Il lungofiume di Trafaria si riempie di nuovo di tavoli, musica e profumo di grigliata. Il «Trafaria na Brasa» torna con la sua seconda edizione, il 29 e 30 agosto, con ristoranti locali, chef ospiti e un grande tavolo condiviso affacciato sul Tago.
Pesce e frutti di mare in primo piano
L’offerta gastronomica ruota attorno a ciò che meglio definisce la Trafaria: il suo legame con il fiume e il mare. Tra gli stuzzichini che troverai in tavola ci saranno zuppa di pesce e gamberetti, frittelle di baccalà, zuppa di vongole, hot dog di polpo, nigiri di sardine, panino al tonno e ostriche — e, ovviamente, non possono mancare le sardine alla brace, preparate dalla Marcha da Trafaria.
Un lungo tavolo, affacciato su Lisbona
Lungo il lungofiume si estende un tavolo comune dove visitatori e gente del posto si siedono fianco a fianco, con la spiaggia e Lisbona che fanno da sfondo dall’altra parte del fiume. Per chi vuole vedere la Trafaria da una prospettiva diversa, ci sono anche gite in barca sul Tago con l’operatore Rio Para Não Chorar.
Musica per far durare la festa
La gastronomia è accompagnata da un programma musicale pensato per durare fino a sera: Marta San, Tropi Caustica, Jam do Pika, Gabriela Gonçalves e Selecta Alice saliranno sul palco nel corso dei due giorni, con sonorità che spaziano dalla musica etnica alla musica da discoteca.
Tradizione e chef ospiti
Questa edizione unisce la cucina tradizionale di Trafaria a proposte più contemporanee, con ristoranti e progetti locali — come Myra Ostraria, Taberna do Mar, Taberna Zé da Lídia, Casa Ideal e Marcha da Trafaria — che condividono lo spazio con gli chef ospiti Matheus Santos e André Cabrita.
Informazioni utili
Indirizzo: Lungofiume di Trafaria
Orari: sabato 29 agosto, dalle 16:00 alle 2:00; domenica 30 agosto, dalle 16:00 alle 24:00
Biglietti: gratuiti
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