Nous avons décidé de garder le nom des croissants tel quel, car cela le rend encore plus chic , mais nous avons fini par créer des versions pour tous les goûts, dans différentes tailles et même dans les couleurs les plus inhabituelles.
Il est vraiment difficile de dire quels sont les meilleurs, mais nous avons relevé le défi et choisi quelques endroits à Lisbonne où l’on prépare les croissants les plus délicieux , ceux qui vous mettent l’eau à la bouche rien qu’en y pensant.
Vous pouvez être d’accord, ne pas être d’accord et donner votre avis, mais vous devez vraiment les essayer tous. A savourer !
Table des Matières
Bénard
Les croissants de la pâtisserie historique Benard sont presque aussi célèbres que la statue de Fernando Pessoa qui se trouve à l’extérieur.
Véritable institution du Chiado, ils sortent toujours du four et le plus difficile est de choisir parmi les nombreuses variétés.
Chocolat, dulce de leche, fraise ou framboise sont quelques-unes des garnitures disponibles (toujours en doses industrielles), mais il y en a aussi des mixtes ou au fromage frais, pour ne citer que quelques exemples.
Adresse : Rua Garrett 104 (Chiado)
Pastelaria Restelo
Le nom de Pastelaria Restelo ne vous dira peut-être pas grand-chose, mais si nous parlons de Careca, les choses prennent une autre tournure, n’est-ce pas ?
Certains traversent la ville d’un bout à l’autre uniquement pour les croissants de cet endroit (oui, nous en faisons partie) et lorsque vous les goûterez, vous comprendrez pourquoi.
Sucrés (très sucrés !) et mal cuits, ils ont déjà été copiés par d’autres pâtisseries de la ville, mais personne n’arrive à la cheville des originaux.
Outre les croissants, cette pâtisserie (ouverte depuis 1954) vend également certains des meilleurs palmiers et gâteaux royaux de Lisbonne.
Adresse : Rua Duarte Pacheco Pereira 11D (Restelo)
Le meilleur croissant de ma rue
Toutes les rues de Lisbonne devraient avoir un « O Melhor Croissant da Minha Rua » (Le meilleur croissant de ma rue), un endroit connu pour ses délicieux demi-lunes qui a déjà ouvert ses portes dans 14 endroits de l’agglomération de Lisbonne, de Setúbal à Carcavelos.
Les différentes saveurs et les croissants spéciaux (éditions limitées) en font l’une de nos croissanteries préférées.
Comment refuser un croissant au Nutella ou au fromage blanc, à la confiture de potiron et aux noix ? Impossible, n’est-ce pas ?
Adresse : divers endroits dans la ville (voir carte ci-dessous)
Choupana Café
En plus d’être délicieux, les choux français de Choupana Caffe sont aussi les plus Instagrammables.
Il s’agit bien sûr des roses, dont la couleur est due à un extrait de fruits rouges ajouté à la pâte.
Remplis de Nutella, de confiture d’œufs, de pomme et de cannelle ou de confiture d’amandes, entre autres, ils peuvent être dégustés à la maison mère, à côté de Saldanha, ou dans le nouvel espace Choupana au Parque das Nações.
Adresse : Avenida da República 25A (Avenidas Novas)
Croissant Gigante do Bairro
Si la taille est importante pour vous, vous devez absolument aller au Croissant Gigante do Bairro, où cette pâtisserie sucrée ou salée est trois fois plus grande et plus lourde (240 grammes) que les autres.
En ce qui concerne les garnitures, il existe plus d’une douzaine d’options, comme le chocolat au caramel salé, les œufs mollets, le citron, le saumon ou la banane Split, pour n’en citer que quelques-unes.
Adresse : Travessa dos Fiéis de Deus 59B (Bairro Alto)
Croissant Maria
Maria est considérée par beaucoup comme la reine des petits pains français au Portugal. L’une des raisons, outre ses délicieux croissants, est qu’il est possible d’essayer une nouvelle garniture chaque mois.
Pour connaître la saveur du mois, vous pouvez consulter les réseaux sociaux de cette croissanterie de Lisbonne, qui parvient toujours à combiner les saveurs et les arômes les plus délicats.
Chez Maria Croissant, vous trouverez toujours des groupes d’amis qui se réunissent pour savourer l’un de ces délices, et même des familles entières qui viennent y prendre un petit goûter en milieu d’après-midi.
Adresse : divers magasins à Lisbonne (voir carte ci-dessous)
