Und welche libanesischen Restaurants in Lissabon würden Sie am meisten empfehlen? Im Moment gibt es noch nicht so viele, aber die, die es gibt, sind sehr gut. Am besten ist es also, sie alle kennenzulernen.
Auf dieser Liste stehen diejenigen, die versprechen, Ihnen einen Geschmack der echten libanesischen Küche zu geben, die aus tausend und einer Farbe, überraschenden Geschmäckern und fernen Aromen besteht.
Inhaltsverzeichnis
Citrón
Das Citrón ist eines der neuesten libanesischen Restaurants in Lissabon und zeichnet sich dadurch aus, dass es authentische nahöstliche Küche im Stadtzentrum anbietet.
Unsere gastronomische Erfahrung dort war unglaublich. Wir haben von allem etwas gegessen, von kalten und warmen Mezze bis hin zu den köstlichsten Hausspezialitäten.
Im libanesischen Restaurant Citrón gibt es von allem etwas, immer mit dem Konzept des Teilens, was es zu einem der angenehmsten Orte für einen Besuch mit Freunden oder der Familie macht .
Adresse: Rua da Padaria 30 (Baixa)
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag, von 12 Uhr bis 22.30 Uhr
Reservierungen: telefonisch unter 96 579 01 96; oder zum Mitnehmen und Liefern auf der Website
Phönizier Castilho
Das erste traditionelle libanesische Restaurant in Lissabon hat vielen Menschen geholfen, die Aromen dieser fernen Region zu entdecken, die europäische, mediterrane und orientalische kulinarische Einflüsse miteinander verbindet.
Das ist auch der Grund, warum 141 Rua do Conde de Redondo (nur einen Steinwurf vom Marquês de Pombal entfernt) eine authentische libanesische Botschaft in Portugal ist.
Die Gerichte sind natürlich so authentisch wie möglich und wie es die Tradition vorschreibt. Zu den kalten Gerichten gehören Tabbouleh (Salat), Hummus (mit Kichererbsen) und Wearak Énab, eine libanesische Spezialität, die in einem mit Reis gefüllten Weinblatt serviert wird.
Bei den warmen Gerichten lohnt es sich, z. B. das Kebbé Maklieh (Rindfleisch, Weizen und gebratene Zwiebeln) und die Falafel (mit Kichererbsen gefüllte Teigtaschen) zu probieren.
Adresse: Rua do Conde de Redondo 141A (Marquês de Pombal)
Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag, 12 Uhr bis 15.30 Uhr und 19 Uhr bis Mitternacht
Reservierungen: Tel. 21 244 87 03
Sumaya
Im Príncipe Real gibt es auch eine libanesische Ecke, das Sumaya , in der Rua da Escola Politécnica 40.
Dieses libanesische Lokal verspricht, Ihnen die wahre Gastronomie dieses Landes näher zu bringen, denn sonst wäre ein Großteil der (umfangreichen) Speisekarte von den Rezepten der Großmutter eines der Inhaber, des Libanesen Tarek Mabsout, inspiriert.
So finden Sie hier die typischen Mezze, Gerichte zum Teilen, wie Labneh (Naturjoghurt mit Oliven und Rosmarin) oder Samke Harra (Seebarsch mit Pommes frites).
Aber es gibt auch das berühmte Sikh Lamhe, einen in Würfel geschnittenen Lendenspieß, oder Sayedieh, Reis mit Gewürzen und im Ofen gebackenem Fisch.
Zu trinken gibt es eine große Auswahl an libanesischen Weinen (berühmte Unbekannte, die Sie unbedingt probieren sollten) und sogar verschiedene libanesisch inspirierte Cocktails.
Adresse: Rua da Escola Politécnica 40 (Príncipe Real)
Sajna Libanese
Bei Sanja finden Sie eine Speisekarte mit einer Explosion nahöstlicher Aromen , von Shoarmas Falavel, Labneh und Tabules.
All dies und noch viel mehr ist ein Grund, einen Ausflug ins Anjos-Viertel zu machen, um diese Wunder der libanesischen Küche zu genießen.
Adresse: Rua dos Anjos 55B (Anjos)
Mankooche
Das Cais do Sodré, das kürzlich auf Platz zwei der coolsten Viertel der Welt gewählt wurde, hat noch einen weiteren Grund für Sie, dorthin zu fahren: das libanesische Restaurant Mankooche.
In diesem kleinen, freundlichen Lokal finden Sie einige der beliebtesten Köstlichkeiten, von Falafels über Tabbouleh bis hin zu Shish Taouk.
Oh, und die Getränke sind auch köstlich!
Adresse: Travessa do Carvalho 27, Loja 14 (Cais do Sodré)