Wir haben beschlossen, den Namen der Croissants beizubehalten, denn das macht sie noch schicker , aber wir haben schließlich Versionen für jeden Geschmack kreiert, in verschiedenen Größen und sogar in den ungewöhnlichsten Farben.
Es ist wirklich schwer zu sagen, welches die besten sind, aber wir haben die Herausforderung angenommen und einige Orte in Lissabon ausgewählt , an denen die leckersten Croissants hergestellt werden , die einem schon beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen .
Sie können zustimmen, widersprechen und Ihre Meinung kundtun, aber Sie müssen sie wirklich alle probieren. Guten Appetit!
Inhaltsverzeichnis
Benard
Die Croissants aus der historischen Konditorei Benard sind fast so berühmt wie die Statue von Fernando Pessoa draußen.
Sie sind eine echte Institution im Chiado und kommen ständig aus dem Ofen, und die Qual der Wahl liegt bei den vielen Sorten.
Schokolade, Dulce de Leche, Erdbeere oder Himbeere sind einige der verfügbaren Füllungen (immer in industriellen Mengen), aber es gibt auch gemischte Sorten oder solche mit Frischkäse, um nur einige Beispiele zu nennen.
Adresse: Rua Garrett 104 (Chiado)
Pastelaria Restelo
Der Name Pastelaria Restelo sagt Ihnen vielleicht nicht viel, aber wenn es um Careca geht, sieht die Sache schon anders aus, oder?
Manche Leute durchqueren die Stadt von einem Ende zum anderen nur für die Croissants aus diesem Laden (ja, wir gehören dazu) , und wenn Sie sie probieren, werden Sie verstehen, warum.
Sie sind zuckerhaltig (sehr zuckerhaltig!) und unzureichend gebacken und wurden bereits von anderen Konditoreien in der Stadt kopiert, aber niemand übertrifft die Originale.
In dieser Konditorei (die seit 1954 besteht) gibt es nicht nur Croissants, sondern auch einige der besten Palmiers und King Cakes in Lissabon.
Adresse: Rua Duarte Pacheco Pereira 11D (Restelo)
Das beste Croissant in meiner Straße
In jeder Straße Lissabons sollte es ein „O Melhor Croissant da Minha Rua“ (Das beste Croissant in meiner Straße) geben, ein Lokal, das für seine köstlichen Halbmonde bekannt ist und bereits 14 Filialen allein im Großraum Lissabon eröffnet hat, von Setúbal bis Carcavelos.
Die verschiedenen Geschmacksrichtungen und die besonderen Croissants (limitierte Auflagen) machen dieses Geschäft zu einem unserer Lieblings-Croissants.
Wie kann man zu einem Croissant mit Nutella oder einem mit Quark, Kürbismarmelade und Walnüssen „nein“ sagen? Unmöglich, nicht wahr?
Adresse: verschiedene Standorte in der Stadt (siehe Karte unten)
Choupana-Kaffee
Die French Puffs im Choupana Caffe sind nicht nur köstlich, sondern auch die Instagram-tauglichsten.
Die Rede ist natürlich von den rosafarbenen, die ihre Farbe einem roten Fruchtextrakt verdanken, der dem Gebäck zugesetzt wird.
Gefüllt sind sie unter anderem mit Nutella, Eiermarmelade, Apfel-Zimt- oder Mandelmarmelade. Man kann sie im Mutterhaus in der Nähe von Saldanha oder in der neuen Choupana-Filiale im Parque das Nações.
Adresse: Avenida da República 25A (Avenidas Novas)
Croissant Gigante do Bairro
Wenn es Ihnen auf die Größe ankommt, müssen Sie unbedingt zum Croissant Gigante do Bairro gehen, denn dieses süße oder herzhafte Gebäck ist dreimal so groß und schwer (240 Gramm) wie alle anderen da draußen.
Bei den Füllungen gibt es mehr als ein Dutzend Möglichkeiten, z. B. Schokolade mit gesalzenem Karamell, weiche Eier, Zitrone, Lachs oder Bananensplit, um nur einige zu nennen.
Adresse: Travessa dos Fiéis de Deus 59B (Bairro Alto)
Maria Croissant
Maria wird von vielen als die Königin der französischen Brötchen in Portugal angesehen . Das liegt nicht nur an den köstlichen Croissants, sondern auch daran, dass Sie jeden Monat eine neue Füllung probieren können.
Um herauszufinden, welche Geschmacksrichtung es diesen Monat gibt, können Sie in den sozialen Netzwerken dieses Croissant-Ladens in Lissabon suchen, der es immer schafft, die feinsten Geschmacksrichtungen und Aromen zu kombinieren.
Bei Maria Croissant treffen sich immer wieder Gruppen von Freunden, um eine dieser Köstlichkeiten zu genießen, und sogar ganze Familien kommen für einen kleinen Nachmittagssnack hierher.
Adresse: verschiedene Geschäfte in Lissabon (siehe Karte unten)
