Apesar de também dizerem petiscos, os nossos irmãos do outro lado do Atlântico também usam o termo quitutes para se referirem a comida apetitosa.
E como nós adoramos este tipo de iguarias, rápidas mas deliciosas.
Em Lisboa há muito Brasil por explorar. E, no que a comida diz respeito, há ainda tanto para provar, desde os clássicos até aos mais recentes paladares, como o açaí ou a tapioca.
Mas chega de conversa e vamos ao que interessa, com esta lista de botecos e restaurantes onde podes aguçar o apetite com sabor a Brasil, estejas tu com saudades da comida que samba, ou sejas um tuga que procura por sabores mais tropicais.
1 – Boteco Dona Luzia
As Avenidas Novas ganharam um toque brasileiro desde que o Dona Luzia assentou arraiais na Avenida 5 de Outubro, em março de 2019.
E agora tem um espaço ali para os lados da Graça. Assim que lá formos contamos-te tudo, está prometido!
A casa deve o nome (e o sabor) à Dona Luzia, a cozinheira que dá a provar os grandes clássicos brasileiros, numa lista com mais de meia centena de pitéus.
Entre eles estão, por exemplo, o bolinho de carne envolvido em ovo panado, o dadinho de tapioca (servido com geleia de pimenta), a moqueca de peixe baiano.
E aos sábados, há buffet de feijoada, e os domingos são dias de Brunch Tropical no Boteco com tudo do bom e do melhor, para celebrar o final de semana.
Morada: Avenida 5 de Outubro 36 D (Saldanha) | Avenida General Roçadas 149 (Graça/Penha de França)
2 – Comida de Santo
Este clássico brasileiro já existe em Lisboa há quase 40 anos (aberto desde 1981) e, mesmo assim, merece estar no topo da nossa lista.
Situado junto ao Príncipe Real, dá a provar o melhor da comida baiana (e não só), desde os vatapás às moquecas, passando pelas feijoadas e pela sobremesa mais famosa da casa, o quindim.
Nas bebidas, as caipirinhas e os sumos tropicais também fazem sucesso.
Se preferires, podes optar pelo “Me leva prá casa”, que é como quem diz, um takeaway com gostinho brasileiro.
Morada: Calçada Engenheiro Miguel Pais 39 (Príncipe Real)
3 – Restaurante Geographia
No restaurante Geographia, nas Janelas Verdes, também se serve comida brasileira, mas não só.
Conhecido como o espaço gastronómico lisboeta onde podes provar comida dos quatro cantos do Mundo, no Geographia vais poder experimentar cozinhas de todos os continentes por onde andaram os portugueses: Brasil, Angola, Cabo Verde, Goa, Macau, Moçambique, São Tomé e Timor-Leste.
Quanto aos sabores canarinhos, de certeza que vais provar, como entrada, as chips de mandioca (são as nossas preferidas) e, como refeição, podes escolher entre o Escondidinho de puré de mandioca com camarão e queijo catupiry caseiro, a Picanha com baião de dois e mandioca frita e, para terminar, o delicioso Quindim com gelado de manga.
Ah, não te esqueças de pedir um dos cocktails da casa, como a Caipirinha Gabriela com cravo e canela.
Morada: Rua do Conde 1 (Santos/Janelas Verdes)
4 – Boteco Dona Beija
Este cantinho brasileiro fica na zona das Picoas e abriu portas em junho de 2018, trazendo do Brasil muitos petiscos na bagagem, como os dadinhos de tapioca com queijo coalho, as coxinhas de galinha, a picanha, os bolinhos de feijoada ou os bolinhos de arroz com carne seca.
Nas sobremesas, o destaque vai para os brigadeiros.
Tudo isto vem acompanhado da melhor música brasileira e, claro, de um choppinho fresco ou uma caipirinha. Ah! E aos sábados há feijoada brasileira, em versão buffet.
Morada: Avenida Duque de Loulé 22b (Picoas)
5 – Boteco da Dri
A ideia deste restaurante junto ao Cais do Sodré é levar-nos até aos botecos típicos do Rio de Janeiro, numa viagem sem clichés pelos sabores e pelo jeito carioca.
Entre os pitéus da carta estão, por exemplo, os pastéis de vento de carne, a mandioca frita, o caldinho carioca (uma espécie de sopa com feijão) e a sandes de pernil com queijo e bacon, inspirada na do Cervantes, uma casa histórica do Rio de Janeiro.
Como não podia deixar de ser, também há pão de queijo, feijoada brasileira e picanha acompanhada por arroz e farofa.
Se passares por lá, não deixes de admirar o mural no exterior do edifício, assinado pela artista Jacqueline de Montagne, que simboliza a imagem feminina e o ambiente tropical.
Morada: Cais Gás 19 (Cais Do Sodré)
6 – O Boteco
Reabriu há pouco tempo um dos maiores restaurantes no Chiado, O Boteco. Pertence ao Chef Kiko Martins, que trouxe a esta zona da cidade o melhor em quitutes que o Brasil tem para oferecer em terras lusas.
Fica em pleno Largo Camões e reabriu com uma nova decoração: por exemplo, a instalação de Bordalo II deu lugar a uma arara gigante criada com recurso a materiais reciclados.
Nos pratos tanto poderás saborear a tradicional Feijoada à Brasileira, o Escondidinho de Pernil ou a Picanha, que ganhou mais relevância nesta remodelação na cozinha d’O Boteco, ou experimentares algo mais simples e rápido como Croquetes de Feijoada à Brasileira, Croquetes de Cozido à Portuguesa ou Pastel de Vento Recheados.
Morada: Praça Luís de Camões 37 (Chiado)
7 – OHLINDA
Fica na zona da Estrela uma das melhores representantes da tapioca em Lisboa, uma moda que pegou (e de que maneira) em Portugal.
Aqui servem-se as tapiocas originais, oriundas da cidade de Olinda, no Nordeste brasileiro, mas também outras versões mais contemporâneas.
Da lista, sugerimos a tapioca de camarão temperado ou a de salmão fumado com queijo creme, apenas para darmos alguns exemplos.
Além das tapiocas, também podes pedir açaí bowls, smoothies e saladas!
Morada: Calçada da Estrela 177 (Estrela)
8 – Fogo de Chão
Aí está um daqueles sítios onde podes passar (quase) o dia inteiro a comer. E dizemos-te ainda mais: não te vais arrepender nem por um segundo.
A única dica é: se puderes ter o resto do dia livre, melhor, porque vais sair de barriga (bem) cheia.
A tradição do Fogo de Chão vem do Rio Grande do Sul, o Estado brasileiro que tem mais tradição a preparar carne. É por isso que os restaurantes deste grupo prometem “o verdadeiro churrasco gaúcho”, com “os melhores cortes de carnes do Mundo”.
E os lisboetas renderam-se de tal forma que, só na capital, já há três espaços restaurantes Fogo de Chão.
Morada: Av. Elias Garcia 13 (Campo Pequeno) | Rua Martens Ferrão 28A (Picoas) | Rua Artilharia Um 51 (Páteo Bagatela)
9 – A Lanchonete
É um daqueles sítios com quitutes brasileiros que não engana, aberto desde 1986.
Hambúrgueres (com o sabor mais típico do Brasil), pastéis de vento à moda de São Paulo, pão de queijo e mini coxinhas de galinhas estão entre as especialidades desta casa.
E claro, apesar do calor, sabe tão bem uma Feijoada à Brasileira para acomodar o estômago e as saudades de casa.
Mas as novidades apetitosas não se ficam por aqui, por isso, tens mesmo de ir até lá.
Morada: Rua Pinto Ferreira 5A (Belém)
10 – Chica Chica Boom
Três amigas brasileiras a viver em Lisboa resolveram meter as mãos na massa e abrir este delicioso restaurante em Alcântara.
Mas Jéssica, Carla e Gabriela queriam apostar em algo novo e, vai daí, no Chica Chica Boom vais poder provar refeições pouco habituais: Pica-pau com corações de galinha, Sandes de Carne de Panela ou o Escondidinho de Vazia.
Mas se quiseres mesmo comida mais típica, também vais encontrar as coxinhas, o pão de queijo e, claro, Feijoada à Brasileira às sextas-feiras.
Morada: Calçada Santo Amaro 6 (Alcântara)
