Rica e muito diversificada, graças às influências gastronómicas da Ásia Central e do Mediterrâneo Oriental, a cozinha otomana, ou turca, é conhecida pela sua variedade de carnes e peixes, vegetais, massas e, claro, por aquele “docinho” especial, que também vais poder provar neste guia com os melhores restaurantes turcos na cidade de Lisboa.
A gastronomia turca não só é saborosa como também reflete a diversidade cultural e geográfica do país, oferecendo uma experiência culinária única que vai muito além dos famosos kebabs.
As especialidades da casa
De entre os pratos mais típicos está o Kebab, que também podes provar num destes espaços espalhados pela capital lisboeta. É um dos mais icónicos da Turquia e consiste, no fundo, em carne assada lentamente.
Contudo, esta não é a única delícia que vais provar nesta lista de restaurantes típicos. O Manti (conhecido como o ravioli turco), o Pide (ou a pizza turca), a Corba (uma sopa popular que se serve como entrada) ou o Köfte (almôndegas de carne) estão também entre as nossas preferências.
No que respeita aos doces, com certeza já deves ter ouvido falar de um dos mais conhecidos internacionalmente, a Baklava, um pastel feito com massa filo, nozes trituradas e xarope de mel ou calda, muitas vezes coberto com pistáchio ou chocolate; ou das Delícias Turcas (Lokum), que são pequenos cubos gelatinosos aromatizados com água de rosas ou limão, polvilhados depois com açúcar.
E não te esqueças das bebidas mais famosas que também podes provar nestes restaurantes turcos em Lisboa: o famoso chá e café turco; ou a Ayran, que é uma bebida refrescante feita de iogurte, água e sal.
Restaurantes turcos em Lisboa
Lisboa oferece uma boa variedade de restaurantes turcos para os amantes desta cozinha, habitualmente com excelentes e típicas ofertas gastronómicas, assim como preços acessíveis. Vamos conhecer os melhores?
Índice
Aheste
Morada: Rua da Cruz dos Poiais 62(BairroAlto)
Horários: de terça-feira a sábado, das 19h às 23h30; domingos das 10h às 15h
Reservas: no site
Tantura
Morada: Rua do Trombeta 1D (Bairro Alto)
Horários: de terça-feira a domingo, das 18h às 00h
Reservas: no site
Liton’s Turkish Grill
Morada: Travessa Henrique Cardoso e Avenida João XXI 4A (Areeiro); Rua Alfredo Keil 26 (Amadora); Avenida Casal Ribeiro 30 (Saldanha)
Horários: todos os dias das 12h às 23h (Areeiro e Saldanha); de quarta a segunda-feira, das 12h às 01h (Amadora)
Reservas: através do número 21 796 07 19
Dervixe
Morada: Avenida 24 de Julho 84A
Horários: todos os dias das 11h às 15h e das 19h30 às 00h
Reservas: não aceita reservas
Alif Kebab House
Morada: Rua Barros Queirós 6 (Mouraria)
Horários: todos os dias das 10h às 01h15
Reservas: não aceita reservas
Halal Counter Kebab & Pizza
Morada: Avenida Almirante Reis 6G
Horários: todos os dias das 12h às 00h
Reservas: não aceita reservas
Aheel Kebab & Grill Restaurant
Morada: Rua dos Anjos 18 (Anjos)
Horários: todos os dias das 09h às 02h
Reservas: não aceita reservas
Mapa com restaurantes libaneses em Lisboa, e a lista para o teu telemóvel
Nestes restaurantes vais provar o melhor da comida libanesa em Lisboa