Il Canil Marquês promette di riempirsi di appassionati di birra artigianale il 9, 10 e 11 maggio per un’altra edizione del festival di Beer Nation “Portugal no Copo”, che quest’anno ha sfidato nove birrifici nazionali a creare nuove ricette ispirate a diverse regioni del Paese (comprese le isole), con etichette ed edizioni esclusive e limitate.
Con spillatori a partire da 2 euro, durante i tre giorni del festival Beer Nation “Portugal no Copo”, questa festa promette tanto divertimento e emozioni, anche perché si potrà contare su street food “creativo”, musica dal vivo, DJ, flash tattoo e persino sessioni di birrificazione dal vivo, che permetteranno di assistere alla produzione di birra artigianale in tempo reale.
Inviti e ricette
La novità di quest’anno è stata l’invito a nove birrifici portoghesi a creare nuove ricette, tra le quali dovevano scegliere una regione portoghese da onorare, utilizzando ingredienti o riferimenti locali di quelle stesse zone:
- Musa – Ribatejo
- 8ª Colina – Beiras
- Sardina media – Azzorre
- Rafeira – Lisbona
- Dei del Malto – Alto Douro
- Censurada – Alentejo
- Boazona – Serra da Estrela
- Praxis – Algarve
- Canile – Trás-os-Montes
Come di consueto, l’evento sarà pet friendly e, oltre al tradizionale biglietto d’ingresso che dà diritto a un bicchiere (3 euro), si potrà scegliere di donare tre chili di cibo per cani o gatti, che saranno poi devoluti a un rifugio locale.
Indirizzo: Rua de Santa Marta 35
Orari di apertura: 9, 10 e 11 maggio, venerdì dalle 17.00 alle 2.00; sabato dalle 14.00 alle 2.00; domenica dalle 14.00 alle 22.00.
Biglietti: 3 euro (bicchiere); birre a partire da 2 euro; prenotazioni via Instagram