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O Que Fazer

Lisbon Food Week: 10 dias de barriga cheia

Da tasca ao restaurante Michelin

Nelson Rodrigues Nelson Rodrigues

Lisbon Food Week: 10 dias de barriga cheia

Gostas de comer do bom e do melhor? Andas sempre à procura de novas tascas e restaurantes? Adoravas conhecer os truques dos chef`s? Sim? Então a Lisbon Food Week é para ti!

A terceira edição do evento, realizada entre 1 e 10 de outubro, promete deixar os foodies de água na boca com dezenas de propostas à volta dos tachos e da mesa. Na prática, durante estes 10 dias, os participantes vão conversar, comer, experimentar, comer, debater e… comer, comer, comer!

A ementa, perdão, o programa, começa com o Congresso dos Cozinheiros, dias 1 e 2 na LX Factory, onde vão estar alguns dos mais conceituados chefs nacionais e não só, como Alexandre Silva, José Avillez, João Rodrigues, Ljubomir Stanisic, Alberto Landgraf (Brasil) ou Andoni Aduriz Espanha).

fOTO: @Lisbon_Food_Week

Estes e outros vão fazer apresentações em palco, participar em debates e apresentar sessões de cozinha ao vivo. E sabes o melhor? Vais poder provar um pouco de tudo o que for cozinhado.

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Se isso te agradou, agora imagina como será participar (e comer, claro!) num dos almoços ou jantares temáticos desta edição. Há sugestões para todos os gostos, como uma refeição a quatro mãos dedicada ao reino da carne, dia 2; uma mariscada especial n’O Mariscador, dia 3; uma cabidela na Cozinha Popular da Mouraria, dia 4; e, para terminarmos em grande, o maior cozido à portuguesa do país, com 116 ingredientes, no dia 5.

Foto: @Butchers

Há ainda quatro roteiros gastronómicos por dezenas de restaurantes de Lisboa e conversas à mesa, que vão falar de temas tão diversos como a pastelaria, os restaurantes clássicos e “as mulheres com tomates”. E tu, tens estômago para a Lisbon Food Week?

Foto de capa: @Lisbon Food Week