Il famoso slogan che ha segnato intere generazioni “Telepizza, il segreto è nell’impasto!” ha una nuova vita: “Il segreto è sempre nell’impasto!”
Tutto perché la nota catena di ristoranti specializzata in pizza ha appena rinnovato la sua ricetta introducendo sul mercato nazionale una vera novità nel settore del fast-food: la base di pasta madre.
Cosa cambia nella nuova base?

Disponibile dal 19 marzo, questa nuova ricetta è stata pensata per rispondere a una crescente richiesta dei consumatori di prodotti più autentici e facili da digerire, senza però rinunciare alle deliziose e tradizionali fette di pizza di Telepizza.
La pasta madre (o pasta a lievitazione naturale) si discosta dal concetto tradizionale di servizio veloce avvicinando la consistenza e il sapore finale a quelli che troviamo nel pane artigianale rustico, distinguendosi per essere:
- Più leggera
- Più naturale
- Sapore intenso
Con questa mossa, Telepizza si afferma come il primo operatore di quick service restaurant (QSR) a livello nazionale a includere definitivamente la pasta madre nel proprio portafoglio.
Secondo Bernardo Cortez, Direttore Marketing del marchio, questa scommessa pone il marchio
Come si assaggia e qual è il prezzo?

Telepizza ci ha fatto assaggiare quasi tutte le versioni che puoi già ordinare con questa nuova base di pasta madre:
- Pesto e Chouriço
- Carbonara e Cipolla
- Barbecue
- Pancetta
- Margherita
- Tra le altre cose.
E anche tu puoi ordinare le tue pizze medie preferite con la pasta madre, con un supplemento di un euro (1€); se invece scegli una delle pizze esclusive del menu, la base di pasta madre è già inclusa senza alcun costo aggiuntivo.
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