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Pastelaria Batalha lança pastéis de nata vegan

Já estão à venda na loja do Chiado

Nelson Rodrigues Nelson Rodrigues

Pastelaria Batalha lança pastéis de nata vegan

Provavelmente, não deve haver ninguém que não goste de um bom pastel de nata. Mas há quem não possa (ou não queira) comer a versão tradicional, por isso a Pastelaria Batalha criou uma opção de pastéis de nata vegan. E garante que “sabem como os originais”.

A ideia foi de João Batalha, chefe pasteleiro e proprietário da casa, que criou uma versão “com massa bem estaladiça e um recheio cremoso, mas sem leite ou ovos, que promete conquistar tanto veganos como intolerantes à lactose ou com alergia ao ovo”.

Esta novidade, além de ser feita exclusivamente com ingredientes 100% naturais, também não tem soja e leva metade do açúcar dos pasteis tradicionais. Mas sabem como estes, garante a gerência.

Se estás curioso, não há nada como tirares as dúvidas por ti próprio. O pastel de nata vegan da Batalha já pode ser provado na loja do Chiado (junto à Praça Luís de Camões) por 1,5€ a unidade.

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Para acompanhar, também há cafés com bebida vegetal e outras opções vegan ou tradicionais.

Foto: @Foto: Pastelaria Batalha

Foto de capa: Pastelaria Batalha