous vos sens à l’épreuve, ainsi que des ateliers pratiques, des séances de cuisine en direct et, bien sûr, de nombreuses réductions.
Ce sera donc le moment idéal pour visiter ou revisiter certains des lieux les plus célèbres de cette avenue, où se définissent souvent les grandes tendances culinaires de la ville.
Les 29 restaurants de « Tasting in Avenida » 2025
Cette année encore, le guide gastronomique s’étend du sommet du Parque Eduardo VII aux Restauradores, dans différentes destinations de choix pour ceux qui recherchent l’innovation et l’excellente qualité.
Et ne croyez pas que vous mangerez « la même chose » dans tous les restaurants concernés. Les organisateurs ont veillé à proposer un itinéraire de lieux aux menus très différents, allant des perles les plus anciennes de la cuisine traditionnelle aux rooftops les plus modernes, en passant par des lieux « secrets » intégrés à des hôtels primés, ainsi que des restaurants dirigés par des chefs renommés, dont certains sont même étoilés au guide Michelin.
Cette liste de participants reflète la variété de l’offre de l’Avenida, où l’on peut découvrir la cuisine portugaise et internationale dans des environnements allant du plus typique au plus sophistiqué :
- 138 Liberdade, à l’hôtel 138 Liberdade
- A Gina
- Akla, à l’hôtel Intercontinental Lisbon
- Azul & Branco, à l’hôtel H10 Duque de Loulé
- Bistro 180, dans le Lobby Bar de la NH Collection
- Bougain Avenida
- Cervejaria Liberdade, au Tivoli Avenida Liberdade
- Brasserie Ribadouro
- Condes de Ericeira, au One Palácio da Anunciada
- Delta the Coffee House Experience
- Dote
- C’est un restaurant
- Onze
- Eliseu dos Leitões
- Hard Rock Café
- JNcQUOI Asia
- JNcQUOI Avenida
- JNcQUOI Frou Frou
- Libertà Kitchen
- Local – Votre cuisine saine
- Mona Verde
- Plage dans le parc
- Rubro
- Santa Joana, à l’hôtel Locke de Santa Joana
- SEEN Sky Bar, au Tivoli Avenida Liberdade
- Selllva
- Taste Invaders
- Uptown Bar, à l’hôtel Intercontinental Lisbon
Adresse : divers restaurants sur l’Avenida da Liberdade (du Parque Eduardo VII aux Restauradores)
Heures d’ouverture : entre le 17 et le 23 novembre
Menus et réservations : sur le site web de l’événement
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