Avis aux fans de poulpe : un parcours avec plus de 65 plats à déguster t’attend dans la région Ouest, à l’occasion de la 17e Quinzaine gastronomique du poulpe, à Lourinhã, du 8 au 22 mai.
Pendant 15 jours, ce petit village plein de « dinosaures » redevient la capitale de cet incroyable mollusque marin qu’on aime tant, et qu’on peut déguster dans environ 25 restaurants sous toutes ses formes, du poulet grillé à la petite salade fraîche.
Des plats traditionnels aux innovations audacieuses
C’est le prétexte idéal pour une petite escapade printanière, et c’est vraiment l’événement gastronomique qui met l’eau à la bouche. Alors, si le poulpe est souvent ton premier choix quand tu vas déjeuner ou dîner à l’extérieur, Lourinhã a le programme idéal pour les prochaines semaines de mai.
Du 8 au 22 mai, tu pourras choisir parmi 65 recettes exclusives à base de poulpe, préparées spécialement pour cette quinzaine par un panel de 25 restaurants de la région.
L’offre a été pensée pour tous les goûts, tu trouveras donc un peu de tout, des recettes les plus traditionnelles aux approches contemporaines et d’auteur, qui explorent de nouvelles textures et combinaisons de saveurs avec ce tendre produit de la mer.
Bien au-delà de la table : le guide du territoire
Le succès de cet événement, qui existe depuis 17 ans, tient à bien d’autres facteurs, notamment géographiques et liés au grand intérêt de la région de Lourinhã, qui invitent les visiteurs à ralentir le rythme et à faire de leurs repas un prétexte pour découvrir d’autres territoires.
Dans cette optique, à quelques pas de Lourinhã, tu trouveras une grande variété de plages baignées par l’Atlantique, environ 12 kilomètres de côte, parfaites pour une balade en bord de mer ou, qui sait, le premier plongeon de l’année.
On sait aussi que certains restaurants proposeront de la musique live pour accompagner leurs dégustations de poulpe ; si tu apprécies ce genre de petits plus, note ces lieux et ces dates dans ton agenda :
- A Gosto Cervejaria
- 100 Pratus (Praia da Areia Branca)
- Solmar & Terrace (Praia da Areia Branca)
- Restaurant Castelo (Lourinhã)
Infos pratiques :
Adresse : plusieurs restaurants à Lourinhã
Horaires : déjeuners et dîners
Réservations : liste des restaurants participants sur le site
Avec l’arrivée des beaux jours dans notre pays, faire une petite escapade de Lisbonne à Lourinhã, un trajet qui prend un peu plus de 60 minutes, nous semble une excellente idée…
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