Le chef Fábio Alves vient de lancer un nouveau menu de déjeuner au Lisbon Club 55, dans une atmosphère qui concilie la sophistication d’un palais et la détente d’un club moderne.
Entre le confort de la tradition et l’élégance d’un palais, le chef a conçu un itinéraire de saveurs qui change presque tous les jours, dans le respect du produit et de la mémoire.
Les « propositions surprises » pour le déjeuner en semaine
Au Lisbon Club 55, le rythme de la semaine prend un nouvel élan et échappe à la monotonie des menus exécutifs conventionnels, avec différentes options de déjeuner pour chaque jour ouvrable de la semaine, en se concentrant sur l’essentiel : la saveur authentique de la cuisine portugaise.
Les nouveaux menus de déjeuner ne seront jamais ou rarement répétés d’une semaine à l’autre, et le chef Fábio Alves mettra toujours l’accent sur la fraîcheur du marché. La seule exception est le jeudi, où le Sugestão do Dia (Suggestion du jour) reste fidèle à ceux qui fréquentent déjà régulièrement le restaurant.
Pour un prix fixe de 20 euros, le menu propose un couvert, un plat principal, de l’eau et du café.
Hommage aux recettes portugaises
La nouvelle carte des déjeuners est un véritable hommage aux recettes traditionnelles, mais présentées de manière informelle et élégante, idéale si vous recherchez une pause de qualité au milieu de votre journée de travail ou une réunion décontractée au centre de la capitale.
Lors de ces déjeuners, vous pourrez « goûter » une cuisine authentique qui évoque le confort de la maison de maman (ou de grand-mère) ; de nouveaux menus chaque semaine (sauf le jeudi) ; un emplacement central à Lisbonne ; et des heures de déjeuner étendues, entre 12 h 30 et 15 h 30.
Adresse : Rua de Santa Catarina 3 (à côté du Miradouro do Adamastor)
Heures d’ouverture : en semaine, de 12h30 à 15h30 (sauf le jeudi)
Réservations : sur le site web
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