Du 1er mai au 31 juillet, la commune de Loures va se transformer en capitale des escargots, avec les plats les plus originaux que tu puisses imaginer.
Ce n’est qu’une des nombreuses raisons de te rendre à Loures, qui regorge d’autres attraits, que ce soit pour une fin d’après-midi entre amis ou un moment convivial en famille, d’autant plus que les sujets de conversation ne manqueront pas quand tu commenceras à goûter toutes les incroyables recettes d’escargots de ce festival, qui sortent vraiment de l’ordinaire.
En plus du plat traditionnel d’escargots
C’est vrai ! Sur la Route de l’Escargot Saloio, tu pourras découvrir et déguster des saveurs que tu n’aurais jamais imaginées dans un plat d’escargots, en te mettant au défi de goûter au-delà de la recette traditionnelle.
Pour t’aider à planifier cet itinéraire gastronomique autour des escargots, une spécialité pour laquelle on a déjà créé un guide à Lisbonne, on a rassemblé les points forts des différentes localités participantes en 2026, en mettant l’accent sur les propositions les plus audacieuses et originales (mais il y en a bien d’autres à goûter) :
- Loures :
- Bucelas :
- Frielas :
- Santo António dos Cavaleiros :
- Ongles :
Au total, ce sont 16 restaurants participants où tu pourras goûter toutes ces recettes innovantes. Raconte-nous ensuite où tu as goûté tes préférées. On aura sûrement envie d’y aller pour les essayer.
Infos pratiques :
Lieu : Loures , Bucelas, Frielas, Santo António dos Cavaleiros et Unhos
Date : jusqu’au 31 juillet
Billets : tune paiesque ce que tu consommes
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