El famoso cochinillo de Mugasa viajará desde Bairrada a Lisboa para un evento gastronómico exclusivo de solo cuatro días.
Si no sueles viajar, esta puede ser la mejor oportunidad para probar uno de los cochinillos de Bairrada más codiciados del país.
Mugasa se traslada al barrio de Avillez
Entre el 9 y el 12 de abril, la capital acoge a uno de los mayores iconos de la gastronomía nacional: el famoso restaurante Mugasa, conocido por servir el que muchos consideran«el mejor cochinillo de Portugal», se instala en Lisboa en un formato pop-up exclusivo. El evento tendrá lugar en el Páteo del barrio de Avillez y estará disponible para el almuerzo y la cena.
Si te gusta un buen cochinillo asado, entonces el nombre de este restaurante no te debe resultar desconocido; situado en Sangalhos (Bairrada), el chef Ricardo Nogueira dejará su cocina para servir, durante cuatro días, su gran especialidad, que ha maravillado a miles de comensales por todo el país.
El menú es tradición y autenticidad
El menú se ha diseñado para reflejar fielmente la identidad de Mugasa y su fuerte vínculo con la tradición.
El gran protagonista será, por supuesto, el cochinillo asado, servido con patatas fritas, lechuga y naranja. Pero las opciones de plato principal se adaptan al apetito y al tamaño del grupo:
- Ración individual de cochinillo asado: 37,5 €
- Un cuarto de cochinillo asado: 75 €
- Medio cochinillo asado: 150 €
- Cochinillo asado entero: 300 €
- Entrante de cabidela de cochinillo (para 1 y 2 personas): 10 € / 15 €
- Postre de aletria: 8 €
Vale la pena destacar que, si vas en grupo y prefieres otras opciones al cochinillo, la carta habitual del restaurante Páteo seguirá disponible durante todo el pop-up.
Una última nota de aviso solo para indicar que, al tratarse de un evento de corta duración con un plato muy solicitado, es normal que las mesas se agoten rápidamente.
Información útil:
Dirección: Rua Nova da Trindade 18 (Páteo – Barrio de Avillez)
Horario: del 9 al 12 de abril, de 12:30 a 15:00 y de 18:30 a 23:00
Reservas: en la web
