Se és adepto da gastronomia norte-americana, com certeza que já conheces as famosas sandes de queijo e carne ao estilo de Filadélfia, trazidas pelo restaurante Delphi Cheesesteaks até à nossa capital.
O espaço Delphi Cheesesteaks vai fazer um ano no próximo mês de março e já são muitos os foodies que não dispensam uma ida até à Rua da Glória 47, bastante perto da Avenida da Liberdade e da Praça da Alegria, para provar as especialidades desta casa: o delicioso Philly Cheesesteak, que é somente um dos pratos mais emblemáticos da cidade de Filadélfia, nos Estados Unidos da América.
Apaixonados por Lisboa
A história deste novo espaço na capital portuguesa é quase a mesma que acontece com outros negócios: dois americanos, Mark Christine e Beth Hunsberger, apaixonam-se por Lisboa e decidem abrir um restaurante que combina a tradição gastronómica norte-americana com alguns toques de portugalidade.
Desta união resulta o Delphi Cheesesteaks, um restaurante acolhedor preparado para receber todo o tipo de clientes, desde almoços familiares e jantares de amigos, numa verdadeira experiência bem ao estilo típico de diner americano.
Um menu para todos
O destaque, já o dissemos em cima, é o clássico Philly Cheesesteak, composto por pão brioche caseiro, 140 gramas de carne de picanha fatiada, queijo derretido em cebola caramelizada.
Mas existem outras opções que valem bem a pena:
- Buffalo Chicken: lascas de frango grelhado com molho picante buffalo, queijo derretido e queijo azul;
- Veggie: alternativa vegetariana com beringela, pimentos, cebola, aipo, alcaparras passas e mozzarella fresca em molho de tomate agridoce.
Cada uma destas típicas sandes norte-americanas custa 9,90€ e podem ser acompanhadas com batatas fritas ou saladas (de couve com maçã ou de tomates cherry com hortelã), sendo que podem ser ainda mais deliciosas se lhes adicionares um destes molhos caseiros: queijo azul, salsa-verde ou maionese picante.
Se nunca provaste uma destas sandes, está na hora de fazeres uma viagem até ao restaurante Delphi Cheesesteaks, que é cada vez mais uma paragem obrigatória em Lisboa.
Morada: Rua da Glória 47
Horários: todos os dias das 12h às 00h
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