Somos fãs da marca VICIO desde o primeiro dia que aterrou em Lisboa, que foi quando aproveitámos para provar um dos smash burgers mais apetitosos da cidade, e a nossa lista já tem bastantes.
Durante quase um ano a servir os seus smash burgers exclusivamente através de delivery, eis que finalmente esta cadeia espanhola resolve dar o passo seguinte, ao abrir um espaço físico num dos bairros mais na moda em Lisboa. Fomos descobrir tudo.
O novo epicentro dos smash burgers da capital?
A nossa Lisboa acaba de ganhar um novo destino para todos os fãs de smash burgers. A VICIO, marca espanhola que transformou o conceito de smash burger num fenómeno de culto nas redes sociais, inaugurou no dia 22 de dezembro (2025) o seu primeiro restaurante na capital: fica na Rua da Escola Politécnica 21, em pleno bairro do Princípe Real.
O espaço físico, que marca a transição do sucesso digital para uma experiência ainda mais vibrante e local, acontece depois de uma parceria com a Plateform, grupo responsável por alguns dos conceitos gastronómicas mais bem-sucedidos do país.
O que podes esperar do menu?
A proposta gastronómica da VICIO foca-se na técnica da smash burger, onde a carne é prensada na chapa quente para obter uma crosta caramelizada e crocante, mantendo a suculência no interior.
No novo restaurante de Lisboa, os clientes podem encontrar:
- Clássicos e novidades
- Desde as tradicionais cheeseburgers com cheddar até opções mais sofisticadas que incluem presunto ibérico, trufa negra ou abacate;
- Variedade
- Existem alternativas para quem prefere frango crocante, opções picantes e propostas vegan;
- Finais “pecaminosos”
- A lista de sobremesas, ou happy endings, destaca o Cheesecake de Nutella, o Tiramisu de Oreo e os “Vice Creams” (gelados de baunilha com coberturas personalizáveis).
O novo spot do Príncipe Real não é ocasional. Segundo Oriol de Pablo, CEO da marca,
A abertura deste espaço físico é apenas o início de uma expansão que pretende chegar a cada vez mais pessoas em Portugal. Para quem já acompanhava o sucesso da marca através das Apps de entrega, o novo restaurante oferece agora a oportunidade de experienciar o verdadeiro espírito VICIO num ambiente desenhado para ser partilhado.”
Morada: Rua da Escola Politécnica 21 (Princípe Real)
Horários: sob consulta
Não fiques a ver navios! Segue-nos no Facebook, no Instagram e agora também no WhatsApp!
