Le Canil Marquês promet de se remplir d’amateurs de bières artisanales les 9, 10 et 11 mai pour une nouvelle édition du festival Beer Nation « Portugal no Copo », qui cette année a mis au défi neuf brasseries nationales de créer de nouvelles recettes inspirées des différentes régions du pays (y compris les îles), avec des étiquettes et des éditions exclusives et limitées.
Avec des taps à partir de 2 euros, pendant les trois jours du festival Beer Nation « Portugal no Copo », cette fête promet beaucoup de plaisir et d’excitation, notamment parce que vous pourrez également compter sur de la nourriture de rue « créative », de la musique en direct, des DJ, des tatouages flash et même des sessions de brassage en direct, qui vous permettront d’assister à la production de bière artisanale en temps réel.
Invitations et recettes
La nouveauté de cette année a été l’invitation faite à neuf brasseries portugaises de créer de nouvelles recettes, parmi lesquelles elles devaient choisir une région portugaise à honorer, en utilisant des ingrédients ou des références locales de ces mêmes régions :
- Musa – Ribatejo
- 8ª Colina – Beiras
- Sardine moyenne – Açores
- Rafeira – Lisbonne
- Dieux du malt – Alto Douro
- Censurada – Alentejo
- Boazona – Serra da Estrela
- Praxis – Algarve
- Chenil – Trás-os-Montes
Comme d’habitude, les animaux sont les bienvenus et, en plus du traditionnel droit d’entrée, qui donne droit à un verre (3 euros), vous pouvez choisir de faire don de trois kilos de nourriture pour chiens ou chats, qui seront ensuite donnés à un refuge local.
Adresse : Rua de Santa Marta 35
Horaires : 9, 10 et 11 mai, vendredi de 17h à 2h, samedi de 14h à 2h, dimanche de 14h à 22h.
Tickets : €3 (verre) ; bières à partir de €2 ; réservations via Instagram