Des milliards de musulmans, dont plus de 50 000 au Portugal, pratiquent le ramadan du 28 février (ou à l’apparition de la nouvelle lune) au 30 mars, date de l ‘ »Aïd al-Fitr » ( fête de la rupture du jeûne).
Mais en quoi consiste le ramadan ? Quand a-t-il lieu chaque année ? Et comment Lisbonne se prépare-t-elle à cette saison ? Dans cet article, nous tenterons de répondre brièvement à chacune de ces questions, en explorant leur profond impact spirituel et culturel .
Qu’est-ce que c’est ? Et en quoi consiste-t-il ?
Le ramadan est l’un des cinq piliers de l’islam et est célébré par les croyants du monde entier. Pendant cette période, les musulmans jeûnent du lever au coucher du soleil, s’abstenant de manger, de boire, de fumer et d’avoir des relations sexuelles.
Il existe quelques exceptions au jeûne, notamment pour les personnes âgées, les femmes enceintes ou en période de menstruation, les malades et les voyageurs.
Cependant, le jeûne n’est pas seulement une période d’abstinence, c’est aussi une période de purification spirituelle, par la pratique de la charité, la prière intense et la lecture du Coran , le livre saint de l’islam.
Quand le ramadan a-t-il lieu ?
Il n’y a pas de date fixe pour le ramadan et cette variation annuelle est due au fait que le calendrier islamique est lunaire. En ce sens, il est plus court que le calendrier grégorien utilisé dans la plupart des pays occidentaux. Par conséquent, chaque année, cette célébration avance le début de l’année de 10 ou 11 jours.
Il arrive donc que le ramadan soit célébré plus d’une fois par an. Selon un rapport d’Euronews, ce scénario se produira en 2030 : « au début de l’année (vers le 5 janvier) et à la fin (vers le 25 décembre).
Le début de cette saison est donc déterminé par l’observation de la lune à la fin du mois de Shaaban (le huitième du calendrier islamique). Si la lune n’est pas visible, des calculs astronomiques sont appliqués pour déterminer le début ; la même procédure est utilisée pour déterminer la fin du Ramadan.
Comment cela se passera-t-il à Lisbonne ?
Selon les informations de l’Agência Lusa, citées par l’Observador, l’un des épicentres du Ramadan dans la capitale portugaise est la Mosquée centrale de Lisbonne.
On estime qu’environ deux mille repas par jour y seront servis pour rompre le jeûne au coucher du soleil (appelé iftar)
En outre, des récitations, des conférences et des cours d’éducation religieuse sont prévus, parmi d’autres activités, telles que la distribution de vêtements aux plus défavorisés.
En général, le ramadan se termine par l’Aïd-al-Fitr, un jour marqué par des repas festifs et une atmosphère vibrante de réjouissance.
Un bref aperçu gastronomique
À Lisbonne, il existe également plusieurs restaurants arabes où l’on peut déguster certains des plats qui marquent le Ramadan. Par exemple, à Jafra (Rua de Alves Torgo), il y a un menu à thème qui fait référence à la saison, disponible toute la journée (pour 25 €).
Vous pouvez également profiter de l’occasion pour vous plonger dans cet itinéraire gastronomique consacré au meilleur de la cuisine libanaise à Lisbonne. Quoi qu’il en soit, cette saison reflète le côté multiculturel de la ville !