Esta será a primeira edição da Lisbon Insiders Restaurant Week, que está pronta para democratizar o acesso à alta gastronomia em Lisboa, entre os dias 24 de outubro e 2 de novembro, em cerca de 76 dos mais badalados restaurantes na cidade, que terão menus exclusivos a preços fixos, entre os 25€ e os 35€.
Esta será, portanto, uma oportunidade única para explorares a diversidade culinária que existe na nossa capital, que alcança, gastronómicamente falando, todos os continentes.
10 dias para provares o melhor do melhor
76 restaurantes de referência em Lisboa e arredores vão abrir as suas portas com menus a preços bastante mais acessíveis, no sentido de mais clientes conhecerem a arte gastronómica que se inventa e reinventa por detrás das suas cozinhas
As ementas especiais, que podem ser de 25€ ou 35€, podem incluir pratos de autor até degustações criativas, estando disponíveis tanto aos almoços como aos jantares, ou em ambos os horários.
Para Stéphanie Pons, fundadora da plataforma e desta iniciativa,
Lisboa tornou-se uma das cidades gastronómicas mais interessantes da Europa, mas até agora nunca teve um momento que celebrasse verdadeiramente os seus restaurantes como um todo. Se já tem uma Fashion Week e uma Design Week, achámos que estava na altura de ter também uma Restaurant Week. Para dar palco aos Chefs, abrir as portas aos clientes e tornar a gastronomia mais acessível a todos.”
Como funciona e como podes fazer as reservas
Para garantires um lugar à mesa de um destes 76 restaurantes deves fazer a tua reserva diretamente junto dos teus preferidos ou utilizar plataformas de reserva como a UMAI, a The Fork e a Zenchef.
A organização sublinha ainda que é muito importante, no momento da reserva, mencionares “Restaurant Week”, para que possas ter acesso a um destes menus especiais.
Os restaurantes selecionados
A organização da 1.ª edição do Lisbon Insiders Restaurant Week não podia ter começado melhor, tendo reunido uma lista de autênticas pérolas gastronómicas, desde espaços em bairros típicos, clássicos incontornáveis e até Chefs com cozinha de autor:
- 550°
- ADDICTION
- Modern Street Food
- Albi
- Alfredo
- Almadrava
- Alvine
- Arca
- Atalho do Cais
- Baz, BichoMau
- Bistro 100 Maneiras
- Blue Bistrot
- Bom Bom Bom
- Bougain Avenida + Bougain Cascais
- Café de São Bento Lisboa + Café São Bento Cascais
- Café des Epices
- Calma Wine Bar
- Carnal GastroBar
- Cervejaria Sem Vergonha
- Choclo
- Cobaia
- Corrupio
- COSTA FRIA
- Crouton
- Cultivate
- DaVero
- Duro
- Entropia
- Estrela da Bica
- Faz Frio
- Fiammetta
- Gancho
- Gandaia
- Garrincha
- Guarda-Mor
- Gun Powder
- Karater
- La Joya Cantina
- Libertá Kitchen
- Madam Bo São Bento
- Mãe
- Cozinha com Amor
- Malice
- Memória
- Novo Mundo
- O Gambuzino
- O Palmeiral
- Parra Bistro
- Pigalle Smash Bistro
- Pils Grill Eatery
- Pippo
- Polémico
- Possible World
- Província
- Refeitório da Praça Beato
- Restaurante Pap’Açorda
- Restaurante Po Tat
- RUMI Lisboa
- RUMU
- Ryochi
- Santa Marta
- Saratoga
- Snob
- SOI Asian Street Food
- Sumaya
- Sushima
- Taberna Albricoque
- Taberna Meia Porta
- Tantazzi
- Teimar
- The Capsule
- Touta
- Trattoria
- Uaipi Café
- Mercearia e Vila Bica
O Lisbon Insiders Restaurant Week é visto não apenas como uma iniciativa gastronómica, mas como uma “celebração cultural” que reforça o posicionamento de Lisboa como uma capital de referência na gastronomia europeia.
Não fiques a ver navios! Segue-nos no Facebook, no Instagram e agora também no WhatsApp!