O Parque das Nações é o novo destino obrigatório para quem aprecia uma boa e deliciosa “sopa de noodles japonesa”, mais conhecida por ramen.
Mas não é só para os fãs destas fantásticas iguarias asiáticas. O novo espaço Afuri está ainda direcionado para o conceito de Ramen + Dumpling, onde podes fazer o teu pedido num típico quiosque japonês para provar os sabores mais intensos deste país.
O primeiro em vários países
Segundo a marca que trouxe para Lisboa os mais tradicionais pratos japoneses, este é o primeiro espaço de uma lógica de internacionalização que irá abrir em vários países.
Recorde-se que o primeiro restaurante Afuri encontra-se no Chiado e tem tido um sucesso incrível, com recordes de vendas:
- 2.200 quilómetros de noodles
- 91 mil taças de ramen
- + 20 mil baos
- 3.500 copos de sake
O segundo espaço Afuri em Lisboa abriu no passado dia 19 de fevereiro, na Avenida D. João II e, segundo Tiago Pimentel, supervisor da marca em Portugal,
O restaurante está equipado com quiosques tradicionais onde o cliente assim que entra escolhe o seu menu, senta-se e rapidamente é servido. É o espaço ideal para quem procura uma refeição rápida mas de qualidade. Acima de tudo, queremos mostrar um pouco da cultura gastronómica do Japão. Seremos os primeiros em Portugal a produzir noodles seguindo a receita original japonesa.”
https://lisboasecreta.co/5-restaurantes-com-ramen-delicioso/