Il prestigioso festival Alivetaste, che unisce chef e vini, debutta a Lisbona nei giardini dell’hotel Corinthia.
È la prima volta che la capitale ospita questo evento, considerato da molti uno degli incontri enogastronomici più esclusivi del Paese, e la location scelta per il suo debutto in città sono i giardini del Corinthia Lisbon, già il prossimo 4 maggio, dalle 17:00 alle 22:00.
Alta cucina e vini d’autore
Saranno cinque ore consecutive dedicate alla degustazione dei migliori piatti della cucina nazionale preparati da 15 chef di fama, degustazioni che saranno accompagnate da vini di circa 25 produttori provenienti da diverse regioni del Portogallo.
L’obiettivo di Alivetaste è promuovere la condivisione diretta tra chi crea e chi consuma questi nostri prodotti distintivi e preziosi, dagli ingredienti più freschi ai vitigni più puri.
Per questo, tutti saranno invitati a osservare la tecnica e il rigore che stanno dietro a ogni piatto; mentre l’esperienza enologica, coordinata dal rinomato sommelier Manuel Moreira, assicura un viaggio istruttivo e piacevole attraverso i vitigni nazionali.
Vini, cibo e moda
Il momento che promette di essere uno dei momenti clou del pomeriggio sarà la sfilata della nuova collezione Prochef, intitolata “Fragments of Nature”.
Questa collezione punta sull’economia circolare, utilizzando tessuti di recupero e materiali dimenticati per creare divise e capi dal design contemporaneo, dimostrando che il mondo dell’ospitalità e della ristorazione è in sintonia con le “esigenze” di sostenibilità del Pianeta, unendo l’estetica alla responsabilità ecologica.
Se vuoi partecipare a questa “festa” esclusiva, una prima assoluta nella capitale, i biglietti sono molto limitati e disponibili al prezzo di 120 €.
Che sia per scoprire un nuovo vino di una piccola tenuta del Douro o per assaggiare la firma di uno chef pluripremiato in un ambiente rilassato, Alivetaste si afferma come l’appuntamento imperdibile in agenda a maggio per qualsiasi appassionato di gastronomia.
Informazioni utili:
Luogo: Giardini dell’Hotel Corinthia Lisbon
Data: 4 maggio, dalle 17:00 alle 22:00
Biglietti: 120 € sul sito
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