Gostas de comer do bom e do melhor? Andas sempre à procura de novas tascas e restaurantes? Adoravas conhecer os truques dos chef`s? Sim? Então a Lisbon Food Week é para ti!
A terceira edição do evento, realizada entre 1 e 10 de outubro, promete deixar os foodies de água na boca com dezenas de propostas à volta dos tachos e da mesa. Na prática, durante estes 10 dias, os participantes vão conversar, comer, experimentar, comer, debater e… comer, comer, comer!
A ementa, perdão, o programa, começa com o Congresso dos Cozinheiros, dias 1 e 2 na LX Factory, onde vão estar alguns dos mais conceituados chefs nacionais e não só, como Alexandre Silva, José Avillez, João Rodrigues, Ljubomir Stanisic, Alberto Landgraf (Brasil) ou Andoni Aduriz Espanha).
Estes e outros vão fazer apresentações em palco, participar em debates e apresentar sessões de cozinha ao vivo. E sabes o melhor? Vais poder provar um pouco de tudo o que for cozinhado.
Se isso te agradou, agora imagina como será participar (e comer, claro!) num dos almoços ou jantares temáticos desta edição. Há sugestões para todos os gostos, como uma refeição a quatro mãos dedicada ao reino da carne, dia 2; uma mariscada especial n’O Mariscador, dia 3; uma cabidela na Cozinha Popular da Mouraria, dia 4; e, para terminarmos em grande, o maior cozido à portuguesa do país, com 116 ingredientes, no dia 5.
Há ainda quatro roteiros gastronómicos por dezenas de restaurantes de Lisboa e conversas à mesa, que vão falar de temas tão diversos como a pastelaria, os restaurantes clássicos e “as mulheres com tomates”. E tu, tens estômago para a Lisbon Food Week?
Foto de capa: @Lisbon Food Week