Escondido atrás do Tivoli Avenida Liberdade, há um jardim semitropical com piscina que, até este verão, era um segredo bem guardado dos hóspedes do hotel. Pela primeira vez, o Pool Bar abre portas a todos os que queiram fugir ao ritmo da avenida sem sair do centro de Lisboa.
Um oásis que estava escondido dos hóspedes
A piscina e o Pool Bar eram, até agora, exclusivos de quem estivesse hospedado no Tivoli Avenida Liberdade. Este ano, o hotel decidiu abrir este refúgio verdejante e sereno a toda a cidade. O espaço fica nas traseiras do hotel, longe da azáfama da avenida, num jardim com bastante sombra e vegetação envolvente que ocupa parte dos antigos jardins de palacetes burgueses que existiam nesta zona de Lisboa.
O que vai encontrar no espaço
A proposta gastronómica está a cargo do chef Miguel Silva, com pratos frescos e descontraídos como ceviches, tártaros, saladas, poke bowls e sanduíches. A Salada Tivoli e o ceviche são já apontados como os clássicos da carta. Nas sobremesas, criadas pela chef de pastelaria Mónica Azevedo, destaca-se o coco trompe-l’oeil, com ananás macerado, hortelã, mousse e biscuit de coco. Do lado das bebidas, há cocktails, sangrias, espumantes, sumos naturais, smoothies e mocktails, entre os quais se destacam os Pool Sours, à base de rum ou vodka combinados com uma de oito frutas à escolha, em versão fizz ou frozen.
Fins de tarde com música ao vivo
Às sextas, sábados e domingos, entre as 16h e as 19h, o Pool Bar ganha ainda animação extra com sessões de DJ ao vivo junto à piscina, o cenário ideal para prolongar a tarde antes do jantar.
Informações úteis
Morada: Av. da Liberdade, 185 (perto da estação de metro Avenida)
Horários: segunda a domingo, das 10h às 19h; DJ ao vivo às sextas, sábados e domingos, das 16h às 19h
Preço médio: passe diário de 90€ por pessoa (45€ para crianças); reserva prévia obrigatória, pelo telefone 213 198 621 ou pelo e-mail bar.avenidaliberdade@tivoli-hotels.com
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