Já podes comer gelados com topping de… larvas

MyIced Top Bugs é a nova proposta da marca portuguesa

Não, não estamos a falar de nenhuma loja na China. E sim, são mesmo insetos verdadeiros que a MyIced passou a incluir na sua lista de toppings.

Depois dos gelados de carvão e com folha de ouro, a marca portuguesa de gelados de iogurte decidiu ir (muito) mais longe e criou a Myiced Top Bugs, uma gama composta com insetos comestíveis.

Nesta primeira fase estão disponíveis larvas, desidratadas e congeladas sob vácuo, mas no futuro também poderás experimentar outras espécies de insetos voadores ou rastejantes.

João Gouveia, gestor nacional da MyIced, diz que o objetivo da marca é proporcionar novas experiências gustativas aos consumidores, seguindo uma linha estratégica que procura desafiar o convencional: “Depois do gelado preto à base de carvão vegetal ativado (MyIced Eclipse) e da folha de ouro de 24 k como topping do mesmo (MyIced Eclipse Deluxe), os insetos MyIced Top Bugs constituem uma proposta certamente disruptiva”.

Mas as primeiras propostas fora da caixa eram para meninos, esta requer mais coragem. Se precisares de mais pretextos, a marca lembra que o “consumo humano de insetos comestíveis foi recomendado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO), em particular devido ao facto de ser uma fonte de proteína com uma produção ecologicamente mais sustentável”.

Estás convencido? Para provares, só tens de passar por uma das lojas da marca, presente em nove cidade portuguesas: Lisboa, Setúbal, Porto, Bragança, Braga, Ponte de Lima, Viseu, Leiria e Caldas da Rainha.

Foto: @myiced

Foto de capa: @myiced

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